Buongiorno a tutti,ho saltato per sbaglio , la seconda cottura, può essere questo il motivo per cui non si è congelato? è rimasto molle come appena messo in congelatore, grazie e buona giornata
@@ornellapigani5275 intendi dopo aver messo il sale? lo hai congelato senza cuocerlo? puo' essere ma non so, mai congelato cibi con tanto sale... a meno che tu non abbia usato anche altri ingredienti che non congelano, oppure un olio che non congela
Ho trovato il vostro canale l'altro ieri e ho "bevuto" un sacco di vostri video...: SEMPLICEMENTE STRAORDINARI!!!! Ottima anche l'ironia, ingrediente ormai introvabile a questo mondo...BRAVI!!!! CONTINUATE COSÌ !!!!!!!
Sono sempre l'80enne,vedova, sola, io faccio i dadi col minestrone(non inorridire!!) surgelato, finita la cottura, lo frullo, con quello ad immersione, poi lo mettro nei contenitori del ghiaccio. Ne riempio 4,metto in freezer e quando solidificano,li metto in una busta frigo, chiudo e rimetto in congelatore. Ogni notte:minestrina, 2 dadi, poi una robiola da 100g.o altro. Tre dita, orizzontali 😉, di vino, un kiwi e a letto. Con tablet, guardo un fim, o quel che mi piace. Poi spengo e ti guardo. Ora è l'1:10, e spengo. Tu sei già nel mondo dei sogni 😴😴😴. Grazie anche per la tua simpatia. Buongiorno 😉
Ciao Gabriele, non ho mai comprato i dati perché sapevo che dentro c'erano schifezze, ora che posso farlo a casa trovo l'idea geniale e ti ringrazio tantissimo...la genuinità vince sempre! Buon fine settimana Chef e alla spassosa regista 🤣 per i fuori onda che ci regala, un grazie di cuore ❤
Ciao Gabriele quando ti vedo ti seguo sempre prima di tutto xche sei simpatico e poi spieghi molto bene e quello che fai io poi lo rifaccio ed è molto buono grazie ...grazie xle ricette bravissimo ciaooo
Grazie chef Gabriele =) che bel dado vegetale. Quello che faccio io è diverso,ma farò questa ricetta d'ora in poi,e più semplice e con meeeeno sale. Che dici se aggiungo oki come conservante, sai da anche quel gusto di menta =))) scherzo .Un saluto a te e alla tua dolce metà.
Grazie Chef Gabriele, altro che Masterchef stitici, micragnosi, altezzosi e lunari...... hahahaha Scherzi a parte, adoro la tua cucina essenziale saporita e sanissima!!! Ottimi spunti con te! Grazie anche al tuo stile leggero e divertente, la cucina deve anche essere questo! Vi adoro!!!!
E da un paio d'anni che lo faccio : ci vuole poco tempo e ne puoi fare da tenere per un pò di tempo. E tutta un'altra cosa rispetto a quello industriale: ha sapore e non lascia che pochissimo unto rispetto all'altro. Fatelo e nn comprerete più quelle schifezze.
La semplicità e la trasparenza di Chef Gabriele, mi hanno tolto l'ansia di prestazione in cucina e poi riesco a fare tanti piatti in poco tempo come non mai!!!!!😮😊
Ottimo..gabriele.ogni tanto lo faccio anch'io e viene buonissimo.bravo per l'idea di farlo in casa .un po di pazienza e mangiare sano.e poca spesa.bravo schef..e bravissima beatrice sei molto divertente e brava.siete una bella accoppiata.💯💯💯👨🍳👨🍳❤❤❤
Ciao Gabriele e Beatrice!!!! Siete una coppia bellissima!!!! Spiritosi, complici, divertenti. Buonissima l'idea di fare i dadi in casa, così sai cosa c'è dentro. Li farò quanto prima anche se non ne faccio un grande uso. Grazie per la ricetta e il buonumore, buon weekend e alla prossima!!! 😀👍👍👍👏👏👏😘😘💐🌻🌹🌷
Buongiorno a tutti, sono anni che faccio il dado in casa e la ricetta che usavo mi piaceva, ma da quando ho provato la tua, mi piace molto di più! Grazie e buona domenica
Bravissimo come sempre.... ottimo anche per preparare la pappa della nipotina.... magari una minestrina al volo... almeno sappiamo cosa c'è dentro 🥰🥰 grazie mille
Ottima idea ed ottima ricetta, lo farò con i prodotti del mio orto che proprio ora sto seminando. Grazie Gabriele "the best"👍 e complimenti a Beatrice 👏👏👏👏
Ciao Gabriele, ottima ricetta. I gambi del prezzemolo sono buoni come le foglie, si possono tritare completamente. Io lo faccio sempre. Sono le radici e la semente che possono essere molto nocivi, e possono portare alla necrosi del fegato. Anticamente erano usate per le "pozioni" abortive (proibite), ma sono così micidiali che, tra chi le usava, il tasso di mortalità era piuttosto alto. Cordialmente
Grazie Gabriele lo farò sicuramente cercavo proprio una ricetta per dado vegetale da fare in casa facilmente attuabile adatta a me che di cucina ne so quasi zero😂😘
Ciao Gabriele, grazie per questa ricetta, da tanto vorrei farmi i dadi in casa, ma per pigrizia non li ho ancora fatti. Adesso con il tuo video chiarissimo e' ora di mettermi all'opera. Io però da tanto tempo uso dadi bio con solo verdura e olio extra v., non uso da molti anni quelli con glutammato e chissà cosa.... Sempre simpatico 👏👏👏👍🤗🤗🤗
Ormai ho sviluppato una dipendenza dai tuoi video 😁 aspetto sempre i fuori onda 😂 siete troppo simpatici e le tue ricette spiegate benissimo 😊🙏🏼 grazie
