Gracias por la crema pastelera, mi hermana no puede comer nada que contenga la proteína de la leche y esta crema es genial, me quedo muy rica, saludos desde 🇨🇱
Hola Laura , entonces esta seria la receta ideal para tu hermana , me contenta que la hayas preparado y que obtuviste un buen resultado . Saludos a ese bello país como lo es Chile. Gracias por seguir el canal , atenta que esta semana se viene el vídeo de Spaghetti con Camarones.
Para que tenga una consistencia más firme, en reemplazo de la harina pueden utilizar maicena, fécula de maíz o harina de maíz (como lo llamen en cada país). Muchas gracias por el video!
Hola Dheymid Gracias por seguir el canal , Saludos a los hermanos Ecuatorianos . A propósito atentos que haré una receta dedicada al Ecuador de su tradicional BOLÓN de plátano verde .
Hola Andrea de parte de la gran familia de Cocina Genial te saludamos calurosamente. y gracias por creer en nosotros , hemos iniciado con recetas sencillas pero ya los que nos conocen saben de la capacidad de la variedad de platos que vamos a preparar para todos ustedes.
Hola Verito de parte de la gran familia de Cocina Genial te saludamos , y claro que si estamos trabajando en eso para llevarles las recetas de pastas y también pizzas .
Mi gente saludos Cordiales, les quería recordar que si de casualidad no tienen limón o simplemente no es de su gusto lo pueden reemplazar por los distintos tipos de esencias que existen , por ejemplo la esencia de vainilla o coco. De igual manera les quedara rico , todo depende del paladar de cada quien .
Saludos, Cocina Genial. Prepare la receta conservando los ingredientes y cantidades, solo sustitui el limón por una cucharada supera de escencia de vainilla, quedó excelente en sabor y textura. Aún después de refrigerada por 24hrs estuvo untable al 100% y sin grumos. Agradecido. Un abrazo.
Saludos WGR GMAIL , Excelente que te haya salido la receta un gran Abrazo y gracias por seguir el canal . Mañana o sábado ya el equipo de edición estará subiendo el próximo vídeo , no te lo pierdas que esta Genial .
Hola chef!!! M encantó la receta!!! Quisiera saber cómo hacer su crema pero d chocolate y/o dulce d leche!!! Sería fantástico poder hacer estos sabores!!!! Saludos y cariños!!!
Gracias Ivon atenta que se vienen muchas mas recetas . A propósito , me gustaría preparar un plato Peruano , la Gastronomía de ustedes es muy Variada y Exquisita. Probé platos peruanos en un viaje que hice en ciudad de Roma ya que allí se concentra mucha población Peruana y lo mejor de todo es que muchos productos son Peruanos para darle ese toque del sabor a los platos. Un abrazo y Saludos a toda esa gente linda de Perú y los que están por el mundo, lo digo con base los Peruanos son muy trabajadores y de buen Corazón.
La preparé!!! Me emocioné cuando a fuego lento agarró esa textura cremosa.. mis amadas hijas devoraron todo todo.. . Gracias. Se le podría agregar chocolate?
Crescit cum commercio civitas, Saludos!!! Gracias por Seguir el canal de verdad me contenta muchísimo que te haya ido genial con la preparación. Podrías utilizar Esencia de chocolate o polvo de Cacao te quedará Espectacular.
Yamila Saludos !!! Si por supuesto que si el sabor se lo das tú, puedes usar esencia de Vainilla ó Coco. Incluso le podrías dar el sabor con Rayadura de Naranja te quedará Espectacular. Espero que me escribas de cómo te resultó .
Minerva Saludos !!!u Disculpa que apenas respondo te cuento los ingredientes juegan un papel muy importante. Como sabrás, la crema pastelera se hace con yema de huevo, leche, azúcar, maicena y vainilla. La clave está en medir bien las cantidades y en escoger ingredientes de calidad. Para la harina de maíz, por ejemplo, yo te recomiendo la marca Maizena porque con ella vas a obtener mejores resultados.
Hola Ivon Saludos , Anímate a prepararla si sigues el paso a paso te quedara bien y deliciosa , te quedara con buen sabor obviamente el gusto del sabor se lo das tu con el limón o con cualquier esencia de tu preferencia. Gracias por seguir el canal.
Saludos Yesica muy extraño se te haya aguado después de haber estado la crema espesa. Tal vez si la dejaste mucho rato afuera en una temperatura ambiente algo cálida , ese pudo haber sido el motivo.
Hola Amigo Juan, en el minuto 00:43 están todos los ingredientes que hacen falta para preparar la CREMA PASTELERA!!! Gracias por estar pendiente del canal.
