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Costillar de Cordero | La Capital 

La Capital
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Nada de pavo relleno, bacalao ni romeritos. Costillar de Cordero al horno con una pastita de ajo y romero acompañado de arroz. Fácil, no hay que prepararlo 12 horas antes y delicioso. Claramente a esto se le puede agregar más acompañamientos de nuestra preferencia, pero es solo la idea central. Tanto para navidad como para cualquier otro día del año.
Chuletas de Cordero a la Parrilla: • Costillas de Cordero a...
Mi horno: amzn.to/2yMObU9 (affiliate)
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Contacto directo: oscarlacapital@gmail.com
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~Barcaboa en horno: • Barbacoa de Horno? Bir...
~Panini de Pollo: • Panini de Pollo a la P...
~Brochetas Mar y Tierra: • Brochetas MAR Y TIERRA...
*Yo le puse:
-Costillar de cordero
-Azúcar
-Sal y Pimienta
-Ajo
-Romero
-Chile en polvo
-Aceite de oliva
-Arroz
-Tomate
-Perejil seco
-Cúrcuma
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10 дек 2017

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Комментарии : 1,9 тыс.   
@toristory2502
@toristory2502 6 лет назад
Aún no empiezo a ver el video y ya se que le vas a poner unos 8 dientes de ajo, pimienta recién molida y va a ser una joyita
@lacapitalcocina
@lacapitalcocina 6 лет назад
Correcto
@toristory2502
@toristory2502 6 лет назад
La Capital muy buenos videos, no me he perdido ninguno, desde los 5k te sigo, excelente comida, saludos desde Torreón
@R--mt7vb
@R--mt7vb 6 лет назад
Jako618 Prank jajajajajaja me isiste el dia
@yisusdenazareth8045
@yisusdenazareth8045 6 лет назад
JAJAJAJAJAJAA
@JulioCesar-wx7nh
@JulioCesar-wx7nh 6 лет назад
Jako618 Prank la cqgaste
@alvaroflores8671
@alvaroflores8671 6 лет назад
hasta el agua hervida te ha de quedar buena saludos Oscar
@angeldelagarza5393
@angeldelagarza5393 6 лет назад
claro con pimienta recien molida
@brunosanmartin4268
@brunosanmartin4268 6 лет назад
Pinche pendejo
@moin3787
@moin3787 6 лет назад
Angel de la garza y el oro verde :v
@omnivenix
@omnivenix 6 лет назад
Alvaro Flores ya sabes poquito **le hecho un vergo** :v
@enguainguadalupefloresjime2763
relaja la raja carnal ,
@PainApel_
@PainApel_ 6 лет назад
Perdí el miedo a la cocina gracias a tus vídeos y a tu insistencia en innovar. ¡Muy bien, Oscar! Tomo tus vídeos como base y conforme cocino agrego o quito ingredientes gracias a esa filosofía de salir de la cotidianidad.
@tomassanchez5868
@tomassanchez5868 6 лет назад
Por qué me da hambre cuando veo estos vídeos??? 😂😂😫
@gmusic4243
@gmusic4243 6 лет назад
"Mira nada más que joyita" "qué chulada" jajajaja esas frases 😂 nunca fallan
@d.digregorio5123
@d.digregorio5123 4 года назад
Y “pimienta negra recién molida”
@bau7yy
@bau7yy 2 года назад
y hasta dia de hoy las sigue usando
6 лет назад
Haz un vídeo de como hacer un buen pavo porque estoy cansado de que la caguen en navidad, por favor :'v
@frankiereyes7737
@frankiereyes7737 6 лет назад
Al chile Oscar :'vv has un pavo.
