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Coxinha com Massa de Abobora e Recheio de Carne Seca _ Cozinhando com Dora 

Cozinhando com Dora
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Ingredientes:
450 gramas de abobora(tipo japonesa)
alho e sal a gosto
1/2 cebola grande
11/2 de farinha de trigo
01 colher de sopa de margarina
temperos a gosto
RECHEIO A GOSTO
CARNE SECA
FRANGO
MUSSARELA
REQUEIJÃO PARA COMPLEMENTAR

Опубликовано:

 

30 окт 2024

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Комментарии : 81   
@ednaaraujo3608
@ednaaraujo3608 4 месяца назад
Amiga a sua massa é maravilhosa obrigada 💋♥️🙏👋👋👋👋👋
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 4 месяца назад
Obrigada você, já fez a receitas se fez conta pra mim, vou ficar feliz de saber, bjss
@vitoriamariaoliveira8293
@vitoriamariaoliveira8293 2 месяца назад
Vou fazer hoje pra minha familia tomar café 😊
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 месяца назад
Deu certo? conta pra mim, fica uma delícia espero que gostem, obrigada bjssss
@gustavomarroni1764
@gustavomarroni1764 3 месяца назад
Excelente ❤
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 месяца назад
Obrigado 🙌 bjsss
@luci25420
@luci25420 Год назад
Oi eu fiz ficou divino❤
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 11 месяцев назад
Que bom que gostou me deixa muito contente, Deus te abençoe bjss
@alero145
@alero145 7 месяцев назад
Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa. Parabéns!!! Ficou uma delícia, deu certinho ❤❤❤ GRATIDÃO
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 7 месяцев назад
Eu que agradeço agora te pergunto, já fez a receita , se fez conta pra como ficou!!! bjss
@lilianvitorsoares4930
@lilianvitorsoares4930 Год назад
Adorei a receita da senhora. Deus te abençoe sempre. Receita maravilhosa. Adorei.
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 Год назад
Brigaduuuuuuuuuuuu bjs
@elizabethturino5082
@elizabethturino5082 Год назад
Adorei
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 Год назад
Elizabeth, pensa num salgado gostoso, é uma delícia vale a pena fazer, faz ai e me conta bjss
@EDSONMORAES-ji1zd
@EDSONMORAES-ji1zd Год назад
Parabéns Dora, Adorei, vc tem muita prática e muito rápida, show!❤😂❤😂❤😂❤😂❤😂❤😂❤😂
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 Год назад
Muito obrigada 😁 Edson agora é só fazer a receita e contar como ficou né bjss
@ehodylaum
@ehodylaum Год назад
meu deus do céu, que fome que deu!
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 Год назад
Brihaduuuuuuuuuu, bjss
@leidianesouza6804
@leidianesouza6804 2 года назад
Vou fazer parabéns amei a receita
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Oi Leidiane você faz e conta para mim se ficou bom ok beijos
@mariadelourdesdellamura9050
@mariadelourdesdellamura9050 2 года назад
Maria de Lourdes 🙏🏻
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Maria fica bem macia é uma delícia, vale a pena fazer, bjs
@rosicleiavieira7551
@rosicleiavieira7551 2 года назад
Eu gostei da receita.
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Muito boa mesmo, faz ai a receita e me conta, bjs
@EDSONMORAES-ji1zd
@EDSONMORAES-ji1zd Год назад
Parabéns, gostei muito ❤😂❤😂❤😂❤😂❤😂❤😂❤❤😂❤😂
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 Год назад
Fico feliz brigaduuuuuuuuu
@neidebrito1417
@neidebrito1417 4 месяца назад
Hummmmm que Deliciaaaaa, e amei o jeitinho e a simplicidade dela❤
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 4 месяца назад
Muito obrigada 😊, ótimo dia pra vc, bjss
@lucilenemastelarimoura910
@lucilenemastelarimoura910 3 года назад
Maravilha sua receita ja fiz uma delícia ,está de parabéns 😍😘
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 3 года назад
Muitíssimo obrigada, veja mais receitas que eu fiz, são muito boas bjs
@yslabispo950
@yslabispo950 3 года назад
Boa receita
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Obrigada 👍, de coração, bjs
@darcilenemeniscorgui6138
@darcilenemeniscorgui6138 2 года назад
Amei vou fazer pra vender
