Grand fan de vos vidéos, j'ai particulièrement apprécié en plus le ton décalé de celle-ci ! NE CHANGEZ RIEN, les auteurs de commentaires déplaisants, n'ont qu'à ouvrir une chaine pour nous montrer de quoi il sont capables ;)
J'ai acheté une ancienne ferme dans le Sidobre munie d'un four à pain en pierre Cela fait 2 ans que je dis que je vais le tester. C'est décidé. Pour ces vacances de Noël 2023, je me lance ! Nan au fromage, pain, pizza, viande en cocotte en fonte le Creuset. Tout va y passer 😛
Excellente initiative, mais prenez un peu d’avance, les vieux fours à bois en pierre nécessitent beaucoup de temps de chauffe. A moins que ce soit un Terrassier, ancêtre des fours Le Panyol !
Hello !!! Comment va depuis le temps ? Bonne prise en main pour le four ? Tout va comme vous voulez ? Un bon gigot, c'est hyper simple, on peut pas le rater. Bon choix !
Bonsoir, une belle réussite cette cuisson ! Pourriez-vous s’il vous plaît me donner une astuce pour nettoyer les pierres de l’entrée du four, les vôtres sont impeccables, celles de mon four Sérénité le sont beaucoup moins…merci à vous pour tout ces conseils et vidéos.
@@brigittelamothe-casanova5616 merci pour votre réponse, mais je parlais des pierres qui se trouvent à l’entrée du four sur l’autel, et qui ont noirci à cause de la fumée qui sort parfois par la porte du four. Je suis surprise que personne de chez Panyol ne réponde à ma question ; mr Renaud n’est plus là ?
Allons allons, bien sûr qu'on est là ! C'est juste que c'est la fin de l'année, et que nous avons beaucoup de demandes à gérer sur de nombreux fronts. Concernant votre question : peut-être un début de réponse par ici : www.lepanyol.com/fr/comment-nettoyer-les-tablettes-avant-du-four.html. Dites-nous si ça a marché !
@@FOURLEPANYOL bonjour, merci, je vais essayer de trouver ce « produit dégraissant bactéricide alimentaire et non toxique » conseillé sur votre site… je vous souhaite de passer de bonnes fêtes de fin d’année.
Bonjour, merci de votre commentaire. A partir du modèle 83, en repliant bien comme nous l’avons fait, oui, c’est possible. Il y a donc seulement le 66 qui est exclu.
Bonjour ! Honnetement, avec toute la viande qu'il y avait à manger et les divers gratins et champignons, nous n'avons pas pensé à le goûter. Et froid, ça donnait moins envie.
@@FOURLEPANYOL ok merci pour l'information, c'est vrais que connais peut le modèle j'ai un four de 1metre de diamètre fait maison en brique terre cuite