@ricksanchez6990
@ricksanchez6990 6 лет назад
Cuando el pavo sale mas seco que su corazon :'v
@profr.danielandres1639
@profr.danielandres1639 6 лет назад
Así es aviéntate un buen pavo
@Lizzl2404
@Lizzl2404 6 лет назад
JAJAJAJAJJAJA
@locopatodelavida
@locopatodelavida 6 лет назад
Waiting Friday Te comprendo perfectamente , como hace 2 Navidades pasadas mi familia preparo un pavo horneado y le pusieron tantas especies hojas condimentos hasta unas ciruelas que desde ese momento le perdí el gusto al pavo Xd
@papi2802
@papi2802 Год назад
El cordero es el manjar de los dioses
@elianasolis8231
@elianasolis8231 6 лет назад
Waooo eres uno de los mejores cocineros que he visto, oro Mexicano en vivo!! 😍😍😍😍
@diegojaralo
@diegojaralo 6 лет назад
No he visto el vídeo pero puedo asegurar que lo que prepare llevará un chingo de pimienta recién molida :v
@joseluispadillagomez878
@joseluispadillagomez878 6 лет назад
Diego Jaral Pues si wey no mames😂
@alejandrotrujillo2785
@alejandrotrujillo2785 6 лет назад
Diego Jaral es gracioso porque es verdad 😂 mira nomas que joyita :v
@vazkezrose
@vazkezrose 6 лет назад
Diego Jaral ajo en polvo y comino en polvo 😂😂
@ACCOZONE316
@ACCOZONE316 6 лет назад
al final me imagino que acompañará con oro verde, medio aguacate..
@armandogarcia540
@armandogarcia540 6 лет назад
Jajaja te mamaste qw
@lenzyramos222
@lenzyramos222 6 лет назад
Te quiero agradecer por tan magnifico video, me encanta todo lo que confeccionas no sólo por como se ve si no por como lo haces se nota que te gusta y que no ves la comida como lo que es si no como arte, también te agradezco porq entendí que la comida lo hace uno a su gusto y que no tengo que seguir una receta específica para ser una buena chef ,llevo poco tiempo viendo tus videos y ha sido un gustazo sigue haciéndolo que es fascinante saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 ❤️
@calatech
@calatech 4 года назад
1:34 "pero es lo mismo hombre no empecemos" JAJAJAJAJAJJAJAJ amo a este hombre se dirige a sus suscriptores como amigos de toda la vida 🤣❤
@gabrielarios8629
@gabrielarios8629 5 лет назад
Ahhhh la mejor manera de ver estos videos... Bajando totalmente el volumen !!
@SergioACGiraldo
@SergioACGiraldo 4 года назад
Una verdadera Joyita Oscar, ahora se me antoja hacerlo en esta Navidad del 2019. Saludos Oscar!!!
@PhillipeHasselhoff
@PhillipeHasselhoff 6 лет назад
que mas cocción ni que nada así esta de lujo hombre!
@CesarGarcia-dv2wx
@CesarGarcia-dv2wx 4 года назад
K joyita. Lol. K Buena receta, muy professional y muy limpio. Ty
@icronosschiramalberto5542
@icronosschiramalberto5542 6 лет назад
Siempre que veo estos videos me da hambre jaja
@custommadedesigns4602
@custommadedesigns4602 5 лет назад
Hola Oscar, muy buenos vídeos, saludos de Colombia, mi hijo de 6 años y yo los disfrutamos y aprendemos mucho. y mi hijo te manda a decir textualmente. "A mi papa le gusta que no pierdes tiempo y vas al grano".
@nicolastoromunoz6109
@nicolastoromunoz6109 6 лет назад
Wow este men es un profesional todo le queda bien
@BRASASPATAGONICAS
@BRASASPATAGONICAS Год назад
Infinitas gracias por esta idea en su video, un gran abrazo y cordial saludo desde Torres del paine, ultimo rincon de Chile, donde con suerte quedamos dentro del planeta, aqui zona de corderos, centolla y salmones...bendiciones gran Master. de las carnes
@joelamador4663
@joelamador4663 3 года назад
Yo viendo estos manjares y tantando el hambre con pan y mantequilla
@PolillaYT123
@PolillaYT123 5 лет назад
6:49 viste el perro?
