Darmowy przepis na Wino Śliwkowe - cz.1.. A może Śliwowica Łącka? :) 

To się nazywa dobry Kanał z Pasją 3 tygodnie temu przepis na nalewkę wrotycz pospolity nie do picia tydzień temu Yerba Mate. 6 dni temu jeśli dobrze pamiętam sałatka następnie 3 dni temu odświeżony przepis na pyszne winkooo z winogron a teraz darmowy przepis na następne wyczekiwane winkoo ze śliwek węgierek pozdrawiam Mareckiego i widzów którzy podzielają moje zdanie😊😀

To na samym końcu jest bardzo fajne jak spiewasz swojemu kotu👍

Od kilku dni jestem posiadaczem wiaderka fermentacyjnego od malinowynos.pl Powiem Wam super sprawa, wczesniej robiłem w butlach i cieżko było obsługiwać moszcz. Teraz jak lord, otwieram mieszam, mierze itd.. świetna obsługa! do tego fajny gratisik. Gorrrąco polecam i dzięki Malinowy Nosie!

Zacząłem oglądać Twoje filmy i właśnie dziś umyłem gąsiory po babci i w tym tygodniu robię nastaw z winogron wg Twojego przepisu 😁 pozdrawiam

Moje wino śliwkowe wyklarowało się po drugim zlewie, i stało raptem pół roku do wyklarowania. Kolor piękny herbaciany a w smaku rewelacja - półsłodkie. Śliwka to jeden z najlepszych materiałów na wino, moim zdaniem oczywiście... Polecam wszystkim.

Pamietam ten smak.z lat mlodosci.Moj tata robil sliwowice..Pewnego razu wraz zkolezanka upilysmy sie samymi sliwkami ktore zostaly wbutli nadnie.a Sliwki byly tak smaczne mniam.dostalysmy bure od rodzicow .wspominamy te historie zusmiechem naustach.Pozdrawiam zycze smacznej sliwowicy.

w zeszłym roku zrobiłem swoje pierwsze wino z 11kg swoich malin i 3kg śliwek, wg Twoich porad - wyszło rewelacyjne, półwytrawne, takie jak chciałem, bez mierzenia, kilka razy przelane, przefiltrowane, wyklarowane idealnie w kilka miesięcy. dwa tygodnie temu nastawiłem kolejne wino z 14kg malin, (śliwek w tym roku nie mam w ogóle). dzięki za porady! pozdrawiam

W tym sezonie przycinałem moją 5 m śliwkę. Jak zacznie znowu rodzić, muszę wykorzystać przepis. Dzięki Marek! ✌️

Wreszcie :) ...dosłownie w tym momencie zabieram się za robienie (śliwki się rozmroziły) i szukam jak używać pekto.

Super że robisz takie winko Malinowy Marku.Ja zrobiłem w zeszłym roku , jest przepyszne ale lekko przymglone, ciężko się klaruje, pozostaje w nim lekka mgiełka ale smak wynagradza wszystko.W tym roku niestey śliwki nie obrodziły ale 60 kg winogron wystarczy do obróbki.Już bulgoczą🥂. Aby tak dalej, czekam na drugą część winka z ciemnych winogron.

nooo Panie Marecki z końcówką to rozwaliłeś :D teraz będę śpiewał cały czas :D

Oglądam obserwuję od już jakiegoś czasu. Podoba mi się otoczenie prosty sposób opowiadasz. Stwierdzam że musze i już wino śliwkowe w spokoju się robi 🙂

bardzo lubie twoje filmy,: muzyczkę, aparycję, konkretną wiedzę podaną suuuuper przystępnie :) życzę rozwoju biznesu i wielu sukcesów na wymarzonym polu

Wczoraj nastawiłem śliwki i będę próbował tego przepisu. "Odkryłem" również sposób na szybkie pozbywanie się pestek z co twardszych śliwek. Po rozkrojeniu śliwki tak, żeby pestka wystawała na sztorc wyciągam ją kombinerkami.

W końcu się doczekałem tego dodatku. Szkoda tylko, że nie zrobiłeś dwóch nastawów żeby móc porównać. Jeden z pekto, drugi bez.

Jak lubie oglondac twoje filmiki moge oglondac 24h na dobe

Siemanko właśnie robię też takie winko . pozdrawiam

super dajesz znac by robic wlasne winko!!

