Тёмный
No video :(

Crema de Unt cu Ciocolată pentru decorarea și nivelarea Torturilor 

Florentina Vasilescu
Подписаться 5 тыс.
Просмотров 16 тыс.
50% 1

Buna dragii mei și bine ați venit pe canalul meu de RU-vid.
Azi vă voi arăta cum prepar eu crema de unt cu ciocolată pentru decorarea și nivelarea torturilor.
-------------------------------***-----------------------------------
Dacă vă plac rețetele mele mă puteți ajuta cu un like și un share,sa poată vedea cât mai multă lume.
Cantitățile pentru crema:
-300 grame ciocolată albă
-250 grame frișcă naturala cu până 30% grăsime
-250 unt cu 82% grăsime
-esență de vanilie
____________________***______________________
Am uitat sa specific în video, că iasă foarte buna dacă folosiți ciocolată albă belgiană.
Eu folosesc ciocolată belgiană când decorez torturile cu moațe.
Dacă aveți întrebări îmi puteți scrie în comentarii și va răspund cu drag! 🤗
Link către pagina mea de Facebook-
/ www.florikitchen.ro
Link către site-ul meu-
www.florikitche...

Опубликовано:

 

22 май 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 64   
@svirlefusvictorita1616
@svirlefusvictorita1616 6 месяцев назад
Felicitări! Frumos
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 6 месяцев назад
Mulțumesc mult ❤️
@ionelalungu6458
@ionelalungu6458 Год назад
Bravo felicitări explici foarte bine mulțumesc 😊
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Mulțumesc mult pentru aprecieri ❤️ cu drag iubita 😘
@ceraselaciuperca7814
@ceraselaciuperca7814 8 месяцев назад
Ce frumos a ieșit!!
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 8 месяцев назад
Mulțumesc mult ❤️
@dianaciurar9335
@dianaciurar9335 Год назад
Foarte frumos explicat, ești minunată. Felicitări draga mea . Te pupacesc ❤
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Mulțumesc mult ❤️te pup 😘😘😘
@florinaratiu6684
@florinaratiu6684 11 месяцев назад
Mulțumesc frumos 🌹🌸☘️
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 10 месяцев назад
Cu drag 🤗
@natalyanette
@natalyanette Год назад
La mulți ani sănătoși și fericiți ❤Mulțumim frumos ❤
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Mulțumesc mult ❤️ cu drag iubita 😘
@elenadumitrache1907
@elenadumitrache1907 Год назад
Superb
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Mulțumesc mult ❤️
@florentinaciurlea3651
@florentinaciurlea3651 8 месяцев назад
MULTUMESC din suflet dupa mai multe incercari eșuate, in sfarsit am inteles cum se face crema asta si mi-a si iesit❤❤❤❤❤
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 8 месяцев назад
Mă bucur tare mult că ți-a ieșit pe gustul tau.🤗❤️😘te îmbrățișez 🤗
@emmasolomonean8634
@emmasolomonean8634 Год назад
Felicitări,impecabil,mulțumesc!❤
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Mulțumesc mult! ❤️ Cu drag.😘
@emmasolomonean8634
@emmasolomonean8634 Год назад
Ce unt folosiți?
@mioarahainal3503
@mioarahainal3503 Год назад
Super faina crema😋 Dacă folosesc ciocolata milka albă este buna? Multumesc🤗😋
@ceraselaciuperca7814
@ceraselaciuperca7814 8 месяцев назад
Draga de tine și cănd mai dormi?Ai o voce minunată și explici asa frumos...mulțumesc tare mult!
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 8 месяцев назад
Mulțumesc mult ❤️ încerc să le fac pe toate. Imi fac timp sa și dorm,mai sunt zile când dorm mai puțin .🙈 Cu tot dragul.🤗❤️😘
@gheorghitadragomir7324
@gheorghitadragomir7324 Год назад
Multumesc pentru raspuns! Aveti si un tutorial pentru compozitia de pasta ptr floricele?
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Cu drag.🤗 Eu cumpăr pasta de zahar din Tesco, Lidl sau cooperativa. Dacă locuiești în UK în supermarketurile astea le gasasti. Nu am timp sa o prepar că sunt în fugă cu toate,nu am timp disponibil. 😔
@CsillaSzerzo
@CsillaSzerzo 5 месяцев назад
Are Robert Eishler, e foarte ok, am incercat❤
@marcelaradu6164
@marcelaradu6164 Год назад
La multi ani fetitei 😘😘😘este foarte frumos si pare f mare ....te rog sa ne spui si diametrul si cite kg a avut ...multumesc 😘😘😘
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Mulțumesc mult ❤️ diametru a fost de 20 cm și a avut 4 kg și jumătate.
@MariaGalambicza-by8oe
@MariaGalambicza-by8oe 8 месяцев назад
Buna seara ne spuneti va rog ce unt folositi cum este denumirea si la ciocolata alba ne puteti spune va rog ,si daca poti sa ne spui de care ciocolata folositi pt crema la torturi Mulțumesc frumos
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 8 месяцев назад
Eu folosesc mai multe tipuri de ciocolata alba și unt ,depinde unde locuiți și ce buget aveți. Eu folosesc mai mult callebaut ciocolata și din lidl.
@stefanianisipeanu1
@stefanianisipeanu1 Месяц назад
Bună, de unde iei colorantul? Mulțumesc
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Месяц назад
Buna. Îl cumpăr de pe Amazon.
@letitia-elenajurj5453
@letitia-elenajurj5453 Год назад
Buna As avea și eu o întrebare Pot sa colorez aceasta crema cu colorant pudra? Mulțumesc 😊