@vegaa102
@vegaa102 4 года назад
TX_GOLO YT123 chch ese perro está como a 1000 mt
@jimmydiaz3040
@jimmydiaz3040 3 года назад
Yes
@lucely651
@lucely651 3 года назад
Nmms :v
@PolillaYT123
@PolillaYT123 3 года назад
@@lucely651 fue hace 1 año xd
@lucely651
@lucely651 3 года назад
@@PolillaYT123 xdd
@lemm9482
@lemm9482 6 лет назад
Saludos desde Honduras Carnal ✔ -Ya este sabadito hago carne asadita marinada! Gracias bro✔
@kaisersaveiiro2947
@kaisersaveiiro2947 6 лет назад
LE MM jajajaj carnal en Honduras se dice maje
@kleibersalasgonzale7
@kleibersalasgonzale7 6 лет назад
muy buenas tus chuletas son sencilla tus recetas y practicas como dijje ante son muy buena s
@rallyraidgandia
@rallyraidgandia 6 лет назад
Oscar!! De la mar el mero,y de la tierra el cordero!! Saludos desde la California de Europa, Valencia, España!
@ferxd5953
@ferxd5953 6 лет назад
Saludos de chihuahua
@GordimusPrime
@GordimusPrime 6 лет назад
Oscar te la volaste, hermosas esas costillas
@lacapitalcocina
@lacapitalcocina 6 лет назад
Gracias
@eduardotorresservin9346
@eduardotorresservin9346 6 лет назад
Cocinas de maravilla un saludo desde san felipe gto
@josealbertocostamaciel8385
@josealbertocostamaciel8385 Год назад
Fenomenal, enhorabuena,se ve que sabes muy bien lo que haces, saludos
@acoraln
@acoraln 6 лет назад
Wey donde vives yo voy a cenar en navidad contigo
@jonathandiaz8593
@jonathandiaz8593 6 лет назад
Angel Coral simon que invite Oscar no manches invita wey! saludos!
@Tebasilebeltran
@Tebasilebeltran 6 лет назад
¡Que nos inviteee!!
@bolascondientesosii5125
@bolascondientesosii5125 6 лет назад
este año me invitan tambien ami :v
@jhalon5457
@jhalon5457 6 лет назад
y a mi!! :V
@guillermopatino4850
@guillermopatino4850 5 лет назад
Jajajajajaja yo pongo las chela's y q nos invite
@hernanbanuelos4771
@hernanbanuelos4771 6 лет назад
Haz un vídeo de cómo cocinar un pavo, mis papás tienen 3 y los queremos cocinar para Navidad, pero no tenemos idea de cómo prepararlos. Gran video como siempre 👏
@anamariasalazarperez5033
@anamariasalazarperez5033 2 года назад
Gracias por la receta... se ve increíble 😍
@migueleduardogonzalezplaza7817
vi todos tus videos y me antojo con cada comida jjijijij
@jordymartinez6571
@jordymartinez6571 6 лет назад
Saludos desde RD ✨😍
@gabrielvillega8907
@gabrielvillega8907 6 лет назад
pero mi locrio ati no se te hace que esa vaina ta cruda? :V
@Lau-kj4fw
@Lau-kj4fw 6 лет назад
RENGAR THE NIGHT HUNTER Hhahahahahahahhahaha Papi eso es termino medio
@gabrielvillega8907
@gabrielvillega8907 6 лет назад
HMMM pero tu no viste el chorro de sangre que boto eso?
@Jhonsito
@Jhonsito 6 лет назад
Papá eso en RD no lo podemos comprar 😂😂 pero lo sustituimos con un chivito 👌
@gabrielvillega8907
@gabrielvillega8907 6 лет назад
QOX1 diablo ahora si tamo hablando papaa!!
