Krema ile patatesin muhteşem uyumunu kaşar peynirle taçlandırdığımız Fırında Kremalı Patates ile beraberiz bugün. Az malzeme bol lezzet en sevdiğim yemek türü. Tamam bi ana yemek olamaz belki ama ara sıcak olarak yada etin tavuğun yanına yardımcı yemek olarak mutlaka bu lezzeti sofralarınıza taşıyın. Yine tüm püf noktalarını tarifimde verdim 😁 Beğen tuşuna basmayı unutmayın ❤️ Sevgiler 😘
Fırında Kremalı Patates
Malzemeler:
Ölçüler küçük kare borcam içindir.
4-5 tane orta boy patates
1 kutu krema
Yarım çay bardağı süt (kremanız çok katı ise 1 çay bardağı kullanın)
1 silme tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
Çeyrek muskat rendesi
Yeterli miktarda kaşar peynir rendesi
Yapılışı:
Patatesleri videoda gördüğünüz gibi bıçak sırtından çok az kalın olacak şekilde doğrayın. Doğradıktan sonra patatesi yıkamayın nişastası üzerinde kalsın. Patatesleri bir karıştırma kabına alın üzerine baharatları kremayı ve sütü ekleyip elinizle tüm patatesler soslanana kadar karıştırın. Küçük kare borcama elinizle yerleştirin. Çok kalın olmaması gerekiyor. Kabınızda kalan sosu üzerine boşaltın. 200c fanlı fırında önce 10 dakika pişirin, sonra fırının ısısını 180c ye düşürüp patatesler pişene kadar fırında tutun. Ortalama yarım saatin sonunda bir çatalla patateslerin pişip pişmediğini kontrol edin. Patates piştiyse üzerine kaşar peyniri rendesini serpip tekrar fırına gönderin. İstenilen kızarıklığa ulaşınca fırından alın. Piştikten sonra en az 20 dakika dinlendirin. Ben yarım saat 40 dakika sonra servis yapmayı daha çok seviyorum. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin 💋
İnstagram: / acayiptarifler
Facebook: / acayiptarifler
Mail: acayiptarifler@gmail.com
Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın 😊
31 май 2018