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Das wohl Beste Erdbeertorte Rezept (Einfach selbstgemacht) 

Mecklenburger Kochbuben
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Heute zeigen wir Euch die in unseren Augen wohl beste Erdbeertorte die man zu Hause ganz einfach selber machen kann.
Wir erklären Schritt für Schritt wie die Erdbeertorte zu machen ist und geben dabei noch einige Tipps, wie man gewisse Fehler vermeiden kann.
Alle Zutaten die dafür benötigt werden, erwähnen wir in unserem Video.
Hast Du noch Fragen zu unserem Rezept ?
Dann lass es uns wissen.
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/ @mecklenburgerkochbuben

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16 сен 2024

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Комментарии : 98   
@felixgentzen2430
@felixgentzen2430 3 месяца назад
Hallo Timmy, hast Du prima gemacht. Würde mich freuen, wenn Du mal häufiger vor der Kamera zu sehen bist.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke fürs Feedback, das wird kommen. LG Jörg und Timmi :)
@gabriele3540
@gabriele3540 3 месяца назад
Super Video! Sehr sympathisch und nett gemacht! Gefällt mir echt gut. Werde das Rezept bald ausprobieren! 😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Vielen lieben Dank! Schön das es dir gefällt 😁 Das freut uns wirklich sehr 👍 Viel Spaß beim nach machen und lass es dir schmecken 👍 Liebe Grüße 😁
@tcd1103
@tcd1103 3 месяца назад
Ich bin "gerührt" 😀 Eine schöne Quarksahnetorte mit Zitronengelee ontop wie aus DDR Zeiten, wäre ein Backwunsch meinerseits. 🙂 PS: Vielen Dank für das Klasse Video!
@birgit5125
@birgit5125 3 месяца назад
Ja, würde ich auch gerne sehen😊.
@Hubersepp0815
@Hubersepp0815 3 месяца назад
Es könnte keinen besseren Zeitpunkt für dieses Video geben als heute. Meine Mutter hat in ein paar Tagen Geburtstag, jetzt weiß ich, was für einen Kuchen sie bekommt.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke schön fürs Feedback. Viel Spaß beim nach backen, guten Appetit und eine schöne Feier. LG Jörg und Timmi :)
@Muiralos1
@Muiralos1 3 месяца назад
richtig toll
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@uwehuhn6566
@uwehuhn6566 3 месяца назад
Timmy hast du super gemacht und jetz noch nen Berg Sahne dazu ❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön, das freut uns. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@EvelineMax
@EvelineMax 3 месяца назад
Total top,altes DDR Rezept..ich mache es auch so..ausser das ich keine Butter in Pudding rühre werde ausprobieren..finde toll wie du das machst..Klasse
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Sehr gerne 😊 Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :(
@EvelineMax
@EvelineMax 3 месяца назад
@@mecklenburgerkochbuben Danke..
@MirkoC407
@MirkoC407 3 месяца назад
Tipp für Faulpelze: wenn man den Pudding mit Frischhaltefolie abdeckt (direkt auf den Pudding), muss man nur kurz rühren, damit es nicht mehr so heiß ist, dass die Folie schmilzt. Ach ja, Lieblingskuchen ist keine Torte und auch kein Boden sondern ein klassischer Blechkuchen: die gute Donauwelle.
@andreashoffmann1455
@andreashoffmann1455 12 дней назад
Sau lecker sabberSabber. 😊
@kaidzaack2520
@kaidzaack2520 3 месяца назад
Kommt genau richtig! Timmy for the win! Stark! Und Jörgy macht sich auch gut als Kameramann! 🤗💯👍 Kuchen 🍰 könnt Ihr gerne öfter bringen btw…😉
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke fürs Feedback, Kuchen ist notiert, mal schauen. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@bionaturgarten7238
@bionaturgarten7238 3 месяца назад
Lieber Tim da ist Dir ja ein Meisterstück gelungen !!!👌 Dieses Rezept macht Lust auf nachmachen !!!👍 Jetzt möchten wir Dich öfter sehen!!! Liebe Grüße auch an Jörg!Macht weiter so!!!👌
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Vielen lieben Dank für das Lob und ich werde jetzt öfter kochen. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@ronnyleichsenring6455
@ronnyleichsenring6455 3 месяца назад
Dat Kuchen Zubereiten überlasse ich dann eher den Damen des Hauses 😜❤️❤️
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke fürs Feedback, das ist auch in Ordnung.:) LG Jörg und Timmi :)
@ronnyleichsenring6455
@ronnyleichsenring6455 3 месяца назад
Wann gibt's die Niggi's?