@cristianvergara5026
@cristianvergara5026 6 лет назад
Haz el tag de 50 cosas sobre ti, me gustaría conocer más de ti, eres un máster Oscar
@martinalejandro5354
@martinalejandro5354 6 лет назад
Siempre que tus videos me dan ganas de comer
@francisfreyre
@francisfreyre 5 месяцев назад
Se ve muy bueno! Ya me imagino còmo deben saber de bien esos costillares! Saludos desde el Perù!
@bryandeleon2610
@bryandeleon2610 6 лет назад
Soy nuevos ya vi todos tus videos
@hertrckmes4475
@hertrckmes4475 6 лет назад
6:57 "Porque es una verdadera Joyita" xD
@mauriciogarcia1966
@mauriciogarcia1966 6 лет назад
Ese compa sabe de la buena vida
@heidiblau8016
@heidiblau8016 6 лет назад
Si, esta muy buena esas costillas decordero te felicito Oscar siempre haces muy buenas recetas. Probaré hacerla 😃
@indiosonorense257
@indiosonorense257 6 лет назад
esa onda tiene más sangre que la Cruz Roja.un veterinario con experiencia te anda Reviviendo el cordero. jahaja ntc todo bien
@damiangonzalez7352
@damiangonzalez7352 6 лет назад
jajajjajajaj
@MrFherch
@MrFherch 6 лет назад
Jaja lo mismo pensé...
@alexh4074
@alexh4074 6 лет назад
Jajajaja te mamaste
@CarlosSD
@CarlosSD 6 лет назад
Que mamón JAJAJAJAJA!
@vicentejovannyjarquinvazqu9269
No es sangre, aprende primero
@R0CHI666
@R0CHI666 6 лет назад
Que chulada Oscar, cuando un vídeo con carne equina?
@francoarias636
@francoarias636 6 лет назад
Maestro Rochi eso es caballo? Perdón
@francoarias636
@francoarias636 6 лет назад
Vamoh a Google
@R0CHI666
@R0CHI666 6 лет назад
Si, cabasho
@brandonalbertolopezl
@brandonalbertolopezl 6 лет назад
Maestro Rochi Una machaca
@R0CHI666
@R0CHI666 6 лет назад
Sus tacos con charqui jajajaja
@Mat64Mat41
@Mat64Mat41 5 лет назад
la mejor parte es cuando Oscar se come lo que prepara, asi hasta da gusto ver los videos una y otra vez
@joseluispenilla7776
@joseluispenilla7776 6 лет назад
Apenas tengo 1 semana viendo tus y No Mames! Eres la pura Vena para cocinar! Facil, Rapido y lo más importante RICACHON!!! Para cuando unos tacos al Pastor mi nice? Saludos tu nuevo fan # 1!!!...
@KF-ec1rp
@KF-ec1rp 6 лет назад
Like si estas suscrito a la capital desde los 10 mil de subs
@joelmendez9717
@joelmendez9717 6 лет назад
Luis Miguel Urrea Quintero 7mil
@macrafz999
@macrafz999 6 лет назад
A laaaa, miré este comentario y dije "A lo mejor ya tiene unos 150k" Y ya pasa de los 300 Jajaja, ni me di cuenta cuando fue. Yo llegué antes de los 20
@danielgarciacarmona8710
@danielgarciacarmona8710 6 лет назад
Desde los 50k ví un vídeo de el en Facebook y subió como espuma
@mistops5591
@mistops5591 6 лет назад
Yo no :/
@antoinepatino2566
@antoinepatino2566 6 лет назад
Desde los 50 mil
@loezavazquezdarienronaldo4137
@loezavazquezdarienronaldo4137 6 лет назад
oscar no has subido ningun video de alguna especialidad de pato, porfa si se te antoja no estaria nada mal! saludos! buenos videos los tuyos he
@evelynescobar9731
@evelynescobar9731 3 года назад
Hola Oscar me encanta mirar tus videos y tu manera de cocinar ,yo soy chilena y vivo en brooklyn y te vi en el video del profe cooker que me gusta mucho ver también igual que al laucha ,Dios bendiga sus manos 👏👏👏👏
@jameshellfieldfuckyeah2941
@jameshellfieldfuckyeah2941 3 года назад
Juaaaaa laucha y el oscar cabeza a cabeza (soy argentino ) pero a los dos los banco a muerteeee💪💪💪
@admingpd7456
@admingpd7456 6 лет назад
Yo veo tus vídeos por ti... Porque me gustas , me gusta tu voz, y tus manos eres una verdadera joyita 💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎
@JulianMontoyaB
@JulianMontoyaB 6 лет назад
Gordon ramsay would disagree on that meat at the bone HAHAH great video Oscar just like everything you do 🤙🏻
@richardtafursalinas1635
@richardtafursalinas1635 4 года назад
4:16 pimienta recién molida papah!