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Buna dimineața 🤗 nu am folosit niciodată colorat pudră și nu știu cum se comportă. Poți să încerci o cantitate mică să vezi cum iasă.
@andreeaapopei407
@andreeaapopei407 Год назад
Bună , ai patit ca aceasta crema să se crape? De exeplu daca îmbrac un tort de maxim 2 kg nu am probleme dar daca tortul cantareste 2.5 dau 3 kg cand il iau in mana apar crapaturi pe marginile tortului.
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 9 месяцев назад
Buna.🤗 Nu am pățit să crape,am îmbrăcat și torturi cu etaje de 10-16 Kg și nu mi-a crăpat niciodată. Folosesc suport gros pentru torturi,se poate să crape din cauză că folosești suporturi subțiri.
@marianacristea7738
@marianacristea7738 Год назад
Buna ,poti sa mi spui te rog ce frisca naturala folosesti?multumesc❤
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Buna. Eu locuiesc în Anglia și o cumpăr din Lidl, Tesco, Asda și Aceland. Cu drag 😘
@marianacristea7738
@marianacristea7738 Год назад
Multumesc frumos❤
@larisamaruntelu8009
@larisamaruntelu8009 7 месяцев назад
⁠​⁠​⁠@@florentinavasilescude care folosești ai putea să îmi spui numele te rog ?
@gheorghitadragomir7324
@gheorghitadragomir7324 Год назад
M faceti floricelele acelea frumoase?
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Sunt făcute din pastă de zahăr
@LarisaCovaci-qu9tp
@LarisaCovaci-qu9tp 10 месяцев назад
Putem raci acel ganaj la frigider?si daca da,cam cate ore i ar trebui?
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 10 месяцев назад
Buna. Da,se poate undeva la o oră amestecând treptat
@LarisaCovaci-qu9tp
@LarisaCovaci-qu9tp 10 месяцев назад
@@florentinavasilescu mulțumesc
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 10 месяцев назад
@@LarisaCovaci-qu9tp Cu drag 🤗
@lenutabaicu9739
@lenutabaicu9739 3 месяца назад
Pot folosi ciocolata cu lapte??
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 3 месяца назад
Încă nu am probat cu ciocolată cu lapte,dar poți încerca și vezi cum iasă. Nu cred că este vreo problema.🤗
@elenadumitrache1907
@elenadumitrache1907 Год назад
Ganajul trebuie lasat la temperatura camerei ?
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 9 месяцев назад
Da, dacă nu te grăbești il lași peste noapte la temperatura camerei,dacă te grăbești îl poți băga la frigider pentru 2-3 ore în funcție de temperatura frigiderului și cât are % cacao.
@andreeabaila9991
@andreeabaila9991 5 месяцев назад
Aceasta crema se poate face si cu un mixer de mana daca nu am robot?
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 5 месяцев назад
Se poate, dacă este bun, adică să fie puternic.
@andreeabaila9991
@andreeabaila9991 5 месяцев назад
@@florentinavasilescu 300 w
@ginacorcotea4394
@ginacorcotea4394 Год назад
Bună ziua ganaju din ce e facut
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Buna 🤗am făcut din 300 grame ciocolată și 250 grame de frișcă naturala
@marianabran4646
@marianabran4646 Год назад
Eu am făcut crema cu ciocolată din comerț dar nu mi-a plăcut mi se pare grețoasă
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Eu folosesc Callebaut și din lidl,din UK
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Nici mie nu îmi place foarte mult,mai mult prefer sa le îmbrac în frișcă naturala. Dar în funcție de modelul clientului sunt nevoita sa fac cu crema de unt și ciocolata.
@JeJe-mai
@JeJe-mai 4 месяца назад
De unde ați lut fluturasii
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 4 месяца назад
Buna. Eu locuiesc în UK și le cumpăr de pe Amazon
@otilianoghi8450
@otilianoghi8450 Год назад
Aceasta cantitate de crema ptr ce dimensiune de tort este?
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu Год назад
Buna. Puteți îmbrăca 2 torturi de 16-18 cm sau un tort de 20 - 22 cm. Contează foarte mult și înălțimea tortului. Tortul din imagine a avut 20 cm lățime și înălțimea de 15 cm. A avut 4 kg și jumătate. A mai rămas 150 grame de crema de culoare roză. Depinde de grosimea stratului de crema pe care o adaugă fiecare persoana în parte.
@marcsarah5
@marcsarah5 Год назад
Crema acea de ciocolată alba cu frișcă a fost bătuta cu mixerul sau?
@florentinavasilescu
@florentinavasilescu 10 месяцев назад
Este ciocolata alba pusă peste frișcă fierbinte și amesteci până se topește. O lași la temperatura camerei să se răcească sau o poți pune la frigider pentru o oră și amesteci mereu. Depinde de temperatura frigiderului. Să ai grijă să nu fie mai rece decât untul. Untul trebuie sa aibă aceeași temperatură ca ciocolata, dacă este prea rece există riscul să se tăie. Eu nu am pățit să se tăie că respect temperatura. Spor la treabă și scuze că răspund târziu. 🤗
@gheorghitadragomir7324
@gheorghitadragomir7324 Год назад
Cum
Далее
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Просмотров 1,9 млн
FINISHING CREAM FOR CAKES | Taby's Welt
3:34
Просмотров 187 тыс.
Tort de ciocolata cu lapte
11:03
Просмотров 1,3 тыс.
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Просмотров 1,9 млн