"Benvenuti su RU-vid, club sandwich lovers! Oggi vi porto una vera chicca culinaria: il Club Sandwich innovativo "Mr.s Italy", una creazione unica ideata dal guru del club sandwich, Gianfranco Moro. Questa prelibatezza è stata dedicata all’imprenditrice olandese della pizza, Anneke Dijkstra, in occasione del suo viaggio in Italia per un corso speciale sul mondo del club sandwich.
Gli ingredienti che compongono questa squisita creazione sono selezionati con cura per garantire un'esplosione di sapori in ogni morso. Partiamo dal pane in cassetta con crosta, che conferisce una consistenza croccante e un sapore irresistibile alla base di questo capolavoro gastronomico. Accanto ad esso, troviamo gli asparagi verdi, freschi e aromatici, che aggiungono una nota di freschezza e vitalità al piatto.
La pancetta croccante è il tocco di gusto che dona quel carattere deciso e saporito al Club Sandwich "Mr.s Italy". La crema di patate dolci, con la sua consistenza vellutata e il suo sapore delicato, avvolge delicatamente ogni ingrediente, creando un equilibrio perfetto di sapori.
E che dire della provola e dell'emmental, fondenti e avvolgenti, che legano insieme tutti gli elementi di questo straordinario sandwich? Sono loro a conferire quella cremosità irresistibile che rende ogni morso un'esperienza indimenticabile.
Preparare il Club Sandwich "Mr.s Italy" è un'esperienza culinaria unica, che unisce tradizione e innovazione in un piatto che conquista i sensi e il cuore di chiunque lo assaggi. Seguiteci in questa avventura gastronomica e preparatevi a gustare il meglio che l'Italia ha da offrire, con un tocco di genialità e creatività firmato Gianfranco Moro."
Ecco la ricetta:
Ecco un altro abbinamento originale: lord Sandwich sfida Mrs Italy
INGREDIENTI
• 4 fette pane in cassetta con crosta
• 2 fette formaggio scamorza
• 2 fette formaggio edamer
• 90 gr roastbeef
• 2 fette pancetta affumicata
• 1 uovo
• 8 asparagi verdi di media misura
• Maionese di patata dolce
Salsa rosa, sale e pepe q.b.
PROCEDIMENTO
Iniziamo tostando le fette di pane fino a quando diventano dorate.
Apri sulla piastra l’uovo e aggiungi la pancetta a rosolare.
Metti a grigliare gli asparagi.
1° STEP: su una fetta di pane metti una fetta di scamorza, sopra gli asparagi e la maionese di patata dolce;
2° STEP: su una fetta di pane metti la scamorza e il roastbeef.
3° STEP: su una fetta di pane metti il formaggio edamer, l’uovo e la pancetta. E copri con la fetta di pane e formaggio edamer rimasta (a formare un toast).
Ora iniziamo ad assemblare il tutto.
Prendi il toast e mettilo sopra gli asparagi e il tutto sopra il roastbeef.
Ora taglia il club sandwich diagonalmente in 4 triangoli, non prima di aver inserito i 4 stecchini per fermare il tutto.
Buon club sandwich a tutti!
RICETTA PER LA MAIONESE DI PATATA DOLCE
• 200 gr di patata dolce cotta al vapore
• 3 cc aceto bianco
• 2 cc olio extravergine di oliva
• 2 cc sale
Frulla tutto e assaggia. Si conserva in frigorifero per due giorni.
RICETTA SALSA ROSA
• 300 gr maionese
• 120 gr ketchup
• 5 gr salsa worcestershire
• 5 gr tobasco
"Welcome to RU-vid, club sandwich lovers! Today I bring you a culinary gem: the innovative "Mr.s Italy" Club Sandwich, a unique creation conceived by the club sandwich guru, Gianfranco Moro. This delicacy was dedicated to the Dutch pizza entrepreneur, Anneke Dijkstra, on the occasion of her trip to Italy for a special course on the world of club sandwiches.
The ingredients that compose this exquisite creation are carefully selected to ensure an explosion of flavors in every bite. Let's start with the crusty loaf bread, which gives a crunchy texture and irresistible flavor to the base of this gastronomic masterpiece. Next to it, we find fresh and aromatic green asparagus, adding a note of freshness and vitality to the dish.
The crispy bacon is the touch of flavor that gives that bold and savory character to the "Mr.s Italy" Club Sandwich. The sweet potato cream, with its velvety texture and delicate flavor, delicately envelops each ingredient, creating a perfect balance of flavors.
And what about the melted provolone and Emmental cheese, which bind together all the elements of this extraordinary sandwich? They provide that irresistible creaminess that makes each bite an unforgettable experience.
Preparing the "Mr.s Italy" Club Sandwich is a unique culinary experience, combining tradition and innovation in a dish that captivates the senses and hearts of anyone who tastes it. Join us on this gastronomic adventure and get ready to taste the best that Italy has to offer, with a touch of brilliance and creativity signed by Gianfranco Moro."
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11 май 2024
