CREPES DE POLLO CON CHAMPIÑONES 

Hoy Miércoles de video les traigo unas deliciosas crepes rellenas de pollo con champiñones. Esta es una receta muy apetecida y versátil para preparar.
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 taza de champiñones
1/4 de pimentón opcional
1/2 cebolla blanca
1 tomate
3 dientes de ajo
1 taza de harina de trigo
2 huevos
Crema de leche
3/4 de taza de leche
Pimienta y sal al gusto
Caldo de gallina
Cebolla disecada opcional
Ajo en polvo
Mrs dash
Aceite
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/ @cocinandoconlacostena...
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//YOLIMA & NEREIDA
Yolima y Nereida son dos amigas colombianas, paisa y costeña respectivamente. Se conocieron fuera de Colombia y hoy en día ambas viven en distintos países fuera de Colombia. A pesar de la distancia comparten una linda amistad y el amor por la cocina por lo cual decidieron colaborar en la creación de este canal. Nereida es creativa y esporádica en la cocina lo que abre la puerta a recetas nuevas, exóticas y originales que además son deliciosas. Yolima es más estructurada y se basa en técnicas ya creadas lo que le lleva a crear recetas igual de deliciosas, pero teniendo siempre en cuenta las reglas de la cocina. Ambas se complementan muy bien y por eso decidieron crear este canal para compartir con el mundo lo que hacen y seguir conectadas a pesar de la distancia.