Assalaamu alaikum, sebentar lagi kita akan lebaran. Walaupun lebaran kali ini tidak bisa menerima tamu tapi tetap dong mau menyiapkan makanan enak untuk keluarga. Nah kadang kita bingung mau masak apa. Divideo saya kali ini...saya akan berbagi resep daging sapi lada hitam, semoga video ini bisa menginspirasi. Adapun resepnya sebagaia berikut
Bahan :
- 1 kg daging sapi
Bumbu untuk merendam daging :
- 5 siung bawang putih dihaluskan
- 1 bungkus saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm merica putih bubuk (kalo tidak suka pedas boleh dikurangi)
- 1/2 sdt garam
Bumbu untuk tumisan :
- 1 buah bawang bombay ukuran besar. Potong kotak kotak agak besar / sesuai selera
- 8 siung bawang putih dicincang kasar
- 5 biji lombok merah besar
- 5 biji lombok hijau besar, buang bijinya lalu potong kotak2 kedua jenis cabe ini, saya pakai cabe untuk pengganti paprika
- 2 sdm lada hitam ulek kasar
- 1 bungkus saos tiram
- 4 sdm kecap manis / sesuai selera
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 1 sdt maezena dicairkan untuk pengental
Cara membuatnya sangat lah mudah dan bumbu yang dipakai juga tidak banyak, jadi resep ini cocok banget buat pemula. Jadi nonton videonya sampai selesai ya, agar tidak salah dalam proses pembuatannya.
Daging sapi lada hitam, daging sapi lada hitam saori, daging sapi lada hitam paprika, daging sapi lada hitam ala resto, daging sapi lada hitam sederhana, daging sapi lada hitam tanpa paprika, resep masakan, aneka resep masakan, menu masakan sehari hari, menu masakan lebaran, menu masakan terbaru,
20 май 2020