@volkman4135
@volkman4135 3 месяца назад
Ihr seid soooooo rührend drauf heute 😉🙃😂
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Ja wir geben uns mühe, es soll euch gefallen. LG Jörg und Timmi :)
@steffenneumann2975
@steffenneumann2975 3 месяца назад
Moin Timmy, perfekter Zeitpunkt. Toll gemacht, Erdbeertorte geht immer. Gerne mehr von dir. 👏👏👏 LG die Rostocker
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke fürs Feedback, werde jetzt öfter kochen. LG Jörg und Timmi :)
@sabinemohncke330
@sabinemohncke330 3 месяца назад
Die gibt es gleich am Sonntag zum Kaffee, super Tim. 👍😋
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön fürs Feedback. LG Jörg und Timmi :)
@Paolina797
@Paolina797 3 месяца назад
Sehr gut Tim ,wird nachgemacht für Sonntag 😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön fürs Feedback. Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit .LG Jörg und Timmi :)
@loniheim716
@loniheim716 3 месяца назад
Super danke für das Rezept werde ich nach machen
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön und viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und 'Timmi :)
@anetteschwab4092
@anetteschwab4092 3 месяца назад
Super gemacht, Bitte mehr Torten oder Kuchen 👍👍👍🥰🥰🥰
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 месяца назад
Danke fürs Feedback, das nehmen wir mit auf. LG Jörg und Timmi :) 🤗
@dorok.3322
@dorok.3322 3 месяца назад
Schnell gemacht und immer wieder lecker! Ihr zwei seid einfach spitze!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@GreenPoint_one
@GreenPoint_one 3 месяца назад
Super cute how they play in the water :3
@StuartCarmichael-r4r
@StuartCarmichael-r4r 3 месяца назад
Sieht sooo lecker aus - wie waere es mit Himbeeren? Danke Euch!!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke fürs Feedback, Himbeeren gehen natürlich auch gut. 😊Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@Marina-c1p
@Marina-c1p 3 месяца назад
Tolles Rezept ❤❤❤❤❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön 😋Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@1966Thor1966
@1966Thor1966 3 месяца назад
Tolles Rezept, sieht lecker aus! Ich mag zusätzlich gerne noch etwas Schokolade und gehackte Nüsse im Tortenboden und als Decke eine Erdbeer/Rhabarber-Mischung. Ich mag eueren Kanal und sehe euch gerne beim Kochen zu, bleibt dran! Beste Grüße aus dem Ruhrpott 👋
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Vielen Dank für das Lob, das kann man natürlich alles noch mit in den Teig geben. Jeder wie er mag. LG Jörg und Timmi :)
@mcgaybaer
@mcgaybaer 3 месяца назад
Wir lieben euch, ihr macht das so, wie man es eben zuhause so macht. Erdbeertorte passt schon, muss nix anderes sein :D
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@martinstaubitzer3176
@martinstaubitzer3176 3 месяца назад
Super Video wie immer👍👌
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Vielen Dank für das Lob. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@ritaprivat1079
@ritaprivat1079 3 месяца назад
Wie wäre es mit der Rezepte Box? Da habe ich alles auf einem Blick . Ansonsten alles in Ordnung mit der Vorbereitung zum fertigen leckeren Erdbeerkuchen.....😋 Vielen Dank für Eure Mühe. LG Rita
@helgaheider3593
@helgaheider3593 3 месяца назад
Ja lieber Timmi, die Erdbeerzeit ist da und da kommt euer super Erdbeertortenrezept zur rechten Zeit. Es war schön heute mal dir zu folgen👌👌🍓🍓🍓
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Vielen lieben Dank. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@peterkohlhepp3042
@peterkohlhepp3042 3 месяца назад
genial ... jetzt hab ich Hunger ;-)
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
So war der Plan :) Viel Spaß bein nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi
@pepeeinschutz4690
@pepeeinschutz4690 3 месяца назад
Passt ja genau super und ich danke dir 😊bin gespannt wie oft du es machst,,
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön, paar werden bestimmt noch kommen.:) LG Jörg und Timmi
@EvelineMax
@EvelineMax 3 месяца назад
Hallo Timmy ,habe ich die Pudding Creme mit Butter gemacht..einfach nur Klasse..die Torte ruck Zug alle..Danke für den Tipp. ..