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Vale muito a pena, fica uma massa delicada e deliciosa, qdo fizer conta pra mim como ficou, bjs
@martamiranda6177
@martamiranda6177 3 года назад
Receita Maravilhosa! Show de bola, minha família amou. Parabéns
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 3 года назад
Martinha muito obrigada pelo elogio, espero que goste das minhas outras receitas, bjs
@zilandiabastos5023
@zilandiabastos5023 2 года назад
Bom dia Dora amei esta receita será que pode-se congelada os salgado e fritar normal como as outros massas
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Zilandia, eu ñ congelei essa massa, mas vc pode tentar ver se dá certo, eu acho essa massa delicada mas, vamos saber só se fizermos se der certo vc me conta ok bjs
@paulareisltda2317
@paulareisltda2317 2 года назад
Adorei a receita !! ficou ótimo aqui ...parabéns!!
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Muito obrigado 🤩 é uma massa delicada mas muito gostosa faz ai e me conta, combinado, bjs
@ilzaelenalyra8100
@ilzaelenalyra8100 Год назад
Dona Dora amei a receita mas gostaria de saber essa massa pode assar por que eu e meu esposo estamos proibidos de frituras por causa da diabetes
@AndersonLima-dw2iv
@AndersonLima-dw2iv 2 года назад
Aí que delícia já vou fazer eu faço sempre de massa de mandioca fica uma delícia
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
É muito bom mesmo, fica uma massa delicada deliciosa, obrigada pelo comentário bjss
@marciaalmeida5047
@marciaalmeida5047 2 года назад
Massa linda
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Faz ai Marcia, fica bom d+ bjs
@darcilenemeniscorgui6138
@darcilenemeniscorgui6138 2 года назад
A tá obrigada
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Eu que agradeço ,bjs
@isisjanayna7067
@isisjanayna7067 4 года назад
Muito bacana seu vídeo dona Dora. Sem frescura, muito bem explicado. Gostei!
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 4 года назад
Isis, fico muito agradecida, espero que vc goste das outras receitas que coloco com muito carinho pra vocês, bjs
@lusousa4352
@lusousa4352 4 года назад
@@cozinhandocomdora3129 amiga ensina fazer de mandioca tbm 😋 amei essa de abóbora parabéns e obrigada por compartilhar 🤩
@antoniodonizeteespindolaes8285
@antoniodonizeteespindolaes8285 4 года назад
Legal ummm
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 4 года назад
Antonio, fica realmente muito boa, faz ai e me conta, bjs
@evellynpereira5915
@evellynpereira5915 3 года назад
Estou grávida, agora são 3:05 da manhã e fiquei com desejo rs, vou fazer
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 3 года назад
Obrigada Evellyn, não passe desejo, faz logo e mata a sua vontade, fica com Deus e muita boa sorte bjão
@morgannalorenzo6125
@morgannalorenzo6125 3 года назад
Helloo ~ 0:35 - 1. In a pan on medium heat melt half of the margarine and fry the minced garlic for about 4 minutes. Add the onions and fry until translucent but without colour. 2:25 - 2. Add the pumpkin to the onion/garlic mix and fry for a further 5 minutes. Add the water and cook until the pumpkin is soft. 3:37 - 3. After the pumpkin is soft, blend it to a smooth paste. 4:00 - 4. Add into the mix the other half of the margarine and salt to taste (you don't want it salty, just with flavour). Mix until fully incorporated. 5:00 - 5. While still cooking, add 1/3 of the flour and mix it well until there's no clumps. Repeat the process until the dough is not sticking to the bottom of the pan and when you touch, it shouldn't stick to your fingers it should feel "dry". 6:48 - 6. Transfer the dough to a working surface and knead it while still warm (it should take 1 to 2 minutes). 9:40 - 7. Portion it and put whatever you want inside the coxinhas. 13:41 - She's showing that this recipe gave her 17 portions. I would say medium size.. We could go even smaller and adapt the recipe. She made coxinha and risole (A different format gives it a different name) 14:38 - Breading process 17:40 - End Result 17:47 - Cheese 18:20 - Chicken 18:50 - "Carne Seca" - A type of sundried meat we have in Brazil.
