Crema de Lamaie (Lemon Curd) 

Crema de lamaie sau lemon curd, cum i-ar spune englezii, este una dintre preferatele mele. Este simpla, rapida si aproape ca nu exista desert in care sa nu o poti folosi! Daca vrei sa pregatesti o pavlova, o tarta, o prajitura cu foi sau sa umpli un tort, o crema de lamaie e tot ce ai nevoie. Merge de minune nu numai pentru prajituri, tarte sau torturi, dar si pentru deserturi la pahar, sa umpli biscuiti, gogosi sau clatite. Dulce-acrisoara, parfumata si cu o consistenta ca de budinca aproape ca nu ne lipseste din frigider (asta pe langa un borcan cu caramel sarat). Stiti cand imi place cel mai mult crema de lamaie? Vara! Pusa in cupe si ornata cu felii de lamaie, direct din frigider, in loc de inghetata! E matasoasa si fina si atat de buna incat nu stiu daca exista o alta crema care sa poata fi folosita in atatea variante!
Reteta-Video - CREMA DE LAMAIE PENTRU PRAJITURI SI TORTURI (LEMON CURD)
Detalii reteta: www.reteta-vid...
Mai multe retete:
TORT DE BEZEA CU CREMA DE LAMAIE
• Tort de Bezea cu Crema...
CREMA DE VANILIE
• CREMA DE VANILIE
CREMA DE PORTOCALE (ORANGE CURD)
• CREMA DE PORTOCALE (OR...
TARTA CU FRUCTE SI CREMA DE PORTOCALE
• Tarta cu Fructe si Cre...
SOS DE CARAMEL SARAT
• Sos de caramel sarat
Pentru mai multe retete culinare video va astept pe:
www.reteta-vide...
/ retetavideo
/ retetavideo
plus.google.co....
/ retetavideo