Тёмный

Czym jest teflonowa grypa? Czy teflon jest toksyczny? 

Okiem Chemika
Подписаться 215 тыс.
Просмотров 80 тыс.
50% 1

Czym jest teflonowa grypa? Czy teflon jest dla nas toksyczny? Czy podrapana teflonowa patelnia nas truje? Czym jest PFOA? Jak teflon wpływa na nasze zdrowie? Jak odkryto teflon i jak się go produkuje? Na te pytania odpowiem w dzisiejszym odcinku - zapraszam do oglądania!
☕ 🎓 Sprawdź mój kurs chemii online - chemiawprobowce.pl . 💳 10% taniej z kodem "OC-2023"
☕️ Zostań patronem kanału! patronite.pl/OkiemChemika
👍 FACEBOOK: / okiemchemika
💬 INSTAGRAM: / okiem.chemika
######################################
Z tego odcinka dowiesz się też: #
######################################
- Czym jest teflonowa gorączka?
- Jakie są objawy zatrucia teflonem?
- Do jakiej temperatury rozgrzewa się patelnia podczas smażenia?
- Do jakiej temperatury teflon jest bezpieczny dla zdrowia?
- Czy smażenie na teflonowych patelniach jest bezpieczne?
- Czy teflon jest bezpieczny w kontakcie z żywnością?
- Co się dzieje, jeśli zjemy teflon?
PTFE nazywane jest też:
Teflon, politetrafluoroetylen, fluon, hostaflon, polyflon
Z PTFE wykonane są m. in. te membrany wodoodporne:
Gore-tex, Windstopper, eVent
Skrypt:
0. Wstęp 00:00
1. Do czego wykorzystuje się teflon 00:54
2. Jak wynaleziono teflon? 01:34
3. Jak otrzymuje się teflon? 03:29
4. Czy teflon jest szkodliwy? 05:12
4.1. Opary rozgrzanego teflonu i teflonowa gorączka 05:24
4.2. Jakie są objawy teflonowej gorączki? 06:49
4.3. Czy zadrapana teflonowa patelnia nas truje? 07:56
5. Czy do teflonowych patelni można używać metalowych łopatek? 08:55
6. Czym jest PFOA? 09:43
6.1. Czy PFOA nam szkodzi? 10:16
7. Podsumowanie
Wybrane źródła:
Czy powłoki PTFE są bezpieczne w przyborach kuchennych?
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28913...
Wykorzystanie PTFE w protezach dróg żółciowych
gastroenterologia-praktyczna....
Termoliza fluoropolimerów jako potencjalne źródło halogenowanych kwasów tłuszczowych
cswab.org/wp-content/uploads/...
#nauka #zdrowie #teflon #patelnie #gotowanie #PTFE

Опубликовано:

 

23 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 384   
@OkiemChemika
@OkiemChemika Год назад
🎓 --- Sprawdź mój kurs chemii online - chemiawprobowce.pl . 💳 --- Dla widzów 10% taniej z kodem oc-2023
@paweosowski6271
@paweosowski6271 Год назад
Przepraszam, że się ośmiele zapytać , czy Pani pochodzi może z Jeleniej Góry??
@Deadsilenceization
@Deadsilenceization Год назад
Jedno istotne pytanie nie było obejrzane: Po spaleniu patelni, musi być wyrzucona by się nie trucić czy dalej można korzystać?
@Misior2401
@Misior2401 Год назад
Hmn....patelnie na gazie temperatura spalania metanu ok 2700 C, punktowo na pewno przekracza 300 C, każdy polimer oparty na łańcuchu węgla ma powinowactwo do cancerogenności czyli raka. Potwierdzają to statystyki wzrostu ilości wskaźników pewnych typów nowotworów płuc, prostaty czy szyjko macicy wśród pracowników drogowych (asfalt) i zawodowych kierowców duissla... A jeśli ktoś myśli, że Chiny produkują bez PFOA to współczuje naiwności, bo przecież wszystko teraz jest najlepsze i najzdrowsze... tylko skąd taki wysyp raka i jego przyrost w ciągu 60 lat ?? skąd problemy z płodnością ? Czyżby to wiek plastiku czy inaczej mówiąc polimerów, pestycydów ?? Polecam wizytę na oddziale onkologii trochę weryfikuje pogląd "zdrowe, bezpieczne,, obojętne.." Zbyt lekko podchodzi się do chemii... na koniec powołam się tu na słowa ś.p. prof. Morawca UŚ, z którym miałem przyjemność parę lat studiować inżynierię materiałową , który mówił :"teflon jest cancerogenny , zwłaszcza uszkodzony, ale to czy zachorujemy jest funkcją czasu wystawienia na ekspozycję - kontakt, podatności organizmu i układu odpornościowego"...
@donniasty
@donniasty Год назад
Akurat asfalt (podgrzewany do setek stopni) czy olej napędowy (spalany w silniku) to słaby przykład - występują przy ich przetwarzaniu bardzo wysokie temperatury, a skład ich jest dość bogaty w inne związki. No i właśnie chodzi też o formę gazową. Dodatkowo wiele starszych pojazdów nie ma filtrów cząstek stałych, więc produkują mnóstwo cząstek np. PM2,5 - które mogą właśnie dostawać się do płuc i być kancerogenne. Co do wzrostu liczby zachorowań na raka. Pytanie czy jest wzrost przypadków czy wzrost wykrywalności? 60 lat temu w wielu krajach opieka zdrowotna nie była tak zaawansowana jak teraz. Edukacja społeczności, wzrost statusu materialnego, wydłużona długość życia i dostęp do lekarzy powoduje, że częściej się choroby diagnozuje. Kiedyś ktoś umarł i nie sprawdzano czy to rak czy po prostu ze starości. Teraz prowadzi się mnóstwo statystyk, tabelek i excelów i stąd napływ takich, a nie innych danych.
@monikalewicka7304
@monikalewicka7304 Год назад
Bardzo mądry komentarz..oczywiście że teflon jest szkodliwy... Uczą Panią nieprawdę niestety.. Trzeba patrzeć sercem a nie tylko powielać to co nauczono, bo niestety jest tam wiele przekłamań.. Gdyby to co pani mówi było prawda nie było by tak chorych ludzi.. Aż jest to smutne..