@victorizquierdo
@victorizquierdo 6 лет назад
Este canal es el mejor que he visto en mi vida. Grande Oscar!!!
@alexanderblanco9032
@alexanderblanco9032 6 лет назад
Oscar felicidades eres un genio del arte culinario..... sos un crack. Mi familia y yo te queremos visitar déjanos saber
@ignacioganancias3153
@ignacioganancias3153 6 лет назад
Esta vivo ese cordero , sigue balando
@valentinoghio1440
@valentinoghio1440 6 лет назад
jajajaj sos argentino ?
@gabiarayafirstake
@gabiarayafirstake 6 лет назад
No se, si vos ves corderos hablando estas mal pibe (es joda)
@ignacioganancias3153
@ignacioganancias3153 6 лет назад
Gabi Araya uh capaz estoy flayando pero esa carne seguia moviendose ajjajajajajaj
@ignacioganancias3153
@ignacioganancias3153 6 лет назад
Valen Ghio jajajajajja si
@gabiarayafirstake
@gabiarayafirstake 6 лет назад
Ignacio Ganancias xdxdxd
@LaCocinaDeLety
@LaCocinaDeLety 6 лет назад
OMG QUE DELICIA FELICIDADES COLEGA TE QUEDO DELICIOSO 😍😍😍😍
@rodrigoemmanueldiazgrancia5011
@rodrigoemmanueldiazgrancia5011 3 года назад
@@tuvieja4015 a c mamo
@tuvieja4015
@tuvieja4015 3 года назад
@@rodrigoemmanueldiazgrancia5011 shhh Callao no sabía que era una señora
@orpheus1615
@orpheus1615 3 года назад
Se me hace agua en la boca
@rafaelcarrasco1495
@rafaelcarrasco1495 5 лет назад
Vea na más! Que chulada papá. Una verdadera joya!
@davidernestomejia8700
@davidernestomejia8700 5 лет назад
Con unas vitaminas y el corderito se recupera. Eso estaba crudo...
@mateoavalos5787
@mateoavalos5787 4 года назад
se llama termino mediooooo
@arielpaz5257
@arielpaz5257 4 года назад
@@mateoavalos5787 la chota el termino medio eso esta crudo y punto, es una cagada comer asi
@karim1522
@karim1522 4 года назад
@@arielpaz5257 xd
@diegotristanhernandezgarci5841
Saludos Oscar😎
@juniorvillalba4686
@juniorvillalba4686 6 лет назад
Crack total, saludos desde Colombia
@luzo1613
@luzo1613 5 лет назад
Que barbaro que bien cocinas wow delicioso sin duda lo cocinare sin duda cualquier dia es especial felicidades en serio
@oscarmarquez2775
@oscarmarquez2775 6 лет назад
los 15 dislikes q tiene el video han de ser de veganos a quien no se le antoja este tipo de comidas!!!
@ivancastillo4291
@ivancastillo4291 6 лет назад
Oscar Marquez se unieron los veganos
@somedude2492
@somedude2492 6 лет назад
Oscar Marquez o de veterinarios que están en contra de servir un animal vivo en el plato. No mames, esa cosa un buen doctor te la revive!
