A csorbaleves egy átfogó elnevezés, valójában egy olyan gyűjtőnévről beszélünk, amibe több tucat savanykás leves tartozik, attól függően, hogy milyen húst, zöldségeket, levesbetéteket használunk hozzá. Érdemes kipróbálni, mert nagyon-nagyon finom és egyszerűen elkészíthető.
Hozzávalók:
1/2 dl olaj
1 fej vöröshagyma
2 l Alaplé (nem kötelező), vagy víz
2 ek pirospaprika
1/2 zeller
2 sárgarépa
2 fehérrépa
Kisebb karalábé
2 ek majoránna
Friss lestyán nagy marékkal, vagy 2 ek szárított
1 kk pirospaprika
Őrölt feketebors ízlés szerint
Só, ízlés szerint
(Lehet babérlevelet, csípős paprikát, zellerzöldet, petrezselymet is beletenni.)
Húsgombóc:
250 g darált hús
1 db tojás
1 gerezd fokhagyma
5 dkg rizs
Só
Bors
Habarás:
1 és 1/2 dl tejföl
2 ek liszt
Végén:
1 vagy 2 citrom levét hozzáöntjük.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Postázási cím: Simple Services Kft., 1172 Budapest, Cinkotai út 22-26.
Facebook:
www.facebook.c...
Instagram:
/ budapesti_familia
E-mail:
1.budapestifamilia@gmail.com
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Technika:
DJI Mavic Pro - www.dji.com/ma...
DJI Osmo Mobile 3 - www.dji.com/hu...
DJI Osmo pocket 2 - www.dji.com/hu...
GoPro Hero8 Black - gopro.com/en/u...
GoPro Hero7 Black - shop.gopro.com...
Apple iPhone 12 Pro Max 512
istyle.hu/ipho...
Samsung Galaxy S21 - www.samsung.co...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Vágás:
MacBook Pro 13" (TouchBar, i7, 16Gb, 512Gb) - www.apple.com/...
Final Cut Pro X - www.apple.com/...
Photoshop CC 2018 - www.adobe.com/...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zene:
Epidemic Sound: www.epidemicsound.com
14 июн 2023