@monikalewicka7304
@monikalewicka7304 Год назад
Najgorsze że wprowadza Pani innych ludzi w błąd..
@donniasty
@donniasty Год назад
@@monikalewicka7304 Patrzę sercem i stwierdzam, że pieprzy pani głupoty. Jak może Pani tak ludzi wprowadzać w błąd?
@aluette1
@aluette1 10 месяцев назад
Trzeba patrzeć sercem! No rozwalilas system!
@mjfryc
@mjfryc Год назад
5:55 na podstawie testów z kamerą Flir w CAT s61 - wystarczy na większym gazie się chwilę zagapić przy np podgrzewaniu patelni na naleśniki - i temperatura 260° jest spokojnie osiągalna, więc to jest realny problem! Całe szczęście - naleśniki zaczynają „syczeć“ podczas rozlewania już przy 140°, więc jest jeszcze spory zapas temperatury.
@ErazmMalarczyk-xq3hw
@ErazmMalarczyk-xq3hw Год назад
Dzięki za wyjaśnienie w temacie teflonu, ale jak to często bywa odpowiedź na jedno pytanie rodzi kolejne pytania :) W jaki sposób teflon jest "przymocowany" do powierzchni patelni skoro sam do niczego nie przywiera? W internecie można znaleźć informacje o pośredniczących warstwach gruntujących. Czy faktycznie takie warstwy są stosowane? Jakie to związki chemiczne i czy ich przedostanie się do jedzenia (po zarysowaniu teflonu) również nie jest szkodliwe?
@azbestusa8107
@azbestusa8107 Год назад
z mojej kuchni zniknelo wszystko co ma cos wspolnego z plastikiem i teflonem, garnki, plastikowe deski do krojenia, butelki, jakies lyzlki itd...
@remiss46
@remiss46 Год назад
A azbest pozostał? 🤦‍♂️
@piwchur11
@piwchur11 4 месяца назад
​azbestowy ....to masz łeb ☻
@user-yo2ck7jw5k
@user-yo2ck7jw5k 4 месяца назад
Z mojej również - żadne zapewnienia o bezpieczeństwie teflonu czy innych polimerów mnie nie uspokajają. Wystarczy zadać sobie pytanie - czy człowiek ewoluował w towarzystwie teflonu i innych chemikaliów i samemu odpowiedzieć sobie na pytanie czy są one dla nas neutralne.
@pawekrasowski8060
@pawekrasowski8060 Год назад
Ja bym nie zalecał nie używania tłuszczu, tylko używania takiego tłuszczu który się nie rozkłada do szkodliwych substancji. Tłuszcz jest zdrowy btw
@donniasty
@donniasty Год назад
I dodatkowo tłuszcz jest "nośnikiem" wielu substancji smakowych (tych, które się w nim rozpuszczają). Dzięki temu potrawy z tłuszczem lepiej smakują.
@jolaalom319
@jolaalom319 Год назад
Dokladnie, kolejna demonizacja tluszczu, 😢
@pasiutrial
@pasiutrial 10 месяцев назад
Jedne z najzdrowszych to olej kokosowy lub masło klarowane.
@aIbercik
@aIbercik Год назад
Skoro do teflonu nic nie przywiera to jak teflon przywarł do patelni? 😉
@piszczyk
@piszczyk Год назад
Przyklejony butaprenem
@jakubmierzejewski9354
@jakubmierzejewski9354 Год назад
Powlekanie PTFE odbywa się poprzez natrysk, elektrostatyczne powlekanie proszkowe lub za pomocą technologii Dip Spin
@bohen3756
@bohen3756 Год назад
​@@jakubmierzejewski9354 Serio?
@pielgrzym_b7800
@pielgrzym_b7800 Год назад
Chcesz gotować 🤔 Dziękuję, bardzo interesujący temat.
@slawomirgrabowski2963
@slawomirgrabowski2963 Год назад
Do teflonu nic nie przywiera, ale do patelni tak. Nawet teflon. Na pewno nie spotkałeś się z teflonem pokrytym patelnią😊
@MrFibbanacci
@MrFibbanacci Год назад
Świetny materiał, super że ten temat został poruszony!
@Jolanta3818
@Jolanta3818 Год назад
Temat kłamstw.
@erratazdenek
@erratazdenek Год назад
Sam nie zbadałem tylko czytałem, że zarysowany teflon jest źródłem mikroplastiku a to już powód do zmartwień. Rurek - słomek, torebek foliowych nie wolno to i na teflon przyjdzie czas?
@halinawiewiurka
@halinawiewiurka Год назад
Dziękuję 😉
@norbertbe1072
@norbertbe1072 Год назад
Film mi się bardzo podoba i bardzo lubię pani kanał ale nie ufam firmie DuPont. To ta firma razem honeywell wyprodukowała i opatentowała bardzo toksyczny i łatwopalny gaz do klimatyzacji samochodowych i zmusiła producentów samochodów do jego stosowania. Gaz ten jest również bardzo drogi więc tak naprawdę chodzi tylko o pieniądze.
@jezuschrystus.onlycash
@jezuschrystus.onlycash Год назад
roSSja jest sprawcą niemal wszystkich wojen w XX wieku i największych katastrof na świecie. Też nie jeździsz na russkiej ropie i nie palisz russkim węglem?
@Jolanta3818
@Jolanta3818 Год назад
@@jezuschrystus.onlycash O To nie hameryka?
@gyrayec
@gyrayec Год назад
W celu uniknięcia zarysowań należy używać drewnianych przedmiotów, nie tylko na patelniach z teflonem, ale we wszystkich naczyniach.
@jasparta993
@jasparta993 Год назад
Ewentualnie silikonowych. A prawda jest taka że wystarczy skrobać czymś, co ma niższy poziom w skali twardości Mohsa.
@gyrayec
@gyrayec Год назад
@@jasparta993 Nie chodzi tylko o skrobanie, ale też mieszanie w naczyniu.
