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Les conserves de courgettes se garderont 1 mois maximum au frais à l’abri de la lumière (=placard de garage ou de cave, avec température moyenne inférieure à 15°C).
Si vous souhaitez les conserver plus longtemps
Soit les placer directement au réfrigérateur et consommez dans les 3 mois (1 semaine voire 2 après ouverture).👍
Les ingrédients:
2 belles courgettes
1 litre d'eau
500 ml de vinaigre blanc
1 c à c d'origan
2 c à c de câpres
1 c à c poivre 5 baies
3 gousses d'ail hachées
Piment fort séché (facultatif)
1 bocal 500ml
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Bonne dégustation :)
A bientôt ! ♡
27 окт 2021
