Buongiorno Bravissimo e simpaticissimo zio Ignazio 👏👏👏sei sempre un grande la cotoletta alla Milanese originale.Tanti carissimi saluti una buona giornata un buon pranzo e un buon pomeriggio a lei a sua moglie ai suoi figli e al bellissimo nipotino Francesco.Un carissimo abbraccio.🤗👋💋😘💖
@@zioignazio Buon giorno bravissimo 👏👏👏👏e simpaticissimo Chef zio Ignazio grazie mille per avermi risposto per avermi messo mi 👍al mio messaggio per i ringraziamenti e i saluti.Sampre gentilissimo grazie mille di vero 💖. Tanti carissimi saluti e un buon pomeriggio a lei e alla sua splendida famiglia.Un carissimo abbraccio a presto!!!!!🤗👋💋😘💖
Caro zio Ignazio, hai fatto un opera d'arte con una semplice cotoletta. Anche oggi ho imparato qualcosa. Vogliamo vedere PERSICO. Ciao ECCCHHHEEECCCHHEZZZ
Video Like veramente sei molto bravo zu gnaziu e i miei più sinceri complimenti bravo e molto buona e da mangiare subito e senza perdere tempo saluti dall'Italia e da Antonio mraih Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like
@@zioignazio io non do priorità al sale, preferisco evitarlo dunque ne aggiungo leggermente a cottura ultimata, la panatura mi piace poco spessa, faccio solo un passaggio negli ingredienti, era solo una precisazione ma forse vale più per la cotolette di carne che effettivamente tende a scollarsi.
Zio dovresti invitare un carnezziere con le palle a spiegare come si apre un petto di pollo per fare fette grandi non i tecnici di affettatrici di adesso che si fanno chiamare macellai e che tagliano il petto a fette
@@zioignazio hai fatto vedere che lo schiacci col batticarne. Ricordo che una volta il carnezziere divideva in due il petto di pollo e poi le metà le sfilettava facendo una fetta gigante. Adesso non lo fanno più da nessuna parte almeno qua al nord. Mi piacerebbe vedere come si fa.
ha. ha, ha.... this has got to be a joke right? Who in their right mind would pound a piece of chicken paper thin and then put breading on it that ends up being thicker than the chicken. Then to serve this crap with what, "breaded" bread.