@jasparta993
@jasparta993 Год назад
@@gyrayec wszystkie procesy w których robisz zadrapanie jednej powierzchni przez drugą twardszą to "rysowanie", "skrobanie" masz w każdej sytuacji... twardszy, miększy materiał, ale czynność jest ta sama. Mieszać natomiast możesz bez dotykania dna, spójrz na mieszanie cukru w herbacie "na poziomie", bez dotykania dnia, bez walenia w ścianki... dokonujesz tam skrobania? no chyba nie, skoro mieszasz, ale niczego nie dotykasz. To nie używaj czasowników których nie znasz, albo przynajmniej nie poprawiaj innych swoją niewiedzą, okej?
@gyrayec
@gyrayec Год назад
@@jasparta993 Miałem na myśli mieszanie czegoś by nie przywarło do dna. Wtedy trzeba szurać łyżką po dnie. Tylko mieszanie płynów nie wymaga szurania, ale na patelni głównie smaży i miesza się potrawy stałe.
@jasparta993
@jasparta993 Год назад
@@gyrayec Tak, ale podczas mieszania albo tylko mieszasz, albo rysujesz i mieszasz... i tylko proces rysowania psuje powłokę... zgodnie ze skalą Mohsa (twardszy może zarysować miększy, ale miększy nie można zarysować twardszego... taki sam może zarysować taki sam poziom). Mieszać w patelni możesz także podrzucają zawartość w niej znajdującą się, to także jest mieszanie, ale nie rysujesz powierzchni patelni... albo używać miksera do mieszania i wymieszasz zawartość bez rysowania dopóki nie dotkniesz łopatkami do patelni czy innego garnka. Dbajmy o czystość języka.
@anulka7519
@anulka7519 Год назад
Jest w tym temacie film „Mroczne wody” o aferze firmy Du Pont... bardzo ciekawe bo na faktach.
@michalo946
@michalo946 Год назад
Gdzie można obejrzeć?
@anulka7519
@anulka7519 Год назад
@@michalo946 Ja oglądałam na netfliksie. Powinien jeszcze być. Moze tez na cda, sle tam nie sprawdzałam.
@michalo946
@michalo946 Год назад
@@anulka7519 ok będę miał dostęp do netfliksa sprawdzę. Dzięki
@anulka7519
@anulka7519 Год назад
@@michalo946 Przepraszam, pomyliłam się. Jest na prime video, własnie sprawdziłam. Na netfliksie nie ma. Nie wiem co mi sie tak poplątało.
@martinmcfly3556
@martinmcfly3556 Год назад
Dziekujemy... Pozdro...
@Kast1an
@Kast1an Год назад
Polecam film Mroczne wody.
@tedemez
@tedemez Год назад
Pozdrawiam serdecznie 🙂
@andrzejzajadczyk8349
@andrzejzajadczyk8349 Год назад
Szanowna Pani ma na myśli ten Sam DuPont słynàcy z PFOA ?
@DudasDudek
@DudasDudek Год назад
Materiał szkodliwy. Skąd wielka afera jeśli chodzi o teflon i czemu DuPont wypłaca odszkodowania z tego powodu?
@ryszardszulgo8839
@ryszardszulgo8839 Год назад
Pani chemico, to bardzo ciekawy filmik jest.
@ochotnik3219
@ochotnik3219 Год назад
Powiedziałeś dwa w jednym ... inteligentny z Ciebie gość
@tomaszser470
@tomaszser470 Год назад
" Film „Mroczne wody” powstał w oparci o głośny artykuł autorstwa Nathaniela Richa, który pojawił się w New York Timesie w 2016 roku. Mark Ruffalo wciela się w prawdziwą postać Roba Bilotta, który trafił na sprawę wykraczającą daleko ponad jego oczekiwania. Gdy postanowił zająć się tematem wymierania bydła na farmie w Zachodniej Wirginii szybko okazało się, że za tym całym procederem stoi wielka korporacja DuPont. A to tylko wierzchołek góry lodowej, bowiem w trakcie śledztwa Bilott odkrył, że wyprodukowany przez firmę słynny na całym świecie teflon, używany choćby w patelniach na całym świecie, jest potwornie szkodliwy dla zdrowia i życia ludzi." Ta chemica albo go nie zna albo świadomie kłamie....
@lyon0069
@lyon0069 Год назад
Poprosimy o materiał na temat prozdrowotnych wartości gorzkiej czekolady 🙂
@wrzesienkuba
@wrzesienkuba Год назад
Chcę gotować:)
@jerzys5914
@jerzys5914 Год назад
Pani Agnieszko dziękuję za ciekawy film
@pau.m2129
@pau.m2129 Год назад
Agnieszka, a oglądałaś może film na faktach o teflonie pt Dark Waters? Jakie masz zdanie? Tezy z filmu są zupełnie inne niż Twoje
@malutkaNutka
@malutkaNutka Год назад
Na panią chemiczkę trzeba "uważać", kiedyś miała odcinek, w którym mówiła że mleko UHT jest lepsze od tego wiejskiego prosto od krowy.
@sylvek19921
@sylvek19921 Год назад
​@@malutkaNutka bo jest, używanie tego mleka obniżyło w dużym stopniu śmierć małych dzieci które umierały poprzez zakażenie się bakteriami z mleka krowiego.
@bohen3756
@bohen3756 Год назад
I prawdziwe, po obejrzeniu tego filmu dużo czytałem na ten temat i faktycznie wszystko się zgadza!
@Patryk_T
@Patryk_T Год назад
Przychylam się do pytania. Natomiast w filmie "Dark Waters" nie chodzi tyle o teflon, co o substancje chemiczne wchodzące w jego skład / wykorzystywane do jego produkcji, typu PFOA / PFOS / PFAS, czyli substancji w których atomy węgla połączone są z atomami fluoru (substancje określane jako C8, a po odjęciu kilku atomów węgla C6 i C4). Sprawa cały czas jest aktualna, nawet niedawno, w 2017 r. DuPont zawarli ugody o łącznej wartosci 670 mln dolarów z powodami z tytułu chorób / nowotworów, później były kolejne ugody w 2021. Substancje oficjalnie są zakazane od 2019 na mocy konwencji sztokholmskiej, co nie wyklucza jednak możliwości tworzenia innych podobnych. Oficjalna narracja firm jest taka, że używają już substancji które nie są trujące, ale taka sama narracja była prowadzona też 50 lat temu. Jest w tej kwestii dużo artykułów o różnej złożoności i badań, do których części można mieć wgląd w Internecie.
