"Das ist ein VERRAT an Baba Ghanoush!" 🍆😱 Sascha ist irritiert! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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Die irakische Küche überzeugt die Kandidaten nicht: Während Talehs Salat nach zu wenig aussieht und geschmacklich langweilig vorkommt, ist Sascha von der Farbe seiner Vorspeise sehr irritiert! Was macht Jassim anders bei der Zubereitung von Baba Ghanoush?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Опубликовано:

12 сен 2024

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Комментарии : 69

@dortestorte2859 5 месяцев назад

8 Punkte sind definitiv zuviel. 😎😎

@Ledernatter 5 месяцев назад

🤣 Maren ist echt lustig. Die 8 Punkte waren sehr großzügig. Die ein oder andere 6 wäre gerechtfertigt gewesen.

@metzgerwaschl5872 5 месяцев назад

Ich Frag mich warum er Kardamom usw. vom Discounter Verwendet ?? Denkt er, er Spart dabei ? Im Gegenteil ! Bei den Discount Produkten musst du die 3-4 Fache Menge pro/kg zugeben als wenn du diese Produkte vom Fachhandel Kaufst ! Ich hab das an Zwei Wurstsorten Getestet ! Naturgewürz vom Fachhandel 2-2,5 gr/Kg Discounter bis zu 11-12gr / Kg !

@stanvanillo9831 5 месяцев назад

ok ! !

@Dave-wj3fj 5 месяцев назад

Huiuiui. Das Zuschauen allein ist schon hart. Dieses Baba Ghanoush ist eine Zumutung. Ich stelle mir dabei eine mitte 50jährige Frau vor, die aus ihrem Urlaub gern diesen "fabelhaften Dip" nachahmen möchte. 😂 Für mich zu viele Punkte. Einrichtung und Gerichte sind weder zeitgemäß oder authentisch, noch geschmacklich nachvollziehbar.

@Nano-innovationsDe 5 месяцев назад

Völlige Selbstüberschätzung von Maren und ihrem Mann… im Vergleich zu allen anderen Lokalen dieser Woche, sehen die beiden ehrlicherweise kein Land Durchweg 6 Punkte wären angemessen

@ReisFresse88 5 месяцев назад

Absolut mehr oder weniger sogar nur 5. aber das kommt ja dann wieder so frech😮😂

@amirjusufovic2367 5 месяцев назад

Mario sagt es war ja nicht viel was wir hatten, hat wohl vergessen wie wenig er auf die Teller gepackt hat

@DrAlex82 4 месяца назад

1:52 Jetzt strahlen die beiden Blendax-Heinis um die Wette! 😂

@ollyuwmig8393 5 месяцев назад

8 Punkte? Lächerlich.4 mal 6 angemessen.

@ReisFresse88 5 месяцев назад

Mindestens 1-2 fünfer sorry

@Luffy2Y 5 месяцев назад

Handwerk... Feinheit... hmmm... Mir fehlt vor allem der Ehrgeiz besser zu sein als eine sehr einfache zu Hause Küche.

@ReisFresse88 5 месяцев назад

Um ehrlich zu sein hast du es schon fast auf den Punkt gebracht, jedoch sollte Maren meiner Meinung nach mehr Professionalität zeigen gerade bei der Kritik mich hat es unfassbar genervt dass sie ständig sich raus geredet hat😂 Dauer Verteidigung und Eigen Überschätzung zugleich hat sie absolut keine Ahnung von der Originalität sie sollte lieber wieder zu IHK gehen und sich mal wieder aufrischen lassen und der Mann mal ein Monat wieder in die Heimat

@nino910 5 месяцев назад

Nachdem ich vier Spam Beiträge gemeldet hab bin ich glaub ich tatsächlich erster: Klasse Einschätzung von Mike, vor allem zu heute. Von wegen nicht verstanden. Das sah teilweise, so leid es mir tut, aus wie ein Dönerteller. Grad der lieblose dahin geklatschte Salat. Nicht mehr und nicht weniger.

@bubismaa1797 5 месяцев назад

spam = die weiber oarschls ?

@bubismaa1797 5 месяцев назад

wenn ja , hab ich au gemacht. zum rest geb ich dir auch recht !!!

