Tim, Ce soir, j'ai fait ta recette de pancakes version salée pour accompagner du saumon fumé. J'ai enlevé tous les ingrédients sucrés, j'ai ajouté un peu de sel et de l'aneth en poudre. Un vrai délice ! Merci Tim pour ces bonnes recettes keto !!
Un petit Coucou de France :) J'espère vraiment que vôtre chaîne se développera davantage ! Je vous ai connu en décembre 2020 car je cherchais une recette de bûche keto qui a été un franc succès pendant les fêtes ! Et j'ai vu ensuite toutes les recettes, dont celle ci que je compte faire pour la Chandeleur 😉
Merci beaucoup Tim pour cette bonne recette ! Oui en effet la pâte à poudre est rigolote surtout qu'en France on ne connait pas : on appelle cela la levure chimique. Quand vous dîtes mettre son édulcorant maison, c'est quoi svp ? Quelque chose que vous faites vous même ? Encore un grand merci !
Bonjour Sophie! Merci pour ce commentaire si gentil. Voici le lien vers ma vidéo sur l'édulcorant maison: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mU7lUO6qDVU.html et un autre vers toutes mes vidéos (j'en ai plusieures): ru-vid.com
Nouvelle abonné à votre chaîne vos pancakes me font un petit clin d'œil. Merci beaucoup et continué comme vous le faite,c'est vraiment super 👍 Bonne continuation Cordialement :françoise
@@TIMTalksCooking merci 🙏 pour votre travail et vidéo très bien détaillée et votre investissement... je sais que lorsque je cherche une info ou r7 je la trtrouve dans vos vidéos
Bonjour Sylvie! C'est de la levure chimique. La mienne, je le fais maison en mélangeant des quantités égales de bicarbonate de soude et de crème de tartre. Celle qu'on achète en magasin contient souvent de la faïcule de maïs et d'autres ingrédients qu'on ne veut pas. En anglais, on appelle ça de la "baking powder."
Bonjour konoha13! Oui, plus ou moins. La levure contient des quantités égales de bicarbonate et de crème de tartre. Celle-ci est légèrement acide et aide la bicarbonate à aérer la pâte. On peut la remplacer avec la même quantité de jus de citron ou du vinaigre si l'on veut. Bon appétit!
Salut TIM, au début de mes recherches, je ne trouvais que des sites anglophones et je me perdais dans vos levures 🤔. Chez nous, en France🇫🇷, c'est plus simple : levure chimique , levure de boulanger et bicarbonate de soude... 😜😉😏
Oh mon cher (ma chère? Maudit français! 😆) N-F K! C'est surtout pas moi qui vais défendre l'anglais et son lexique culinaire... Figure-toi que j'ai eu le mème problème en traduisant ces termes en français! Et d'autant plus que c'est différent en québécois que chez vous autres!
@@TIMTalksCooking 😉😅😅😅. J'ai renoncé à consulter les sites québécois car je ne comprends absolument pas ce qu'ils disent 😅. Leur accent est insupportable pour mes petites oreilles 😕🙄😢😂... Quand ils viennent en France, ils l'atténuent un peu, 😏. À bientôt TIM . N-F (= Nicole-France) 😉🇫🇷
Bonjour Nathalie! C'est que, à l'époque, j'avais au dos de la main droite plein d'égratinures grâce aux griffes d'un de nos chats avec qui j'avais l'habitude de jouer. J'avais peur de dégoûter mes spectateurs. Merci pour cette question!
Bonjour zehra vigna! 😆 Au fait, ça m'étonnerait: elles sont pas mal plus rassasiantes que les crêpes de farine de blé... Merci pour ce commentaire et BON APPÉTIT!