@RyNiuu
@RyNiuu Год назад
2023... (dosłownie 15 lat pozniej) Polacy nadal oglądają filmy z żółtymi napisami o tym jak rządy i korpo chcą ich zabić... a to wszystko wciągając 3mc, 4mmc i półprodukty od kumpla z klatki obok a następnie zalewając to alko.
@dorotadorota7089
@dorotadorota7089 Год назад
Wanna cook? Bardzo ciekawy material. Kiedys ogladalam film Dark Waters z 2019 roku o firmie DuPont i tzw. Forever Chemicals. Film oparty na prawdziwej historii. W filmie pokazane jest jak firma DuPont prowadziala badania nad PFOA i miala dowody na to, ze powoduje raka i defekty plodu. Badania prowadzili przez dekady wylewajac toksyczne scieki do rzeki w poblizu. No i wiadomo co sie stalo w populacji mieszkajacaj opodal. Film bardzo polecam, ale ciekawilaby mnie Twoja opinia na jego temat :)
@dorotadorota7089
@dorotadorota7089 Год назад
I moze jakis odcinke na temat Forever Chemicals?
@Maciek-nw4oy
@Maciek-nw4oy Год назад
A czy mogę włożyć rozgrzaną patelnię (mam tą z certyfikatem teflon platinum plus) do zimnej wody żeby ją umyć, czy lepiej najpierw taką patelnię wystudzić? Jak teflon reaguje na takie nagłe zmiany temperatur?
@Cherry_Jelly
@Cherry_Jelly Год назад
Super materiał, treściwy i zrozumiały dla każdego :)
@andrzejnowojski8451
@andrzejnowojski8451 Год назад
DuPont ----------> 'di pą'
@Sparky112
@Sparky112 Год назад
Jak rozpoznać przy kupnie patelni że ma ona prawdziwy teflon a nie inną powłokę "nieprzywieralną" imitująca ten materiał? Tylko po tym znaczku?
@prezesstowarzyszeniapaskoz8774
na prawie każdej patelni jest teflon. Niema tylko na tych co niema jest napisane free PTFE
@Sparky112
@Sparky112 Год назад
@@prezesstowarzyszeniapaskoz8774 czym się różni więc powłoka zapobiegająca przybieraniu od teflonu? Bo część patelni ma taki opis a część taki
@prezesstowarzyszeniapaskoz8774
@@Sparky112 90 procent powłok to teflon reszta to powłoki ceramiczne które są utwardzane w 250 stopniach i są droższe i gorsze w użytkowaniu .Jak przekroczysz tą temperaturę to traci właściwości. i jedzenie zaczyna przywierać. warto jeszcze zadbać żeby ta patelnia była z stali nierdzewnej a nie z aluminium
@boniedwa
@boniedwa Год назад
No i to jest materiał, leci łapka w górę.
@sFoja
@sFoja Год назад
To na temat użytkowania gotowego produktu, a co z płynną postacią, na którą wyeksponowani są pracownicy w zakładach produkujących te naczynia?
@MaacAbra
@MaacAbra Год назад
Najlepiej nie pić, tym bardziej gorącej (a zwłaszcza powyżej 260 st C).
@JarKo880
@JarKo880 Год назад
Czyli Teflon jest odkryciem czy wynalazkiem?
@bartbart4702
@bartbart4702 7 месяцев назад
ja używam teraz tylko patelni żeliwnych i myje je tylko wodą i solą
@lolololo-yv4st
@lolololo-yv4st Год назад
Obejrzałbym u Pani rzetelny materiał o chlaniu wody z miedzianych naczyn. Na necie to już nawet raka leczy.
@kris42470
@kris42470 Год назад
Super dziekuje pozdrawiam
@kotlet14
@kotlet14 Год назад
Najlepiej smażyć na kamieniu grzanym szyszkami, a zamiast oleju użyć lisich łez.
@Jolanta3818
@Jolanta3818 Год назад
Powiedział co wiedział😂
@Smutas1975
@Smutas1975 Год назад
Witam proponuję również obejrzeć film Brudna woda.
@matheusz2432
@matheusz2432 Год назад
Świetny materiał ;) Chciałbym prosić o odcinek o szczoteczkach bambusowych. Od długiego czasu używam szczoteczek bambusowych które nie zawierają BPA, ponieważ czytałem że przy produkcji plastikowych szczoteczek używa się polimerów, które w swoim składzie zawierają między innymi biosfenol, który jest wysoce szkodliwy i rakotwórczy. Czy dobrze jest więc wymienić plastikowe szczoteczki na bambusowe, czy jednak nie? Pozdrawiam.
@slawomirgrabowski2963
@slawomirgrabowski2963 Год назад
Nie ma znaczenia. Prawdopodobnie dożyjesz 80 lat i tak czy siak umrzesz na raka, bo komórki przy podziale robią coraz więcej błędów w DNA. Tak na chłopski rozum. Krowy nie używają szczoteczek bambusowych i nie dożywają 80 lat. To samo myszy.
@donniasty
@donniasty Год назад
BPA więcej się przypisuje oddziaływania na nasz układ hormonalny (podobieństwo do estrogenu) i stąd jego zły wpływ.
@scalak
@scalak 6 месяцев назад
Podczas smażenia potraw na patelni używam cyfrowego termometru na podczerwień. Na kuchence gazowej osiągnięcie temperatury powyżej 240 stopni to tylko kwestia czasu. Najlepsze jest to, że patelnia miejscowo nagrzewa się do wysokich temperatur a pod samym wsadem potrafi być o 100 stopni niższa. Najlepszą opcją jest po prostu unikanie smażenia jeśli to możliwe
@pawetartanus8710
@pawetartanus8710 Год назад
Poproszę materiał o innym cudownym wynalazku firmy D P czynniku do klimatyzacji
@krzysztofskubi8643
@krzysztofskubi8643 9 месяцев назад
A jeżeli patelnia aluminiowa ma ubytek powłoki teflonowej, to wyrzucamy patelnię, czy ten mały obszar styku aluminium z jedzeniem nie jest problemem?