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 3 года назад
Morganna, ficou boa sua tradução português, inglês, obrigada por escrever minha receita deste jeito, boa sorte fica com Deus, bjão.
@karolariele4629
@karolariele4629 3 года назад
Ameiii toda sua receita, mtooo obrigada Dona Dora! Parabéns, e a Sra. Explica mto bemmm, super carinhosa e paciente! 😍🥰😘😘😘
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 3 года назад
Sou eu que agradeço, vc é muito legal, espero que vc faça uma das receitas do canal, bjs
@taniareginapereira7038
@taniareginapereira7038 10 месяцев назад
Mas qual a quantidade
@clariceoliveira5795
@clariceoliveira5795 5 лет назад
Que delícia de coxinhas dê carne seca hummm 🤗 adoro 😋.
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 5 лет назад
Nossa é muito bom mesmo, vale a pena fazer.
@daianamartins4534
@daianamartins4534 3 года назад
Que linda Eu amei Olha eu posso congelar e fritar depois ? Por quantos dias posso manter congelada?
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 3 года назад
Daiana, eu ñ gosto de congelar essa massa por ser bem delicada, qdo eu faço essa receita frito logo, ou deixo na geladeira dois á três dias. bjs boa sorte.
@Carla-tb1xi
@Carla-tb1xi 5 лет назад
Olá Dorinha eu estou amando suas dicas ,vou fazer para esposo tbm rss um grande beijo. 😙❤👏👏👏👏👏👏👏👏
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 5 лет назад
Beiiiiiiiiijos Carlinha, boa noite.
@darcilenemeniscorgui6138
@darcilenemeniscorgui6138 2 года назад
Oi Dora boa noite tudo bem então eu vou fazer as cochinha domingo agora eu posso congelar elas quanto você acha q eu devo vender o cento das cochinha um abraço pra você
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
bom dia Darcilene, eu não congelei essa massa mas, vc pode fazer hum teste, congelando umas três e ver como fica, essa massa é bem delicada eu faço e frito no msm dia, faz ai e me conta se deu certo, bjs
@marialima478
@marialima478 4 года назад
Nossa q delícia dora vou fazê pro meu filho amanhã eu só gostaria de saber se a farinha pra empanar e de trigo ou de Rosca por favor espero sua resposta dora um beijo
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 4 года назад
Bom dia Maria, ñ se esquece de comentar no canal se ficou legal bjs
@ramonleoncio1627
@ramonleoncio1627 3 года назад
Pode congelar as outras ?
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 3 года назад
Boa noite Ramon, eu não aconselho, congelar, só na geladeira, obrigada pela pergunta ,bjs
@darcilenemeniscorgui6138
@darcilenemeniscorgui6138 2 года назад
Tem q ser daquela carne salgada né carne de charque e isso
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Darcilene bom dia, eu usei carne seca de primeira porque eu penso que combina com abobora, mas vc pode usar o receio que vc tiver na sua geladeira fica bom do mesmo jeito, um bom dia ai pra vcs, bjs
@claudiasouza3104
@claudiasouza3104 2 года назад
Amei seu vídeo parabéns Dora! Uma dica pra esse fogão ser mais eficiente é usar panela própria para fogão de indução 👍🏻
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 2 года назад
Obrigada pela dica, vou aprendendo aos poucos, ótimo dia pra vc, bjs
@desligadadecapricornio8838
@desligadadecapricornio8838 4 года назад
só funciona com abobóra japonesa? um dia fiz e a massa virou uma cola e não consegui modelar :(
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 4 года назад
Minha querida capricorniana, vc ode usar farinha de trigo, outras batatas que tenha amido da certo, bjs
@claudecibentodeoliveiraben3198
Boa tarde tudo bem podem congelar elas ?
@cozinhandocomdora3129
@cozinhandocomdora3129 Год назад
Boa tarde, obrigada pela pergunta, então eu ñ congelo porque eu acho uma massa bem delicada, qdo eu faço frito no msm dia, mas se vc fizer faz uma experiência com umas duas peças e veja se dá certo ok. bjss
Далее
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