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A experiência de hoje é descobrir se dá para fazer churrasco com peças inteiras de carne congelada. E se isso altera sabor, textura e suculência. E outro teste que vamos fazer é o quanto cada peça vai perder de peso. O resultado é surpreendente.
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INGREDIENTES
- 2 peças de contra filé
- Sal
- Pimenta do reino
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Trilha Sonora @danielviola
1 окт 2024