@Lechoslaw8546
@Lechoslaw8546 Год назад
10:20 "z powłokom" ??? No nie, po polsku jest "z powłoką".
@grzegorzb8415
@grzegorzb8415 Год назад
Smażąc steka na patelni, musimy ją rozgrzać aby zaczęła dymić. Więc to już chyba jest jakaś niebezpieczna temperatura ?
@zylkatm
@zylkatm Год назад
czy patelnie Tefal mają oryginalną powłokę? nie widziałem na nich takiego znaczka
@NocnyMarekAstro
@NocnyMarekAstro Год назад
Podpinam się pod pytanie.
@rafar9563
@rafar9563 Год назад
aż się chce gotować! tak jak w tym dowcipie o teściowej: -nie drap po teflonie! -SAMA ŻEŚ POTEFLON!
@matt_alan_be
@matt_alan_be Год назад
do you wanna cook? :D ostatnio szukam skutecznego antyperspirantu bez zawartosci aluminium w skladzie. niestety sa slabe i malo sluteczne.. czy jest sens obawiac sie aluminium w antyperspirantach? ❤
@aluette1
@aluette1 10 месяцев назад
Ja się zastanawiam, jak teflon jest "przyczepiony" do patelni, skoro jest nieprzywieralny?
@bitsmart...
@bitsmart... Год назад
piekarniki w kuchniach elektrycznych mają max temperaturę 275 stopni
@ija04
@ija04 Год назад
Nie spotyka sie takich czesto…
@RyNiuu
@RyNiuu Год назад
Kto normalny wsadza patelnie teflonową do piekarnika... mało która ma rączkę, która to wytrzyma.
@user-yo2ck7jw5k
@user-yo2ck7jw5k 3 месяца назад
A ja mam taki, który grzeje do 300.
@bitsmart...
@bitsmart... 3 месяца назад
@@user-yo2ck7jw5kchyba mc! ha! ha!
@bitsmart...
@bitsmart... 3 месяца назад
@@user-yo2ck7jw5k chyba mc! ha! ha!
@zimownik6060
@zimownik6060 Год назад
I wanna cook :D
@piovier5375
@piovier5375 Год назад
Do you want to cook? Świetny odcinek
@annajezowska528
@annajezowska528 Год назад
Dziękuję za zastrzyk wiedzy ❤
@mioszjabonski5882
@mioszjabonski5882 Год назад
Pani chemiczka bardzo zna się na zastrzykach. Pamiętam odcinek jak podniecała się, że nareszcie dostępny jest jedyny, cudowny, niezawodny preparat. Niestety efekty jego działania są dziś powszechnie znane, choć oficjalnie niespecjalnie rozpowszechniane, a badanie składu chemicznego jest zabronione nawet dla tak wybitnego umysłu jakim zdaje się władać ta pani.😎
@kingadziworska3019
@kingadziworska3019 Год назад
4:32 czy przypadkiem nie jest to 1,1,2,2-tetrafluoroeten? Raczej nie ma możliwości żeby przy jednym atomie węgla z podwójnym wiązaniem były 3 wiązania z fluorem, bo razem daje to 5, a każdy atom węgla w chemii organicznej jest 4-wartościowy. Zwłaszcza że cząsteczka na schemacie to potwierdza.
@jakubharwacki
@jakubharwacki Год назад
Również zauważyłem ten błąd. Przydałaby się korekta, lub przypięty komentarz ze sprostowaniem
@tomaszser470
@tomaszser470 Год назад
4-ro wartościowy węgiel przyłącza pojedynczymi wiązaniami inne węgle ( łańcuch jak w węglowodorach etan, butan heksan itd) a zamiast atomów wodoru przyłączone są atomy agresywnego fluoru. Bo teflon powstaje w wyniku polimeryzacji, więc nie jest tetrafluoroetenem ale jego produktem o znacznie dłuższym łańcuchu.
@kingadziworska3019
@kingadziworska3019 Год назад
@@tomaszser470 tak, wszystko się zgadza, chodzi mi jednak o to, że sam monomer został źle nazwany.
@tomaszser470
@tomaszser470 Год назад
@@kingadziworska3019 pomylenie nazwy monomeru jest maleństwem, wobec faktu, że ta "chemica wciska ludziom szkodliwe kity o zdrowotności związku fluoru z węglem. Fluor jest tak agresywny, że ulatniający się niegdyś z huty aluminium w Skawinie powodował matowienie szyb w rejonach Krakowa i matowienie złota a ta tu mami ludzi. Dlatego zamknięto tam pewne wydziały huty Al.
@AdrianXQ
@AdrianXQ Год назад
Co to znaczy roztwarza złoto?
@triodak
@triodak Год назад
Woda królewska rozpuszcza złoto. Tak jak zwykła woda cukier.
@ija04
@ija04 Год назад
Jeszcze nie wysluchalam, ale juz z gory dziekuje, bo jestem w trakcie poszukiwan prawdy na temat teflonu, a ciebie darze zaufaniem😊
@ija04
@ija04 Год назад
Po obejrzeniu tego materialu musze przyznac YOU SAVED MY LIFE ( and my marriage) Dziekuje ❤
@prezesstowarzyszeniapaskoz8774
nikomu nie można ufać trzeba powinno się samemu wyciągać wnioski i każdego sprawdzać
@gosiaj5671
@gosiaj5671 Год назад
@@prezesstowarzyszeniapaskoz8774 Rozumiem, że ty masz własne laboratorium badawcze, w którym sprawdzasz między innymi szkodliwość teflonu? Zazdroszczę. Trzeba mieć jeszcze jakieś podstawy do samodzielnego wyciągania wniosków.
