Doamne ce tara frumoasa si bogata avem. Cum de am lasat-o sa ne-o fure o sleahta de politicieni ??? podgorii, pamant fertil sa hraneasca 100 de milioane, TUICA si PALINCA, aurul, gazele petrolul...MUNTII. Doamne fai frati pe romani.
Mucegaiul în must este bun dar controlat. Vinul rosu roze poate tine fără sulfiti ani de zile cu condiția sa nu vadă lumina și sa aibă otemperatura Constanța în beci max. 12 grade.
Romani mai stiu sa faca vin si multe altele in bucatarie de cind lumea ....afara nu stiu sa faca deosebire intre un vin natural sau de pastile si nu mai vorbim de facut ...or diferenta intre o vegetala naturala sau alta crescuta cu chimicale si multe altele.
Vă salut, pe la jumătatea lunii septembrie am cumpărat 200 kg de struguri Merlot pe care i-am făcut vin, problema este că nici acum nu s-a oprit din fermentație și este încă dulce, la 10-15 secunde scoate câte o bulă. Ce pot să îi fac ca să se liniștească ?
Pentru a fierbe vinul fara ca acesta sa ia aer ,pentru ca daca lasi recipientele descoperite iese direct otet. Asa prin acel furtun vinul nu poate lua contact cu aerul ,celalat capat ar furtunului fiind introdus intr un recipient cu apa .
Daca vorbiti de a ramane in starea de must ,acesta se fierbe pe foc ,sincer nu stiu corect modalitatea ,insa daca vorbiti de a ramane vinul bun si cu tarie acesta trebuie depozitat in botoaie de lemn,si inca un lucru important dupa ce a stat din fiert eu adaug 25 de pastile de zaharina la 5 galeti de vin pentru a nu i se deteriora ,mirosul,gustul taria si culoarea . Nu afecteaza cu absolut nimic consumatorul.
@@florinneda1108 TEASC, teascuri, s. n. 1. Presă manuală cu ajutorul căreia se storc strugurii, semințele plantelor oleaginoase etc. pentru a se obține mustul, uleiul. 2. (Înv.) Mașină de imprimat; p. ext. tipar, tipărire. 3. (Reg.) Capcană pentru anumite animale. - Din sl. tĕskŭ. sursa: DEX '09 (2009) DECI SI PRIN URMARE, AR FI CAZUL SA VA ADRESATI ASTFEL ONORATILOR DUMNEAVOASTRA PARINTI CARE V-AU EDUCAT, SAU MULTUMITI-VA PENTRU AUTOEDUCATIA CE ATI ALES SA O AVETI!!!
Și mai spune că trebuie să lași la macerat două săptămâni ca să iasă vinul roșu. Eu îl las 3-4 zile, poate mai mult dacă e vreme rece și nu fermentează imediat. Nu-mi pot imagina cum arată vinul lăsat două săptămâni în tescovină.
@@DumitruRaduam auzit că din lipsă de spațiu lăsau vinul în butoiul unde era zdrobit.acopereau cu o folie struguri zdrobiți și p e urmă puneau pământ să nu se răsufle ,când aveau nevoie dădeau drumul la cep
@ ( Crazylord ) BEC - Am vázut tot felul de postari dar àsta este sub orce critica, vrei să denoţi că ai fi credincios , dar postare asta arată că eşti o mizerie.
@@anajessy5289 ...postarea ta confirma ca un om poate trai fara creier, mai citeste o data si daca te simnti vinovat atunci esti o mare congestie rectala.. noob`s ;)
2 săptămâni e cam mult. Cel mai sigur e între 3 și 5 zile, dar depinde și de cât de dulci sunt strugurii. Dacă strugurii sunt foarte dulci, atunci se lasă puțin mai mult, între 5 și 7 zile. Mustul fierbe și fără a fi lăsat pe boștină, însă gustul vinului rezultat nu va fi atât de intens.
@stan militaru Unii mai uită de "detaliul" ăsta 😁 m.romanialibera.ro/special/investigatii/cum-poti-transforma-apa-in-vin--secretul-lui-bachus--video--248006
Asa am ajuns ,sa ni se arate pe youtube cum se face vinul ? Nu mai stie nimeni de munca la tara ,la bunici ,nu se mai face practica la scoala ,unii nu stiu sa deosebeasca porumbul de costrei ....da ce vorbest eu aici!!!! Stam rau de tot.
Cum este posibil mai Casiana nume de sonda spatiala ! Ce ne trebuieste noua reteta de vin ,care prost nu stia chestia asta !Prezentati despre cidru de mere si alte tipuri de fructe ,ca habar nu aveti , suntem o tara de amatorii vanduti !