@kirito5444
@kirito5444 6 лет назад
Oscar Marquez o por la sangre que tenia ese costillar
@khgo347
@khgo347 6 лет назад
Juan Sambucetti yo no soy vegetariano pero no me gusta para nada la cocina viva de animales como langostas (y se que se tienen que cocinar vivas pero me parece demasiado cruel)
@danielvargas6130
@danielvargas6130 6 лет назад
@@manuelgavilan7948 "Capitalista", wey que tiene que ver un sistema economico con un comentario de carne? Si vas a dar "insultos" al menos que tengan sentido, no seas naco.
@jesus5319
@jesus5319 5 лет назад
6:32 jajaja escucharon
@EricDraven1979
@EricDraven1979 5 лет назад
Jajajajajajaja! Pensé que fui el único que escuchó. No se aguantó el Oscar! Siempre con sus vídeos chingones!
@maxpower3212
@maxpower3212 5 лет назад
No entiendo
@dylanortiz5651
@dylanortiz5651 5 лет назад
@@maxpower3212 creo que se tiró un pedo :v
@jordimolina1209
@jordimolina1209 4 года назад
Que paso?
@yunieskigonzalez2573
@yunieskigonzalez2573 4 года назад
Eres un maestro de la cosina
@karinamateo5176
@karinamateo5176 3 года назад
Oscar en fin di cual es tu corte favorito o todos son tus favoritos , saludos desde REPÚBLICA DOMINICANA 👋 👋 👋
@rafaelramos9574
@rafaelramos9574 6 лет назад
Hola, si quiero las costillas bien cocidas, cuánto tiempo se necesitan quedar en el horno??? Saludos
@sntqn7873
@sntqn7873 6 лет назад
Rafael Ramos 10 minutos mas
@rafaelramos9574
@rafaelramos9574 6 лет назад
Gracias
@nightscream722
@nightscream722 5 лет назад
@@rafaelramos9574 No, para bien cocidas una media hora mas.
@peruanoario2863
@peruanoario2863 5 лет назад
@@nightscream722 No
@peruanoario2863
@peruanoario2863 5 лет назад
@@nightscream722 Si no sabes no hables
@danielmolina7743
@danielmolina7743 5 лет назад
"¿cómo diablos se que el arroz ya está listo " jajaja
@alejozarate7400
@alejozarate7400 6 лет назад
Eso todavia hace Muu!! Aguanten las costillas bien cocidas pa!
@fredyrios8312
@fredyrios8312 6 лет назад
T quedo d concurso!!!! Hoy sí m requeteencantó tu receta cuate!! muchas gracias!!! 👍👌✌
@tj664caf9
@tj664caf9 6 лет назад
“Pimienta negra recién molida” Frase 2017 y próximamente 2018
@elcantinflasbienchato1623
@elcantinflasbienchato1623 6 лет назад
a eso le llamo un tomahok de cordero
@JoseBecerra-gr2bt
@JoseBecerra-gr2bt 4 года назад
Desgraciado son las 3:00 am. Y ya me muero de hambre me tendré que tragar un triste y mugre bolillo duro ,felicidades mi hermano y sigue así cosechando éxitos, saludos desde L. A California.
@vivancomayorga6655
@vivancomayorga6655 3 года назад
Ahorita para este verano que ya esta a la vuelta de la esquina, me voy a lucir con los compas, gracias!!! Capital
@andresalba2962
@andresalba2962 6 лет назад
Por fin video!!
@gabrielibarra2366
@gabrielibarra2366 6 лет назад
Por que no vas a mastrer chef??? tienes mucho nivel
@rodrigopena3897
@rodrigopena3897 6 лет назад
Gabriel Ibarra después lo subestiman y se aguita el vato y ya no hace videos :v
@gabrielibarra2366
@gabrielibarra2366 6 лет назад
Rodrigo Peña No hay pedo para algo se va ahi, A Aprender mas, y crecer
@AlejandroMartinez-re9pc
@AlejandroMartinez-re9pc 6 лет назад
Gabriel Ibarra el no es ese tipo de cocineros, el es mas hogareño hace lo que le apetece comer y mostrar.