@prezesstowarzyszeniapaskoz8774
@@gosiaj5671 wystarczy poszukać badań o nie szkodliwości i produktu. A potem poszukać tych badaniach błędu. Np. kto je sponsorował, jak długo trwały itd. Tak doszedłem że Glifosat jest szkodliwy to nic trudnego
@bez-l5706
@bez-l5706 Год назад
@@prezesstowarzyszeniapaskoz8774 ciezko brac na poważnie kogoś z taką nazwą konta...
@rozzrabiaka
@rozzrabiaka Месяц назад
BTW ja się jakoś nie mogę przekonać do tego teflonu nawet po tym filmiku. :) Jedynie toster mam z powłokami teflonowymi a i te już sie jakoś pomarszczyły więc zamawiam nowe wkładki ale jakoś nie czuję się dobrze kiedy mam świadomość że mogę zjadać resztki teflonu ;] z drugiej strony mam świadomość że oddychanie warszawskim powietrzem jest pewnie gorsze a w centrum mieszkam :D
@johnsmith-vz3vr
@johnsmith-vz3vr Год назад
co można przyrządzić na patelni bez tłuszczu ?
@m789
@m789 Год назад
parówki z wody
@bohen3756
@bohen3756 Год назад
Jajecznicę!
@koprolity
@koprolity Год назад
Czyli Jarosław Kaczyński nie miał racji i w piecu nie tylko oponami nie powinno się palić, ale teflonem również.
@OkiemChemika
@OkiemChemika Год назад
Dokładnie tak 😊
@rrewl
@rrewl Год назад
Jarosław krypto gej Kaczyński to poza szczuciem na niczym się nie zna więc przezornie jest zawsze robić na odwrót do tego co mówi.
@barbarawu1723
@barbarawu1723 Год назад
​@@rrewl "kolego"....gej,twflon zastanów się co chcesz przekazać na temat p.Kaczyńskiego.Wydaje mi się że K jest bardziej wartościowszą postacią niż twoja osóbka.
@gyrayec
@gyrayec Год назад
@@rrewl Ty sam na niego szczujesz...
@jolantatolpa6243
@jolantatolpa6243 Год назад
👍😀
@MikeleKonstantyFiedorowiczIV
teflon to wielkie prącie, xuy czy to zdrowa ale to z czasem schodzi a to napsikane cienka warstwa ja jek tu stoje czy siedze nie kupie już innej patelni jak ze stali szlachetnej
@henryk7155
@henryk7155 Год назад
No w rurociagu i oczyszczalni sciekow tez naszej
@br3511
@br3511 Год назад
Czy patelnie produkowane w Chinach są toksyczne ?
@user-ow2fz8md4s
@user-ow2fz8md4s Год назад
😊
@grzegorzkrol1657
@grzegorzkrol1657 Год назад
Dziekuje slicznej Pani naszej chemik💓💓💓💓💓💓💓😌
@gromid192
@gromid192 Год назад
CHEMICY A NIE CHEMIK
@grzegorzkrol1657
@grzegorzkrol1657 Год назад
@@gromid192 🙉
@Michalc4
@Michalc4 Год назад
@@gromid192 kogo ?
@gromid192
@gromid192 Год назад
@@Michalc4 skoro Pani Agnieszka przedstawia się Magistrą to tez jest chemicą a nie chemikiem
@buhciumasterblaster
@buhciumasterblaster Год назад
@@gromid192 🙉
@przemysawmaecki9958
@przemysawmaecki9958 Год назад
Dzień Dobry, jeśli chodzi o szkodliwość zarysowanego teflonu to nie w tym rzecz jak myślę. Otóż chodzi o to, że sam producent np. TEFAL informuje, że patelnie są zrobione z aluminium, które jest szkodliwe dla naszego zdrowia i przy porysowaniu powstaje szczelina, przez którą ww. aluminium ma styczność z naszym pożywieniem. A jak wiemy aluminium jest jedną z neurotoksyn. Pozdrawiam :).
@jezuschrystus.onlycash
@jezuschrystus.onlycash Год назад
Dam ci radę: Jemy to co na patelni. Nie samą patelnię. Nie ma za co. Pozdrawiam: )
@przemysawmaecki9958
@przemysawmaecki9958 Год назад
@@jezuschrystus.onlycash 🤔
@RyNiuu
@RyNiuu Год назад
Zawsze bawi gdy Ci co zażywają narkotyki w mg i g, mówią o neurotoksynach w śladowych ilościach w najbezpieczniejszych przedmiotach.
@rambookomando8837
@rambookomando8837 Год назад
Aluminium jest szkodliwe ale może wtedy gdy sie uwalnia do jedzenia w kwasowym środowisku - czyli np przy robieniu jakiejś pasty z pomidorów
@rambookomando8837
@rambookomando8837 Год назад
Ale ile tego aluminium sie wydziela? Kto to wie
@michar1412
@michar1412 Год назад
Co do zarysowań na patelni to nie sam teflon jest tu problemem (choć nie wiadomo czy nie działa toksycznie w rozmiarach mikro/nano ) a to że mogą się uwalniać się substancje które przytwierdzają go do patelni.
@PjetreQ
@PjetreQ Год назад
Jedyne co przytwierdza do patelni teflon to powłoka fosforanowa, która jest odporna na działanie wysokich temperatur.
@michar1412
@michar1412 Год назад
@@PjetreQ Zależy też od zastosowanej metody, tej z fosforanami nie znalazłem. Poza tym w przypadku powłoki przytwierdzającej nie mówimy tylko o wysokiej temperaturze ale o czynnikach chemicznych, może być np rozpuszczalna w tłuszczach czy wodzie.
@RyNiuu
@RyNiuu Год назад
​@@michar1412 a może nie być.
