Ganz genau. Garnelen, eine Krebsart, relativ günstig. Scampi, eine Hummerart, relativ teuer. Viele Gäste kennen den Unterschied wohl nicht und so manch Gastronom kalkuliert ein Gericht mit Scampi, serviert jedoch Garnelen. Ein Schelm, wer böses dabei denkt ...
Als ob man nicht lieber beim Michele essen geht, als bei den vorangegangenen Restaurants. Ich mag diese Tanja nicht... Annika ist wirklich süß aber sie lässt sich zu stark beeinflussen.
das ist die schlimmste Runde seit langem. Die Frauen sind unerträglich, der Zopfmann ist nicht viel besser. Die Italienmann ist noch der angenehmste Teilnehmer. Die verhältnismäßig hohe Punktezahl überrascht mich jetzt doch etwas. Gut, dass DIESE Runde morgen zu Ende ist...
18:57 Balsamico? Eher Industrieplörre und kein Aceto Balsamico Tradizionale, also weglassen. 20:40 Bei der Pasta bin ich bei Hatice. Überkocht oder aufgewärmt? Hatice scheint handzahm. Ob das ihrem finaltag geschuldet ist? Es bleibt spannend. btw, sie hatte keine Scampi in der Speise.
OHNE DAS ICH WEITER SCHAUE,ABER BITTTTTTEEEEEE NICHT DIESES BALSAMICO NEINNNN ÜBER DIESES SELBSTGEMACHTE GEILE,LECKERE ESSEN DANN DIESES BALSAMICO,OOO OOOOOO NEINNNNNNN😮😮😮😮😮😮😮
Carpaccio .... Eine Unart, das Fleisch mit Salat und Parmesan ... ... ... Auf einem guten Carpaccio möchte ich ganz, ganz wenig ..."Zutaten". Eventuell als Zusatz, wer das mag, aber ansonsten. Olivenöl, Pfeffer, Salz. Es geht doch um den Fleischgeschmack! Wer Fleisch medium rare, englisch, oder roh bestellt, möchte in erster Linie das Fleisch schmecken. Meiner Meinung nach. KEINESFALLS eine Zitrone!
Frische Gorgonzolasoße wird gemacht Mehlspitze , dazu mittelalten Gouda saure Sahne Sahne dazu mit Eigelb ein bisschen unterrühren nicht zum Kochen bringen lassen und zum Schluss rockford Käse. Ein Schuss weißwein ,in der Soße 🧑🍳❤️