@gabrielibarra2366
@gabrielibarra2366 6 лет назад
Buen punto aun asi no esta de mas intentarlo
@Jhonsito
@Jhonsito 6 лет назад
Porque no le dejan decir "ve nomas que joyita" en televisión nacional :v
@alainrodriguez2517
@alainrodriguez2517 5 лет назад
Buen provecho. Tan rico las costillas de cordero.
@augustomamanimamani317
@augustomamanimamani317 2 года назад
Saludos desde acá Cochabamba Bolivia
@maikolcarballo3601
@maikolcarballo3601 6 лет назад
Esa madre esta cruda prro :v
@sntqn7873
@sntqn7873 6 лет назад
Mr. M nel prro de seguro te fusta el carbón :v
@nakedsnake4316
@nakedsnake4316 6 лет назад
El tipo es parrillero no zapatero XdxdXdxxd
@Oclock-sm6ob
@Oclock-sm6ob 5 лет назад
Hasta le sale sangre esta bien cruda jajajja
@Frida_Roman
@Frida_Roman 5 лет назад
No sean nacos asi se come el cordero, jajaja dejen de comer puros bisteces!
@Necstt
@Necstt 4 года назад
POV: Oscar se comio a oscar
@srsaiby7269
@srsaiby7269 3 года назад
xD
@frooskys22
@frooskys22 3 года назад
Porque dices POV? Sabes lo que significa? No tiene nada que ver.
@srsaiby7269
@srsaiby7269 3 года назад
@@frooskys22 según tu que significa POV
@Necstt
@Necstt 3 года назад
@@frooskys22 jojojo a alguien tiene de apellido Contreras...
@arturo2909
@arturo2909 3 года назад
Al fin conseguí carne de Cordero costillas y chuletas a prender el carbón el domingo ! 🍻
@mariayngridsotoborda525
@mariayngridsotoborda525 6 лет назад
Que delicia se ve eso ! Pero me quede con hambre despues de ver esto
@mathiusalejandro4116
@mathiusalejandro4116 6 лет назад
*a los que no nos gusta el termino medio cuanto tiempo mas lo dejo?*
@alvarotssss3196
@alvarotssss3196 6 лет назад
Un chorrito we:v
@ramavedder
@ramavedder 6 лет назад
Una maravilla 👏👏👏 saludos desde Argentina.
@tigerrexmusic3599
@tigerrexmusic3599 5 лет назад
Carnal eres un dios un crack para cocinar saludos amigo la capital
@ferpisciotti
@ferpisciotti 6 лет назад
Oscar y esa grasa para que serviria? Porque yo siempre la boto, no sirve y ni sabor tiene
@lalo133331
@lalo133331 6 лет назад
la pones en un sarten y se la das al perro, también las grasas y huesos sirven para hacer fondos para salsas.
@SEBMSG
@SEBMSG 6 лет назад
Fernando Se puede hacer un fondo de cordero.
@lacapitalcocina
@lacapitalcocina 6 лет назад
Por ejemplo para un fondo de un caldo o para un gravy
@PhillipeHasselhoff
@PhillipeHasselhoff 6 лет назад
pues por ejemplo yo se lo echaría a la olla donde esté preparando unos garbanzos. luego se la retiro.
@rogeliocano4808
@rogeliocano4808 6 лет назад
No se pero según yo la única carne que puede cedar termino medio el la de res por que la de puerco tiene bacterias la de cordero también
@lacapitalcocina
@lacapitalcocina 6 лет назад
En la de cerdo tienes razón, tiene que ser bien cocida. Pero la de cordero no hay problema. Ahorita también se usa mucho el pato medium rare
@rogeliocano4808
@rogeliocano4808 6 лет назад
grasias
@ceciliagarduza3991
@ceciliagarduza3991 6 лет назад
Se ven deliciosas, me encantan tus recetas. Haora all que le gusta la carne mas cocida( tu mismo los as dicho) por a cocerla mas pues. Pero a mi, I like it just like that.