@Frank-oy3rm 5 месяцев назад

Gerade in der Gegend, in der sich dieses Restaurant befindet, gibt es viele Einkaufsmöglichkeiten um die Speisen authentischer zuzubereiten. Aber auch vom Gesamtbild macht es nicht mehr her, als in vielen anderen Restaurants und Dönerbuden, die dort in der näheren Umgebung reichlich vorhanden sind. Wirkt irgendwie wie 08/15-Linden Nord-Streetfood.

@hapeheh7855 Месяц назад

das hast du..sehr freundlich ausgedrückt :D

@taiyaki_muuuli 5 месяцев назад

Verdienter Sieger.😊

@ollyuwmig8393 5 месяцев назад

Maren war in jeder Hinsicht furchtbar.Und völlig ahnungslos.

@stefanvane.5052 5 месяцев назад

Boha - das grauenvolle Gegrinse wieder ... Punkte dürften in Ordnung sein. Und dieser Mathias - hat der 3te drin oder was? Sieht so aus. Na egal - keines der Restaurants wäre interessant für mich.

@entenigelpfau 5 месяцев назад

Sorry, aber erst MITMACHEN und sich dann bei "entsprechend schlechtem Ergebnis" mit: "Wir waren ja ausserhalb der Wertung", zu "entschuldigen" ... Das ist ... mies und unfair. Keine gute Werbung!

@peterp3822 5 месяцев назад

diese Woche hätte man sich wieder sparen können. Der gruseligste Tag kam zum Schluss. Das war Imbissbudenniveau. 4 x 6 wäre angemessen gewesen. ...und die Maren ? Die wäre schon Grund genug, nicht dahin zu gehen... Ihre Kommentare bei der Punktevergabe war ja wohl unterirdisch.... Die haben das Konzept nicht verstanden, so ein Blödsinn, wenn es mir schmeckt, ist mir das Konzept egal....

@karlagerfeld8362 Месяц назад

0:12 "Meine Oma fährt im Hühnerstall Motorrad ". Aber ich fahr' weiter!

@BghGegenBullen 5 месяцев назад

Die Alte soll sich mal nicht beschweren, ist eh noch gut weggekommen!

@robertkerth410 5 месяцев назад

Die hätten den Namen von Fiasko auf Tigris gar nicht ändern müssen:)

@heikegodenschwegen1484 5 месяцев назад

Die sahen zu durch aus.🧑‍🍳

@heikegodenschwegen1484 5 месяцев назад

Türkische linsensuppe habe ich oft gemacht , die ist meist dünner und nicht so dick. Ich mache das mit Karotten gewürfelt ein Zwiebeln und das in Butter andünsten. Dazu kommt Salz Chili zwischen Basilikum Minze. Knoblauch . Ein kleines Stück Ingwer . Dann die Erbsen mit dem Gemüse einkochen . Ab in den Mixer , und zum Schluss,🧑‍🍳 mit Chili Flocken auf die Suppe würzen.

@f.a.1499 5 месяцев назад

Das ist aber keine türkische Linsensuppe. Versuch es mal so: Mehlschwitze ansetzen Linsen rein und mit Fleischbrühe oder Wasser kochen. Salz, Pfeffer und etwas Kurkuma und fertig.

@trinity1767 5 месяцев назад

Mit pochiertem Ei wird Schakschuka zubereitet

@dominikelias9714 5 месяцев назад

Sie ist so unangenehm. Auch ganz verwirrte Wahrnehmung von ihrem Schatzi. Punktzahl mehr als gerecht. Für mich hat der richtige gewonnen, wäre auch mein Favorit :)

@hapeheh7855 Месяц назад

jeder youtuber zeigt wie man sachen grillt direkt auf dem gasbrenner..seit..wieviel jahren? und er macht eintopf :o

@tonymahony7075 5 месяцев назад

Ist wohl eher was für Studenten die günstig essen gehen wollen. Eher Imbiss 2.0 höchstens. Und ja,ich habe das Konzept verstanden 🙄

@chium2383 Месяц назад

Arabische Küche ist so lecker, mega schade dass sich der Koch nicht traut authentisch zu kochen

@hapeheh7855 Месяц назад

wie eine echte grüne. "wir kochen nicht schnell und billig und nehmen jede abkürzung, nein..ihr versteht einfach nicht was wir machen!"- doch, ist verstanden worden, haben alle genau herausgefunden :D

@tonymahony7075 5 месяцев назад

Die 8 Punkte von Mike für Mario sind zu wenig. Die Küche und das Lokal ist auf jeden Fall eine 9 Wert.

