Di episode steak campus with dimsthemeatguy akan mengupas tuntas mengenai perbedaan signifikan antara daging melqitue dan wagyu beneran! More Videos on TikTok: / dimsthemeatguy Follow my Instagram: / dimsthemeatguy
banyak banget yg jual daging embel2 wagyu tapi harganya 50-60rebuan/200gr sedangkan daging Us choice yg marblingnya hampir kek daging lokal aja harganya masih diatas 80rebu. Kalo emg jualnya daging meltique kenapa harus pake embel2 wagyu segala pdhl udah jelas2 beda bgt
Ini nih yg paling males kalo lg makan ayce bilangnya paket Wagyu. Pas dateng dagingnya Meltiq. empuk doang tapi rasanya kaya bakso.... thnks Bang Dims udah kasi info yg bagus
Gw nambahin aja.. Wagyu itu adalah Ras Sapi jepang. Ada ras sapi hitam dengan sebutan kuroge washu, dll. Kadang Nama Sapi jepang juga bisa dibedakan dari daerah dia berasal, contoh *Kobe beef*.. Terima kasih.
Minyak canola adalah jenis minyak nabati yang berasal dari biji tanaman Canola (Brassica napus). Nama canola itu sendiri sebenarnya merupakan singkatan dari Canada Oil.. Google
9:40 Itu jadi lebih enak bukan karena di basting pake butter. Gw pernah pake butter, rasanya tetep anyep. Itu jadi ada sedikit rasa beefy kerena dimasak bareng ama wagyu steak nya, jadi kena basting ama butter+kaldu wagyu. Coba klo masaknya dipisah... waduh.. berasa banget daging bo'ongannya... Harga emang ga boong bos. udah gitu aja
Prnh masak meltique dibumbuin pake salt, pepper dan micin trus dibasting pake butter n garlic enak bgt sih. Garlicnya harus banyak. Emang bukan bandingan wagyu atau premium cuts apalagi yg ada di resto2 kelas atas tapi utk iseng2 murmer sih lumayan lah
Sebenernya yg jadi masalah itu oknum yg pake nama wagyu pdhl meltik. padahal kalo emng jual meltik ya gpp, ga bikin mati ko kalo makannya ga pake sianida apa di tengah jalan
Berarti yg di jual di frozenfood" yg katanya wagyu saikoro itu boongan donk , ygvuda di potong kotak" gitu ,,, pantes ajaa beda rasanya . Thanks bang vlog yg bermanfaat bagi pencinta daging
Intinya meltique memang bukan bandingannya wagyu, tapi kalau pengen nyoba texture “ala wagyu” versi murah bisa di coba pake meltique dan olahan bumbunya harus strong (di marinasi) biar rasa artificialnya ilang cocoklah untuk bbq rumahan 😁 dan daging premium cut memang kalau bisa bumbunya seminim mungkin (salt and pepper cukup) karena yang di cari rasa alami dari daging tsb, sukses terus bang! salam perdagingan 🥰🥰
@@chairanyjevis1079 selamat mencoba kak hihihi marinasi pakai bumbu buldak atau tare (soy sauce base) enak banget, daging yang udah di marinasi tutup pakai container bisa tahan sampai 1 minggu lebih di chiller jadi ga perlu repot2 defrost dulu dari freezer (makin meresap makin enak) 😄
di cafe cafe lokal banyak bgt yg pake daging meltique, di menunya tercantum meltique sih, tapi ga cuma itu, namanya "Steak Wagyu Meltique", klo orang yg belum paham pasti mikirnya wah hebat gue bisa makan wagyu, padahal murah dan boongan
Daging yg disuntik kadar lemaknya / meltique sangatlah tidak bisa dipertanggungjawabkan. Fat/Minyak yg dipergunakan juga sangat tidak baik untuk kesehatan. Daging meltique itu 60rb-140 rb per kg, Wagyu asli itu 300rb-3jt per kg. JANGAN mau makan steak murah / wagyu murah karena tidak ada itu, yg ada daging suntikan lemak.
Hari ini nyobain steak tenda... Yg per 200gram di harga 90 utk tenderloin. Terus lanjut ribeye 200gr di harga 85. Dan gw nyesel... Dipotong gag ada ngelawannya, sdh kyk motong sosis. Semua keasyikan dan kenikmatan daging hilang.
Maaf bang orang awam tanya, daging meltique serendah itu ya bang, kalo liat di riview makanan pinggir jalan narasinya kayak bilang daging meltique itu rendah banget
sori bang revisi dikit, meltique beef itu potongan daging sapi yang di lem (food grade) jadi satu. makanya bentuknya artificial banget. tapi lemaknya disuntik itu bener sih bang
Bang emang apa bedanya lidah indo sama jepang? Maksudnya lidah indo murahan gitu bang. Jangan bangga banggain negara orang bang. Hati hati kalo ngomong bang. #salam orang jawa
Bagi saya, daging meltique jg sdh enak, harga masih ramah di kantong. Beda dg penggemar daging yg sdh terbiasa makan wagyu, makan daging meltique akan terasa hambar
Bang sya kerja dibagian daging sapi, Ada ga video tentang pembelajaran macam2 potongan daging untuk olahan seperti soup, rawon, semur , rendang, tumis, steak dan lain2. Supaya ga salah ukuran. Karna konsumen suka request pengen potong buat masak ini itu.
Pernah ketipu pas beli wagyu a5 cuma 350 ribuan, dan first time beli wagyu dan gua tanya sama temen gua yg ngerti ternyata itu daging meltiq, setang lah
Gini yah saya jelasin dikarenakan ga semua orang bisa makan daging mahallll kaya abang ini makanya di ciptakanlah daging meltique yang menyerupai dan aman dikantong. Dan dapat dikonsumsi. Yg penting cara masaknya. Dan jangan saling menjatuhkan demi konten
Saudara hanya memberikan saran. Jangan buat content di indor terus subscribe mu lambat naik..kali kali masak di tengah mall.. di jamin subscribe mu naik
