Döşəmə plov resepti
1 ədəd toyuq(kənd toyuqundan istifadə etdim)
600 qram basmati düyü
4 ədəd baş soğan
duz,qara istiot,sarıkök
1 çay qaşıqı turşu( alça turşusundan istifadə etdim)
1 çay qaşıqı zəfəran və bir tutam sarıkök
120 qram kərə yağı
2-3 yemək qaşıqı duru yağ
Qazın ən zəif odunda 1 saat dəmdə saxladım.
#aş#plov#döşəməliplov#döşəməplov#legendarnayakuxnya
24 сен 2024