@ConstanzeKiesshauer 5 месяцев назад

Essen war sehr schlecht.

@ninamiep734 4 месяца назад

Shakshuka kenn ich auch nicht so wie das hier serviert wurde. Das Bana Gannoush hätte mir so serviert auch nicht geschmeckt.

@lincoffeinx2920 5 месяцев назад

Er kann doch seine Auberginen auf dem Gasgrill so rösten

@hapeheh7855 Месяц назад

schön die zwiebeln ins kalte öl, schöne deutsche gewürzmischung drauf, das wird schon! :D

@lilyblack939 5 месяцев назад

viel zu viele Punkte und Ausreden

@manuelkohler4232 5 месяцев назад

Blablabla🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️

@devitovito8663 5 месяцев назад

Baklava zu teuer

@ankebosing1968 5 месяцев назад

Das Restaurant interessiert mich, ich würde mich durch die Vorspeisen futtern, und danach wär ich wahrscheinlich satt.

@innoclip237 5 месяцев назад

Sascha labert in einer Tour und die Die Olle hat keinen Plan.

@lu_witt 5 месяцев назад

pahhhh endlich is die Woche vorbei , übrigens wollt ich mal fragen stimmt dass das Hannover die hässlichste Stadt Deutschlands ist ? ich war ja schon in vielen Ecken bei euch aber Hannover hab ich immer ausgelassen da man mir immer davon abriet !

@radioactive.rabbit 5 месяцев назад

War noch nie da und habs sich nicht vor. Erfurt ist bis auf eine schöne Ecke jedoch auch auf meiner top Nicht-top Liste. Hab gehört Darmstadt soll seinem Namen gerecht werden

@amirjusufovic2367 5 месяцев назад

Ist ganz schlimm in Hannover…. Hier wohnen Aliens und an jeder Ecke sind kriminelle…. Gott sei dank wurde dir abgeraten die Stadt zu besuchen 🤣🤣🤣

@lu_witt 5 месяцев назад

@@radioactive.rabbit Dresden , Lübeck , Hamburg fand ich am schönsten auch Weimar fand ich toll , Berlin da hab ich mal gwohnt und München is bissl wie unser Wien nur viel kleiner !

@NPC-ej4ql 5 месяцев назад

War letztes Jahr auf Durchreise für 1-2 Stunden dort und das hat eigentlich gereicht. In der Umgebung gibt's aber sehr schöne Städte, z.B. Hildesheim.

@undinebeste1855 5 месяцев назад

War beruflich bedingt öfters dort. Ich weiß nicht, was die Leute gegen Hannover haben.. . Auch wenn es sicher schönere, interessantere Städte gibt, ich kenne auch wesentlich schlimmere

@entenigelpfau 5 месяцев назад

Ich vermute, dass sie mit "fehlender Würze", eher sowas wie "delikat abgerundet" und / oder "Herzhaftigkeit" meinen, was ihnen fehlt. Würze? Würze? ... was bedeutet Würze? Scharf?! Salzig?! oder "Convinience"?

@LarsHafendorfer 5 месяцев назад

Bei uns in der Stadt gab es beim iraker den Saddam Hussein Teller mit Lamm, Reis und Patronengurt.

@radioactive.rabbit 5 месяцев назад

Klingt nach nem guten Deal. Bisschen rote hot chili Soße noch als Garnitur

@heikegodenschwegen1484 5 месяцев назад

8Punke sind okay. Aber nicht mehr . 🧑‍🍳

@johnnyweasl1894 5 месяцев назад

kollegiale bewertungen. faire runde

@bubismaa1797 5 месяцев назад

jetzt hat sichs ausgetrollt. ich und nochjemand hat sich die mühe gemacht,es zu melden!! fein

@Product.Click. 4 месяца назад

Bro in Bremen gibt es 3-4 Dönerbuden die alle Tigris heißen

@wgnoob 5 месяцев назад

Warum wird in der arabischen Küche Fleisch durchgebraten? Angst vor Blut? Pro-Tipp: Es ist Fleischsaft, kein Blut. 2x Wasser Sparkling 0,75l für 11,80€? nicht mein Humor. Maren war mir bisher sympathisch. Ihre Reaktionen auf die Bewertungen änderten dies. Mein Empfinden: imbissbude.