Ale trafiłeś, właśnie wczoraj przywiozłem 20kg śliwek i czekają w piwnicy:)

super porady Pozdrawiam

Panieeee, śliwowica miód malina :D dzięki za przepis, trzym ta się zdrów! :)

Ten grzyb to Czasznica olbrzymia lub purchawica olbrzymia grzybek jest jadalny i bardzo smaczny ( smażony przypomina ser topiony ) do niedawna był chroniony w Polsce pozdrawiam i smacznego bo grzybek jak te dynie :D

Mój przepis! Trza wzionć dużom flachę. Wszystkie reszty pośliwać, pośliwać do ty flachy i to jak już bydzie pośliwane to trza dodać szpyrolu tak coby spniewierało. I to właśnie bedzie wino pośliwane abo śliwkowe🤯 czyli ,,mózgoj *b. Na zdrowie!!!

Hej, mam pytanie, ten pektoenzym nie powinien być przypadkiem dodawany do chłodniejszej wody?

Witam. W tym roku robiłem pierwsze wino ze śliwek, a właściwie to z powideł bo wszystkie rozgotowalem. Dodałem trochę skórki z pomarańczy i czekolady. Jestem bardzo ciekaw efektu 😀 Pozdrawiam!

Zawsze lepiej śliwkę zbierać niż agrest czy porzeczkę. Pozdrawiem

Ja robiłem kilka razy wino śliwkowe w ten sposób że: śliwki umyte i wypestkowane zasypywałem cukrem w słoikach i następnie te słoiki "zaparzałem" podgotowywałem w kompieli wodnej coś takiego jak pasteryzowanie przetworów. W słoikach śliwki puściły sok i tak przygotowane słoiki zalewałem do balonu uzupełniałem wodą i cukrem świetne wychodziło.

Serwus ja śliwki pusciłem na maszynce do mięsa dało to swietny efekt juz po dobie wydobyty super kolorek i wydaje mi sie że po 10 dniach można je odrzucić. Pozdro

Super kanał i przepisy. Alę ja nie daję nic oprócz cukru, pozostawiam robotę naturze.

Serwus malinowy 😀 kiedy 2 część śliwki? bo czas u mnie działać dalej 😁

Słodki Kiciuś😍Mój też ze mną robi wino 😁

Z tego co wiem to ten grzyb jest pod ochroną. Super odcinek! Pozdrawiam ;)

Super

Ja zrobiłem bardzo podobnie nawet cukier w tkich samych ilosciach tylko ja przemielilem swoje śliweczki w maszynce do mięsa i po 2 tyg z owoców nic prawie nie zostalo wiec zlalem postawilem i czekam na efekty a ze smak byl malo wyrazny to po okolo tyg dodalem jakies 2 kg mrozonych truskawek i zacnie sie prezentuje teraz stoji w piwnicy i czekam az zacznie sie klarowac i przestanie fermentowac😄😄

Pozytywnie zakręcony! 💪 P.S. Każde wino jest inne. 😉

Fajne video 🎥 i madry kotek 🐱

Miałem kupić w malinowym sklepie podstawowe rzeczy potrzebne do wina, ale chyba się lista powiększy o drugie tyle bo śliwek pod dostatkiem u mnie 😀

Ten grzybek to czasznica olbrzymia, u nas mówią na nie bycze jaja ;) Młode są dobre z patelni, ta na filmie już widać młode lata ma za sobą ;)

Robilem winka wedlug twoich receptur i byly prze pychota ale stwierdzono u mnie cukrzyce i skonczylo sie rumakowanie. Jak masz jakis przepis na alkohol bez cukru to zapodaj jakis przepis:-) Pozdrowionka i duzo fermentacji zycze

Może jakieś Q&A w przyszłości. Na pewno nie tylko ja mam do ciebie wiele pytań

Hej. Super kanał. Widać, że pasja aż kipi z filmików. Mam jedno pytanko. Jaka jest odpowiednia proporcja wody i owoców? Pozdrawiam

Działam trzymajcie kciuki.

Tyle tego alkoholu produkujesz że możesz być rok na bombie XD

Dobrze ze nie trzeba płacić za ten przepis 😜 a co do drożdży to można dodać aktywne suszone?

Właśnie zabieram się za swoje pierwsze wino. Z tego przepisu.

Witam bardzo lubię Pana filmiki i zainspirował mnie pan do zrobienia mojego pierwszego winka z białych winogron. Odzieliłam już owoce do balonu 10itrowego dodałam drożdże i pozywke, litr wody i kg cukru tydzień temu. Kiedy dodać jeszcze i ile wody i cukru? Czy po zalaniu z nad osadu czy prędzej. 😁

Panie Marku Malinowy a może by tak przepis na domowy szampan? Na początek najlepiej nie jakiś smakowy, po prostu szampan.

Marek co Ty z kotem wyśpiewujesz :D heheh

Marek robiłeś kiedyś wino lub cydr wymrażany? Jeśli tak to czy fajny efekt wychodzi?

