Ich zeige Euch, wie man das perfekte Fischbrötchen macht. Außerdem klären wir die Frage: mit oder ohne Remoulade.
Ich habe für Euch jahrelang recherchiert und hier ist das Ergebnis!
Seht selbst!
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| / felicitasthen
Schnitt und Kamera:
/ ilie.bucos
Fischbrötchen a la Feli
Für die Remoulade:
4 EL Mayonnaise
2 EL Crème Fraîche
1 EL fein gehackte Cornichons
1 EL fein gehackte Kapern
1 EL fein gehackte frische Petersilie
1 EL Zwiebelwürfel
Zitronenabrieb
Chiliflocken
Salz
Brötchen
Zwiebeln
Salat
Apfel-Scheiben
11 сен 2024