CREMA PASTICCERA FACILE E VELOCE 

CREMA PASTICCERA FACILE E VELOCE
La crema pasticcera è alla base per la farcitura di tutte le torte, crostate e molti altri dolci. Gli ingredienti sono pochi, e per realizzarla ci vuole veramente poco, la cosa piu' importante nel procedimento per non farla venire con dei grumi e quindi ottenere una crema liscia è usare energicamente la frusta e fuoco basso. Con poche modifiche delle dosi, si possono ottenere diverse consistenze a seconda dell'uso che ci occorre. Piu' amido di mais si mette e piu' la nostra crema si addensa, meno amido di mais mettiamo piu' sarà morbida. Mettiamo la buccia del limone per rendere la nostra Crema Pasticcera aromatizzata e profumatissima otre ad essere veramente buona, da leccarsi i baffi!!
..Buon Dolce Appetito..!!
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00:06 Introduzione CREMA PASTICCERA
00:33 ingredienti ricetta CREMA PASTICCERA
01:03 ricetta CREMA PASTICCERA
04:23 risultato CREMA PASTICCERA
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INGREDIENTI CREMA PASTICCERA FACILE E VELOCE
2 Uova
500 Ml Latte Fresco
120 Gr Zucchero
50 Gr Amido Di Mais
1 Limone
!BUON DOLCE APPETITO !
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