Witam. Nastawiłem wino ze śliwek 4dni temu i nie pracuje. Sliwki węgierki wcześniej zamrozilem, jak odmarzlly zalałem je wrzatkiem a gdy ostygło dodałem cukru i drożdże oraz pożywkę

Serio marku? 2 godziny temu szukałem w Google "wino z śliwek malinowy nos" i nic nie znalazłem. Zrobiłem po swojemu zobaczymy co wyjdzie ;p oczywiście wszystkie rzeczy do produkcji wina z Twojego sklepu. Pozdrawiam

Witam, a sliwki nie beda mialy na sobie swoich dzikich drozczy ktore beda działać? Konieczne jest dodawanie drożdży?

serwus malinowy:) super kot mam identyko

Hej Marku, kiedy Q&A? Za mało fajnych pytań? Chętnie zadam kolejne, pozdrawiam :)

Hej, mam pytanie do Pana Malinowgo Nosa ale liczę też, że może któryś z doświadczonych kolegów pomoże mi :) Wczoraj zrobiłem pyszną śliwowicę 70% wg sposobu podanego mi kiedyś przez starego Górala. Metoda ta polega na wsypaniu do beczki całych śliwek i zalanie ich wodą z dodatkiem cukru. BEZ DROŻDŻY! Fermentacja miała trwać i trwała co najmniej 2 miesiące i w tym czasie wszystko ładnie pracowało, pieniło się, a moją rolą było tylko, żeby piana nie wydostała się z beczki. Po 2 miesiącach wszystko się uspokoiło. Dosłodziłem i poczekałem jeszcze 3 tygodnie, żeby trochę popracowało. Na koniec przez tydzień sie klarowało i wreszcie po 3 miesiącach zrobiłem śliwowicę, która wg mnie, w smaku bije wszystkie sklepowe wynalazki o tej nazwie w cenie 70-110 zł/pół litra :). I tu pojawia sie prośba - zostało mi 20 litrów słodkiego, dobrego w smaku, bardzo aromatycznego śliwkowego SOKU/SYROPU (nie wiem jak to nazwać). Szkoda tyle wylać, bo jednak nie jest to pozostałość z typowej "cukrówki", która wali drożdżami :). Chciałbym potraktować ten sok drożdżami i ponownie poddać destylacji. Co , w jakiej kolejności zrobić i jakie drożdże zastosować? Jeszcze dzisiaj kupię cukromierz, żeby ustalić, czy i w jakiej ilości dodać cukier i ewentualnie wodę. Pomoże ktoś?

Cześć Malinowy Nosie. Mam pytanie, czy moge zrobic wino ze śliwek węgierek używając sokowirówki? Robiłeś kiedys takim sposobem? Pozdrawiam

Prosimy o przepis na wino jeżynowe :D

Cześć, mam pytanie, po jakim czasie od nastawienia wina jest już alkohol i można je spożywać??

Ja zrobiłem sok sokownikiem i takie wino i zaprawilem czarnym bzem dla koloru

Jesteś najlepszy

Witam Nosie, czy ta zimna woda która dodałeś musi być przegotowana?

a gdyby zamiast pektoenzymu zmielić śliwki blenderem? Czy można tak? Ps też nastawiłem śliwki dałem podobną ilośc cukru chociaż śliwki były bardzo słodkie.

Witam. Mam nastaw śliwkowy, lecz nie są to węgierki. Od prawie tygodnia ładnie fermentuje. Mam trochę czerwonej porzeczki i pytanie brzmi czy mogę po jeszcze dodać pkżeczki, czy po tygodniu to już za późno?

Malinowy kiedy druga część bo moje już nastawione i czekam co dalej :)

Witam, mam pytanie co do śliwek. Czy opłaca się je mrozić przed robieniem wina? Czy jest to zupełnie bez sensu?

Brawo Marek😀ale ten tytuł jak ktoś już zauważył-dziwny 😀

W tym fachu nie ma starych wyjadaczy. Są za to starzy wypijacze :)

cześć, mam na działce bardzo ładne śliwki, chyba węgierki ale to na pewno inna odmiana od tych z tego filmu, mają jaśniejszy kolor i są większe, ale niestety strasznie to drzewo jest atakowane przez różne robactwo i tutaj moje pytanie, czy można wziąść taką śliwke z robakiem, wykroić go i dać do wina, czy takie owoce są do wyrzucenia?

Takie pytanie przy śliwkach, chciałbym zrobić wino śliwkowo/jabłkowy czy pod koniec dla aromatu mogę dodać cynamonu?

