Cum facem vinul de casa,de la cules pana cand il bem 

Lăudați că știu să faceți vin eu vă spun cum se face vinul și se simte de la tu încearcă și pune i într o adună 50 de kg de struguri și fără separat de alantul și să vezi că se simte foarte tare un un vin cu adevărat se face când cade bruma noaptea până la ziuă cum ai venit să nu bată soarele în ea atuncea o culegi noaptea când ai cules o când a căzut bruma pe ea atunci e tot zaharina aia exact în boghița de struguri iese așa face un francez francezii când bate bruma atunci noaptea noaptea până la ziuă el de la 4:00 dimineață până la ziua el trage tare cât poate cu mașina și se o s o adune atinge zice că i a intrat zaharina în el dar până atunci nu nu se complică să o culeagă mersi regula la franceză

Nu

Dacă ai vin cât îți trebuie nu mai dai la presă și faci rachiu.

Nu că fierbe mai bine ,dar a pus prea puțin Eu maxim 45 litri

7,8 zile/așa facem noi

Depinde de struguri. 7-8 zile ar fi maximul maximului!

Pai și de ce ar vrea cineva sa aibă un vin amar?? ca taninul asta face... de asta cine are timp și vrea sa facă ceva de calitate pentru el, bobeste strugurii, adica folosește doar boabele fără ciorchine... si îl lasă pe broască la fermentat 7/10 zile...

@@irina7dragomir770 nu contează zilele, după ce nu mai fierbe lai scurs

@@iulianmotocultoaresimotoar494 nu

Pune un kg zahar la 10 litri vin dizolva

Bentonita după mai încolo

Eu stiam de zaharina zaharul la ceai dar fiecare face cum vrea

Zahărul nu e ok

Nu ai știut să îl faci Am băut un Cotnari și era acru,nu mă așteptam să găsesc vin acru în comerț

Salut,il las in jur de 7 luni pana se bea,dar schimb apa din sticla in fiecare luna ,il tin asa pt ca nu bag nimic in el (borken...)

Eu las tot timpul dopul cu furtun la damigeană (fierbător îi spune).eu după maxim10 litri de scos vin ,golesc damigeana. Pun în sticle de 1,5;2,5;5; litri ,ce găsesc și eu. Apa nu o schimb la fiecare lună cum spune autorul

Inox

@@liviu510 dar în butoiul de inox cum se păstrează vinul, dacă aveți o metodă aparte , vreau să știu și eu dacă puteți să mă ajuțați cu un răspuns. Mulțumim anticipat.

@@tamarabantus7419 ar trebui să nu fie probleme

Salut ,da e mult mai ok cum zici,la anul o sa imi iau alta masina care si da ciorchinele jos ,pana acuma nu mi a iesit acru

Salut,daca struguri nu au fost bine copti ..,cand il storci gusti mustul iar daca nu ti se pare ok pui 1kg de zahar la 10 litri must,atentie Nu recomand asa ceva..

Salut, daca is murdari da eu pun fan jos la robinet filtreaza tot

nu se spala strugurii in nici un caz.

Daca pui cep dupa 5-6 zile urmeaza o explozie cu must! Teoretic, vinul fermenteaza cca 40 de zile in functie de temperatura si de zaharul din struguri.

Eu îl las mereu până golesc damigeana! Am lăsat una toată vara și nu a avut nimic! Aerul care rămâne de la fierbere dacă nu umbli la damigeană protejează vinul

Buna ziua,,cite grade trebuie sa aiba mustul?Care e nivelul normal?

@@angelabujac1204 Huni

Daca il faci din zahar mai bine cumpara-l de la magazin!

Și dacă e prea dulce ce faci?

Da e metoda veche, dar fanul îl strecoară mai bine ca o sita, piatra o spăl în prealabil, sistem simplu, fără costuri, vând cu succes din vinul ce îl fac

Acum totul e plastic

Salut,nu bag nimic asai soiu de struguri

O sa fac

Cum se face testul cu oul ? Ms

Dacă nu plutește oul trebuie să adaugi zahăr.

@@sorinlungu4131 nu pui nici un zahăr

Salut e foarte ok

Este un regionalism !!!

Zdrobesc strugurii, las 2,3 zile într un butoi cu robinet, după care dau drumul sa curgă mustul, îl pun în damigeana de sticla, mustul prin fermentație se face vin

Salut,la mine o stat mustul vreo 3 zile sii dulce,il strag sau il mai las?

@@sergey50 și după 12ore poți să îl scurgi! Dacă îl lași mult se face acru

Daca vrei sa faci a doua mâna trebuie sa adaugi peste strugurii storsi apa si zahar in functie de cantitatea pe care o ai, si vei astepta cateva zile sa isi traga pulpa si culoarea din coaja dupa care vei gusta musul sa te asiguri ca are dulceata necesara fermentatiei apoi il poti trage in damigeana-butoi si veti fi atenti sa fiarba!

Îl storci pe primul, cât ai stors atâta apa pui înapoi, la fiecare 5 litri apa un kg zahar, zahar îl dizolvi în apa călduță, lași câteva zile și îl tragi, e mai slab calitativ plus ca are zahar

@@florinadragusel7530 mulțumesc !

@@liviu510 mulțumesc !

Spune ce a greșit

Iasa

@@liviu510 e bine atunci venim cu cana :))))

@@BogdanSoferu q

Dacă ai drum pe lângă Arad te invit sa degustam

Până în mai ține , după oțet scrie pe el

Da

Părerea ta!

Cine te-a învățat?

Al bătrân mă învățat face vin de 45 ani și niciodată vinul nu a avut gust urat miros . Vin pe care îl beai fara oprire