@PjetreQ
@PjetreQ Год назад
​ @Michał R Pracuję ze stalą na co dzień, z tego co widziałem to najpopularniejsza metoda przygotowania do pokrycia teflonem, materiał stalowy jest wstępnie czyszczony korundem, następnie nakładana jest powłoka fosforanowa, która jest bardzo dobrym podkładem dla teflonu, a jednocześnie wykazuje bardzo dobrą odporność na wysokie temperatury oraz nie ulega rozpuszczeniu w agresywnych chemicznie środowiskach, żeby nie być gołosłownym odniesienie - Biestek T., Weber J., (1968). Powłoki konwersyjne. WNT, Warszawa :)
@NocnyMarekAstro
@NocnyMarekAstro Год назад
@@PjetreQ Zdecydowana większość patelni to patelnie aluminiowe z powłoką teflonową. Nie widzę tutaj poruszenia tej kwestii. Zarysowana patelnia odkrywa aluminium z której zrobiona jest patelnia, a to już jest duży problem.
@poppintomfof
@poppintomfof Год назад
Nalepka "Platinum plus" a patelnia np. wyprodukowana gdzieś w Azji. Wszyscy są kryci. Producent ma zapewnienie iż podczas produkcji znikło całe PFOA i taki kit wciska klientom. Później jakiś ośrodek akademicki dla zabawy bo studenciak musi zrobić pracę magisterską bada losowe patelnie i wychodzi iż stężenie z norm (o ile takie istnieją) wywaliło poza skalę :D Proponuję zakupić patelnię ze stali nierdzewnej oraz żeliwną i nauczyć się z nich korzystać. Czy ktoś bada takie sprzęty na zmęczenie materiału przy odpowiednim użytkowaniu?
@ambrozytatrak6441
@ambrozytatrak6441 Год назад
Bo klienci nie chcą dać za patelnię 400-500zł, a tak by kosztowała gdyby stosowano wszystkie badania, laboratoria i odczynniki przy produkcji, niestety zdrowie kosztuje, albo trzeba przygotowywać posiłki jak za dawnych szlacheckich lat, chociaż dawniej ołów był na porządku dziennym.
@Polish_me_Banana
@Polish_me_Banana Год назад
Pani Agnieszko bardzo ciekawy material. Lubie ogladac materialy na pani kanale. Pozdrawiam kochana
@MariuszChwedoruk
@MariuszChwedoruk Год назад
Teflon nie szkodzi a czy są na to potwierdzające badania?
@gabigabi2055
@gabigabi2055 Год назад
Dobre pytanie 👍👍
@piotrstefan1940
@piotrstefan1940 Год назад
To zryjmy teflon będzie taniej
@andrzej4469
@andrzej4469 Год назад
zadne zapewnienia nie przekonaja mnie do smazenia na tym goownie... pamietacie cukier krzepi...jest dokladnie to samo...
@jezuschrystus.onlycash
@jezuschrystus.onlycash Год назад
Wiara czyni czuba.😄
@Makki-lm6jq
@Makki-lm6jq 4 месяца назад
Tak dla pełnego obrazu polecam zainteresowanym poszukać historii firmy Du Pont. Niestety nie jest najlepsza... I w związku z tym mam pytanie - skoro mówisz, że większość PFOA jest wypalane podczas produkcji, to jakim cudem kiedyś było tyle tego w odpadach, że zatruły środowisko w takim stopniu?? Czy to zmieniony proces produkcji/składowania odpadów? Bo to, że tego nie zjemy - ok, ale co ze środowiskiem, w którym przecież żyjemy??
@damianmadrakowski5976
@damianmadrakowski5976 11 месяцев назад
No dobra… mówimy tu o gotowaniu, a każdemu się zdażyło zapomnieć o patelni na gazie zanim się nalało oliwy. Co się dzieje wtedy i co się dzieje po wychłodzeniu, a co się dzieje po wielokrotnym przegrzaniu takiej patelni?
@gruchenstein9163
@gruchenstein9163 7 месяцев назад
nie ma to znaczenia
@AdrianXQ
@AdrianXQ Год назад
W takim Zwiegerze nawet drewnianymi łyżkami zdziera się ta powłoka
@user-zx2tc3mg1n
@user-zx2tc3mg1n Год назад
Pewnej nocy po chlaniu kolega zrobił sobie w nocy jajecznicę na patelni teflonowej. Rano jak chciał umyć patelnie zobaczył ze juz nie jest teflonowa. Nie jest bo wyskrobał caly teflon metalowa łyżka mieszając jajecznicę i zeżarł ten teflon razem z jajecznica. Pytanie brzmi umrze jutro czy za jaki czas i na jaki rodzaj raka?
@inox6652
@inox6652 Год назад
Umrze ale nie od teflonu.
@norbertbe1072
@norbertbe1072 Год назад
odpowiedź na to trudne pytanie jest w tym filmie
@tadeuszecho5373
@tadeuszecho5373 Год назад
Jak zeżarł to w postaci stałej to mu nic nie będzie. Musiał by się nawdychać oparów w😅
@paulinab.7665
@paulinab.7665 4 месяца назад
I jak kolega, żyje?
@maydoskonayprzystojnyzbyst6951
0:16 zdaje się, że to Scanpan
@gotowy_sp9adc
@gotowy_sp9adc Год назад
Temat fajny i w ogóle, ale ja to się zastanawiam czemu tu jest tylko 200k subskrypcji? Eh lepiej oglądać femme MMA....
@treadstone3141
@treadstone3141 Год назад
Chcesz gotować?
@marcinwawrowski7572
@marcinwawrowski7572 Год назад
Oj tak. Gdyby Otello mial teflonowa patelnie udusilby sobie pieczarki. :-)
@henryk7155
@henryk7155 Год назад
Tak tak samo jak lakier od srodka na patelni gdzie zniknal po roku ?mniam zjedzony zeskrobany krowi zolodek i nie tylko nitki plastiku wszedzie w kanalizacji
@Piwonia67
@Piwonia67 Год назад
Dzięki za materiał :) Ludzie różne rzeczy wygadują.
@tcat600
@tcat600 Год назад
Ludzie są statycznie głupi. Trzeba zaufać nauce. Nie dlatego że jest nieomylna i doskonałą, ale dlatego że to jedyne narzędzie jakie mamy do zmieniania świata.
@Jolanta3818
@Jolanta3818 Год назад
@@tcat600 😂😂😂
@tomaszsidorczuk7784
@tomaszsidorczuk7784 Год назад
8:42 / mam, być może, trochę śmieszne pytanie: co znaczy słowo "izy"?