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön, das freut uns. LG Jörg und Timmi :)
@mari5191
@mari5191 3 месяца назад
Da läuft einem ja wieder mal das Wasser im Mund zusammen 😊 👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Das stimmt 😊Etwa für den Sonntagnachmittag. LG Jörg und Timmi :)
3 месяца назад
Guten Appetit Gruss Jürgen 🤠
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@sartoriuspianomusicsongs5130
@sartoriuspianomusicsongs5130 3 месяца назад
Tolles Video erinnert mich an damals .. Mach mal ruhig paar mehr Videos Timmy 😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Dankeschön, wird gemacht:) LG Jörg und Timmi
@hassofan
@hassofan 3 месяца назад
Lecker mit ordentlich Schlagsahne drauf.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Genau, die gehört noch oben drauf, lecker. Guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@volkman4135
@volkman4135 3 месяца назад
Heidelbeeren sag ich mal so mit der Vanillecreme könnte auch lecker sein
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke fürs Feedback, sicherlich auch gut, aber in der Erdbeerzeit lieben wir Erdbeertorte :)LG Jörg und Timmi
@stefansarau9158
@stefansarau9158 3 месяца назад
hi timmi super gemacht so gehört eine erdbeertorte, beim nähsten mal bitte eine melonentorte mit gsnzen früchten😂😂😂😂
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Gute Idee, du zuerst :)👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi
@AstridBochert-gn4vk
@AstridBochert-gn4vk 3 месяца назад
Buttercreme besteht bei mir auch vorwiegend aus Vanillepudding, schmeckt besser und ist nicht so schwer. VG
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Vielen Dank fürs Feedback, genau und wer es üppiger macht, kann gern mehr Butter unterrühren :) LG Jörg und Timmi :)
@forsthaustorsten
@forsthaustorsten 3 месяца назад
Kommt leider zu spät das Rezept. Hab ja heute Geburtstag. Aber wird am Wochenende auf jeden Fall nachgemacht.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Trotzdem herzlichen Glückwunsch und am Wochenende schmeckt sie auch noch. Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@dasmusikradio
@dasmusikradio 3 месяца назад
super Video ihr Beide kommt gerade Recht.😊😇
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Hallo, das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@dasmusikradio
@dasmusikradio 3 месяца назад
@@mecklenburgerkochbuben 🙂
@toxrickcash6578
@toxrickcash6578 3 месяца назад
🍽
@skyspider9660
@skyspider9660 3 месяца назад
so kenne ich dieErdbeertorte von meiner Muddi,lecker.. etwas frischen kleingehackten Pfefferminz zu den Erdbeeren gibt eine dezente Note, paßt auch gut in Erdbeersalat mfg.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke fürs Feedback, kann man mit zu geben. LG Jörg und Timmi :)
@steffenneumann2975
@steffenneumann2975 3 месяца назад
Also mein Lieblingskuchen ist Apfelkuchen und den Besten den ich je gegessen habe ist der von Tina und von Nancy. Lasse mich gerne von euch überraschen mit einem besseren Rezept 😉 LG die Rostocker
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
😋Mal schauen , was noch so kommt. LG Jörg und Timmi :)
@Elbkm600
@Elbkm600 3 месяца назад
Na Gott sei Dank habt ihr die kleinen Schnipsel noch gegen ganze Früchte getauscht.😊
@HaensUp
@HaensUp 3 месяца назад
Die Haut ist das Geilste am Pudding.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Wer es mag bestimmt gerne:) Wir leider nicht. Liebe Grüße Jörg und Timmi
@ElviraL-e8p
@ElviraL-e8p 3 месяца назад
Der Vanillepudding ist viel zu flüssig! Entweder man nimmt 1+1/2Päckchen für 1/2 Liter Milch, oder für 1 Päck.Puddingpulver entspr.weniger Milch. Und an Butter darf es ruhig etwas mehr sein, es soll ja eine " Buttercreme" werden, und keine Puddingcreme!😊
@ramonapeters9965
@ramonapeters9965 3 месяца назад