@geovanysanchez2866
@geovanysanchez2866 6 лет назад
Carnalito está de orden esas costillas saludos desde Los Ángeles CA buen video
@superlink907
@superlink907 6 лет назад
Metete a masterchef :V
@fredymelendez4773
@fredymelendez4773 6 лет назад
Oscar el rey de la carne cruda. Con todo respeto el cordero si no lo cocinas bien te puedes dañar. Ojo soy fan de Oscar he aprendido mucho de sus inventos sin embargo no estoy de acuerdo de comer narne cruda.
@ivanokortizkrasnohira6201
@ivanokortizkrasnohira6201 6 лет назад
El líquido rojo que drena de la carne roja cruda es una mezcla de agua y una proteína llamada mioglobina, cuyo propósito es ayudar a llevar oxígeno a las células musculares. La mioglobina está muy pigmentada, razón por la que mientras más mioglobina contenga la carne, entonces será más oscura (más roja)
@magicmountain1365
@magicmountain1365 5 лет назад
9 meses y nunca he escuchado que oscar se haya enfermado por salmonela, E coli y otras bacterias
@sebas-hx9iv
@sebas-hx9iv 5 лет назад
@@ivanokortizkrasnohira6201 sea sangre o no le falta mas coccion a eso para que sea termino medio soy parrillero en un restaurant se lo que te digo
@ivanokortizkrasnohira6201
@ivanokortizkrasnohira6201 5 лет назад
@@sebas-hx9iv Es de gustos,hay personas que ese termino es medio. Tu lo has de vivir todo los dia en el restaurante que les das termino medio o bien cocido y para los clientes es otra cosa jajajajajaja ya sabes. saludos
@salomonangeles
@salomonangeles 5 лет назад
@@ivanokortizkrasnohira6201 el término está definido, lo que es de gustos es si te gusta o no y a ese le faltó.
@jeanpierresanmartinperez9146
@jeanpierresanmartinperez9146 6 лет назад
que chulada!!! saludos de Perú
@pabloelcumbiero
@pabloelcumbiero 2 года назад
Saludos desde el sur de Argentina 🇦🇷 desde m punto de vista muy cruda.. es una opinión !! Oscar para mi sos un messi de la cocina ..
@eltaliban3471
@eltaliban3471 6 лет назад
Nimadres eso esta crudo compa
@sebastianbermudez8093
@sebastianbermudez8093 5 лет назад
termino medio muerto el cordero mucha sangre jaj alv :v
@KelvinRPA
@KelvinRPA 4 года назад
Sabes cocinar?
@sebastianbermudez8093
@sebastianbermudez8093 4 года назад
Claro bro si quiere te paso mi cel y te muestro
@enfermeriaplusmexico6405
@enfermeriaplusmexico6405 Год назад
Por más que no quiera babear es imposible excelente video 👍👍
@LPsoltero
@LPsoltero 6 лет назад
Oscar me gustaria que hicieras un dia enchiladas suizas.... quiero saber como las haces tu!! Saludos y mas que un chef, tu pasión que deslumbras al cocinar es lo que realmente me motiva a ver estos videos y aprender algo nuevo!!!
@juandavidortega5931
@juandavidortega5931 6 лет назад
Eso quedó fue crudo
@black-_-9633
@black-_-9633 5 лет назад
Wuey eso esta crudo :v
@KelvinRPA
@KelvinRPA 4 года назад
Sabes cocinar?
@Camate-ol5vz
@Camate-ol5vz 6 лет назад
Este video lo mire a las 2 de la mañana y me dieron ganas de hacer esta receta en ese momento se ve deliciosa👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
@adriangarcia7419
@adriangarcia7419 6 лет назад
Hize un huevo revuelto , con aguacate y queso canasta y mira Oscar........ Que Joyita 👌👌
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