@kuchara41
@kuchara41 Год назад
- Nie skrob widelcem po teflonie! - Sama jesteś poteflon! Hehehehe
@polskitrucker454
@polskitrucker454 Год назад
XD
@andylange4805
@andylange4805 Год назад
Dziękuję bardzo,wreszcie nie mam obaw do stosowania teflonu. Pozdrawiam z Arkansas 🤗👋👋👋❤
@zofiapietkiewicz361
@zofiapietkiewicz361 Год назад
👍👍👍🌹💓😀
@m789
@m789 Год назад
łonakuk?
@renatematador2887
@renatematador2887 Год назад
Pierwsza
@olgawojtyczka9129
@olgawojtyczka9129 Год назад
di-pą, jeśli to francuska firma ;)
@ultrasone8450
@ultrasone8450 10 месяцев назад
Teflon ujdzie do póki nie ma rys, jak są rysy wszystko w śmietnik. Tylko prawdziwe ceramiczne, stal nierdzewna albo żeliwne.
@darekf1776
@darekf1776 Год назад
A jak jest z trwałością tej powłoki, czy to nie jest tak, że z czasem powłoka pęka(mimo użytkowania w temp. ~200st.) i mimo wszystko aluminium przechodzi do jedzenia podczas smażenia?
@paulinapoznan8401
@paulinapoznan8401 Год назад
Dobre pytanie. Podbijam. Czy mogłaby się pani odnieść?
@1DoctorEvil
@1DoctorEvil Год назад
No wlasnie mam orginalną patelnie i są na niej srebrne rysy czyli właśnie aluminium i patelnie zpowłoką kamienną czy teflonową to prawie zawsze jest z aluminium które powduje alzhaimera miedzy innymi. Wiec lepiej nie rysować. Albo używać patelni żeliwnej. Jeszcze jak smażymy steki to patelnia ma temp. > 280 stopni i jedzenie sie nie pali.
@franekkimono9833
@franekkimono9833 Год назад
Kto to jest magistra?
@wojciudra4173
@wojciudra4173 Год назад
Chcesz gotować
@mirekkoza-oj7pd
@mirekkoza-oj7pd Год назад
teflono WOM łopat KOM 😢
@dilofozaur
@dilofozaur 5 месяцев назад
Teflon nie, ale PFASy dodawane w celu poprawy właściwości materiału, już tak.
@bohen3756
@bohen3756 Год назад
Jak .. uj nie jest szkodliwy! Proszę obejrzeć amerykański film na temat teflonu, co ten związek zrobił z jednym z miasteczek!
@Ewa2193
@Ewa2193 Год назад
Polecam koniecznie obejrzeć film "Mroczne Wody" - do tej pory ludzie w USA wygrywają procesy z DuPont. Nie do konca prawda z temperaturą jaką Pani podaje, gdyż trujące cząsteczki uwalniają się już w 240 stopniach, a taką temperaturę już generujemy podczas przygotowywania posiłków.
@jezuschrystus.onlycash
@jezuschrystus.onlycash Год назад
A putler nikomu nie wypłaca odszkodowań. Chociaż wywozi odpady atomowe do Tajgi.😁
@sebastianpietrasz2711
@sebastianpietrasz2711 Год назад
Dosłownie pierwsze szukanie odnośnie tych procesów "Proces przeciwko DuPont trwał zaledwie pięć tygodni. Ława przysięgłych stwierdziła, że producent teflonowych patelni dopuścił się zaniedbania w jednej ze swoich fabryk " Ale po co sprawdzać prawda?
@jezuschrystus.onlycash
@jezuschrystus.onlycash Год назад
@@sebastianpietrasz2711 Przeciwko DuPont prowadzono setki procesów przez dziesiatki lat. Najwiekszy, trwajacy 19 lat był o zatrucie środowiska. ŻADEN NIE BYŁ o "trujacy teflon". Fizyczne i chemiczne wlasciwosci PTFE podane w tym fimie są PRAWDZIWE. Dlaczego nikt nie pisze o ssowieckich katastrofach ekologicznych??? Czy to przypadek? Przecież te są najwieksze na świecie!
@sylvek19921
@sylvek19921 Год назад
Lepiej najpierw sprawdzić o czym był ten proces 😅
@pawlacz1991
@pawlacz1991 Год назад
Jak ja się cieszę, że na YT zdarzają się też tak przydatne i interesujące treści, a nie tylko śmieszne filmiki ;) Dzięki i gratulacje!
@kuba3506
@kuba3506 Год назад
🍀👍🏿💚
@konsument681
@konsument681 Год назад
Opisuje Pani sytuację,że facet obawia się wybuchu butli więc postanawia ją rozciąć , ale nie otwieraczem do konserw...- najpewniej szlifierką kątową -iskry, albo palnikiem acetylenowym-ogień ...i otworzył ją i...przeżył.
@krzysztofauguscik4454
@krzysztofauguscik4454 Год назад
Czyta się "Dipą"
@rafalg7fit489
@rafalg7fit489 Год назад
Chcesz gotować? 😊
@fifitoja
@fifitoja Год назад
Czy teflon nas truje? Życie to choroba śmiertelna na którą człowiek cierpi od urodzenia 😂😂😂😂
@marcinness1167
@marcinness1167 Год назад
Nigdy gazy nie były problemem tylko zeskribany teflon i często aluminium trafia do naszego ciała. Te patelnie nie są scratch free więc jedzcie ludzie teflon jak lubicie ja wolę patelnie ceramiczne i żeliwne
Далее
Jak przeklinanie wpływa na zdrowie?
13:46
Просмотров 31 тыс.
Я ПОКУПАЮ НОВУЮ ТАЧКУ - МЕЧТУ!
39:05
ПОЛЕЗНЫЕ ЛАЙФХАКИ В PLANTS VS ZOMBIES!
00:45
Konserwanty - nie takie złe jak myślisz!
14:38
Просмотров 13 тыс.
Czy istnieją ZDROWE słodycze? 🍭 🍬🍦 🥧
16:55
Zakwaszenie organizmu - choroba, która nie istnieje!
18:09