Czy można zrobić wino z tych śliwek, tyle że zzwinnialych? Zasypałam cukrem śliwki i za długo stały i zwinnialy a śliwki w syropie które rowniez robiłam tyle że w słoiku zwinnialy mi również niestety nie zawekowalam. Można jakoś uratować owoc ? Właśnie na wino czy już nie nada się?

Witam czy drożdże w torebce typu Malaga jakie tu pokazujesz ulegają przedawnieniu , pytam ponieważ 3 lata temu kupiłem z zapasem i nie wiem czy wciąż mogę ich użyć , pozdrawiam

Nie myślałeś może żeby spróbować zrobić wino grzybowe skoro jest sezon grzybowy ?

Serwus! Ile razy gotujesz nieudane wino śliwkowe??

Malinowy, nastawilem winko ze śliwek tydzień temu, chodziło ładnie przez 4 dni i przestało, wczoraj dodałem kolejną partię cukru, dziś rano patrzyłem czy ruszyło i nic.

Techniczne pytanie czy zamiast pektoenzymu można te śliwki przygotować co je zmiekczy

Witam chodzi o wino śliwkowe , czy można dać inne drożdże zamiast szlachetnych?

Witaj jestem nowy na kanale mam ochotę zrobic wino z jarzębiny jesli mozesz powiedz czy można z jarzębiny zrobic wino i czy możesz podać przepis dziekuje

Zapytam tak z ciekawości,co jeśli przez przypadek do nastawu dostały by się jakieś małe ilości robaków? Odrazu do mumina?

Zrobisz wino dyniowe, jezeli sie da oczywiscie?

Dwa pytania. Zalałem wodą z cukrem dodałem pektoenzym, czy moge drożdże dodać po 2 dniach? i drugie czy do zalanych cukrem owoców z pektoenzymem mogę dodać jeszcze owoców?

Czy każda odmiana śliwek się nadaje do robienia wina?

Co znaczy ubite śliwki ? Co powinnam z nimi zrobić ? Lekko zgnieść ?

Czy pektoenzym mozna dodac jak juz fermentuje???

jaki jest sens dawania pożywki dla drożdży skoro daliśmy syrop cukrowy?

Mam pytanie. Robiłem wszystko co trzeba i moje wino z winogron dostało pleśni . Co zrobiłem nie tak?

Cześć Malinowy. A co myslisz o klarowinach ?

Dzien dobry wszystkim. Bardzo prosze o pomoc. Dwa wina z mirabelki nastawione tego samego dnia. Jedno -burzliwa fermentacja owoce podeszly do gory a drugie przestalo pracowac po trzech dniach. Co robic? niema plesni zapach normalny. 15l nastaw 2kg cukru i 5l wody. na poczatek bylo.

A można śliwki przepustowość przez maszynkę żeby posciły sok.

Daje krzepę krasilica nasza Łącka śliwowica

Marku bardzo fajne winko ja niestety mam z nim problem. Nastawiłem takowe winko zadając 2kg cukru na start który wyfermwntowal w ok tydzień wczoraj ok 14 dodałem kolejne 2 kg cukru i wino ponownie zaczęło pracować lecz dzisiaj ok 14 znowu przestało nie wiem czemu i co z tym teraz zrobić

Mój nastaw ze śliweczek zrobił się gęsty coś z rodzaju rzadkiego kiślu :< Śliwki były myte drylowane itp.... wszystko pracuje ślicznie tylko troszkę jest gęste :( Jakiś pomysł co się z tym stało ??

Może przepisz na wino z jeżyn albo na wino z ice tea ???

Teraz pomysł na dynie Malinowy Nosie bo u mnie też trzy olbrzymy rosną.

W tym roku tez obrodziły u mnie. Nastawie tez takie wino. Mogę użyć bayanusów?

I przy okazji mam pytanie. Co się stanie gdybym dał za mało owoców?

Hej, nastawiłem te winko 6 dni temu ( z podobnymi proporcjami), nie zmierzyłem na początku cukromierzem, zmierzyłem teraz i jest 8 BLG, kiedy dodawać kolejny cukier? Czy zapach i smak fermentacji potem zniknie? Pozdrawiam ;)

Witam. Czy stanie sie cos jak dodam pektoenzym po paru dniach? Nastawilem wino juz a zapomnialem o pecto. Prosze o odpowiedz. Sorry za pisownie niemam klawiatury PL.

A z mirabelek tyż można? :) Pestki tyż wywalić?

Jestem przekonany, że popełniłeś błąd wlewając pektoenzym do wrzątku [edytuje: nie wrzątku, ale do niewystarczająco wystudzonej mieszaniny] - enzymy to białka, a białko ścina się powyżej 40 st. Celsjusza :/ Też niedawno nastawiłem pierwsze winko ze śliwek :)

Czy musi być pektoenzym?