❤❤❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 месяца назад
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@petraburn9603
@petraburn9603 3 месяца назад
Ich liebe Slolero torte von meiner S chwiegertochter
@annetteweber4753
@annetteweber4753 3 месяца назад
Feine Torte, etwas umständlich und sicher nicht ganz billig, denn um einen guten Geschmack zu erreichen, muß man wirklich reife und damit qualitativ hochwertige Früchte verwenden, die entsprechend teuer sind - es sei denn, man hat sie aus dem eigenen Garten, wo sie aber vielleicht jetzt doch noch nicht vollreif sind. Hier ein einfaches Rezept, das unabhängig von der Jahreszeit funktioniert, preislich vertretbar ist und am Vortag zubereitet werden kann: Mürbeteig für eine 20x 30cm Backform mit ca. 4cm hohem Rand: 250gr Mehl, 120gr kalte Butter, 85gr Zucker, Prise Salz, 1/2 TL Backpulver, 1 Ei, evtl. etwas Mineralwasser. Belag: 500gr TK Erdbeeren angetaut in Scheiben geschnitten, weil das am einfachsten geht. 2-3 EL Erdbeermarmelade, 1 EL Zitronensaft, 2 schwach gehäufte EL Vanille-Puddingpulver, 1-2 EL Zucker, wenn man es süßer mag. Für den Mürbeteig trockene Zutaten mischen, die kalte Butter in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den trockenen Zutaten zu einer krümeligen Masse verreiben, das Ei einarbeiten und evtl. etwas Mineralwasser, bis ein glatter Mürbeteig entsteht, der nicht klebt. Für 30min. kühl stellen. Währenddessen die TK Erdbeeren antauen lassen. Dann eine mit gebuttertem Pergamentpapier ausgelegte, rechteckige Backform mit dem Teig auskleiden. Dabei darauf achten, daß der Rand rundum hochsteht. Wieder kühl stellen. Für den Belag die angetauten Früchte in Scheiben schneiden und mit Erdbeermamelade, Zitronensaft mischen und ganz auftauen lassen. Sie sollen ca. 15-20min. Saft ziehen.Den Ofen (Ober-Unterhitze) auf 180C vorheizen. Vanille-Puddingpulver und Zucker nach Geschmack mischen und mit etwas Wasser glattrühren, dann zu den aufgetauten Erdbeeren geben und alles gut durchrühren. Die Mischung in die mit Teig ausgelegte Backform gießen und auf mittlere Schiene etwa 30-40min. backen, bis die Teigränder hell goldbraun sind. Vorsicht, der Belag steigt etwas, deshalb muß der Backformrand hoch genug sein. Am besten über Nacht abkühlen lassen.
@kleenerwicht1632
@kleenerwicht1632 3 месяца назад
Ich mag kein Pudding.....lieber Erdbeermarmelade mit Joghurt
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke fürs Feedback, das geht dann auch oder Tortencreme. LG Jörg und Timmi :)
@lucymiau5700
@lucymiau5700 3 месяца назад
Die Erdbeertorte ruft bereits ganz laut nach Schlagsahne und Kaffee.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Danke fürs Feedback, das gehört natürlich dazu. LG Jörg und Timmi :)
@WorldTravelEurope
@WorldTravelEurope 3 месяца назад
So, nu muss mal Kritik sein. Für die wenigen Arbeitsschritte zu viel gelaber. Könnte man sicher auf die hälfte der Zeit kürzen. Torte? Nee echt - unter Torte hab ich wirklich ne andere Vorstellung. Sowas kennt an eigentlich als ERDBERKUCHN oder ERBERBODEN. Gut hingegen die Vanilleunterlage - ob man da Butter dazu tut, Quark oder besser nen festeren Pudding macht muss jeder selber wissen. Egal wie - ich hoffe Ihr wartet bis ich da bin und schlagt schon mal ordentlich Sahne... bis denne!
@silviamartinaschrewe6365
@silviamartinaschrewe6365 3 месяца назад
Guten Morgen Timmi, das ist nicht Lustig 😭😭 dieser Lecker aussehende Kuchen befindet sich, definitiv an einem falschen Ort 🙂🙃🙂 Sahne haben 😁 nur der Kuchen 😭😩😭.LG Helmut und Tina 🤲😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🫶
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 3 месяца назад
Das tut uns sehr leid, da musst ihr wohl selber backen. Guten Appetit ihr beiden. LG Jörg und Timmi :)
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