Тёмный

De beste & simpelste spaghetti met tomatensaus 

Подписаться
Просмотров 134 тыс.
% 1 741

Cuisinier Wallz Bossman maakt de spaghetti met tomatensaus zoals hij die jaren geleden in Toscane leerde maken. Een bijzonder smakelijk gerecht met simpele ingrediënten die in de meeste keukens standaard aanwezig zijn.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Хобби

Опубликовано:

 

2 ноя 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 112   
@robbertc3418
@robbertc3418 2 года назад
Dit is zo f u king lekker, mijn vrouw is altijd zo blij als ze dit krijgt. 1000 maal dank
@annemariejager1987
@annemariejager1987 2 года назад
Mijn zoon maakt dit vaak en soms ook voor ons, via dit filmpje heb ik van hem begrepen. Ik ben altijd blij als hij het maakt, heerlijk, zo weinig ingrediënten, zoveel smaak.
@joepjanssen299
@joepjanssen299 5 лет назад
Gisteren gemaakt en was heerlijk! Goed en duidelijk uitgelegd ook!
@jobje325
@jobje325 Год назад
Heerlijke video, goeie heldere uitleg en voor het eerst dat ik een eitje toegevoegd zie worden aan een pasta met tomaat
@dutchcrap
@dutchcrap 2 года назад
Top recept! Inmiddels vaker gemaakt! 👌
@hennybarning1535
@hennybarning1535 2 года назад
Wow heb net ontbeten maar water loopt in de mond, veel dank voor dit heerlijke recept!
@HansBusschers
@HansBusschers 5 лет назад
Ik ga het proberen. Lijkt me heel lekker.
@VMSXM
@VMSXM 4 года назад
Gemaakt. Niet normaal lekker. Dank!
@ferdinand4792
@ferdinand4792 2 года назад
Net gekookt en het was heeeerlijk. Met een kleine salade ook hoofdgerechtwaardig. 8/10
@TheLeuning
@TheLeuning 4 года назад
Meerdere keren gemaakt. Toprecept.
@nefaco
@nefaco 5 лет назад
Wat een heerlijke video, hoop op meer video's uit Italiaanse keuken !
@bernhardvandenende7292
@bernhardvandenende7292 2 года назад
Gemaakt en ontzettend lekker!
@therealrobbycrash
@therealrobbycrash 3 года назад
Gemaakt, fantastisch lekker 😋👍🏻❤
@heinwijnja8137
@heinwijnja8137 3 года назад
net gemaakt geweldig lekker ,Thanks
@vunzigjoch5426
@vunzigjoch5426 5 лет назад
Fenomenaal
@xNOlZE
@xNOlZE 5 лет назад
Was heerlijk, bedankt m'n jongen
@Spainkiller
@Spainkiller 5 лет назад
Supervideo.
@jacobg1988
@jacobg1988 5 лет назад
Mooi gerecht in al z'n eenvoud. Ga ik zeker maken!
@YOei-qi7nh
@YOei-qi7nh 5 лет назад
Verdorie Wally wat lekker dit zeg
@Fats951
@Fats951 2 года назад
Heerlijk gerecht
@user-ki7ux9mz6l
@user-ki7ux9mz6l 3 года назад
Werkelijk fantastisch lekker
@dirkroggeveen5764
@dirkroggeveen5764 5 лет назад
Geweldig, wat een goede uitleg, kookboeken gaan naar oud papier :-)
@karin9887
@karin9887 Год назад
Heerlijk recept
@martinevb5975
@martinevb5975 5 лет назад
Ziet er heerlijk uit! Ga ik heel snel maken.
@S4H47
@S4H47 2 года назад
Ziet er goed uit, leuk gedaan! Maar is een half teentje knoflook niet iets te weinig? Gebruik zelf namelijk 5 tot 8 tenen bij elk gerecht dat ik maak
@arjenh7214
@arjenh7214 2 года назад
Nee, dan overheerst de knoflook ipv een balans van smaken
@S4H47
@S4H47 2 года назад
@@arjenh7214 Dat de knoflook wat overheerst vind ik zelf juist een perfecte balans. Ook als ik kook voor familie/bezoek bijvoorbeeld, ze smullen ervan :) Is ook wel afhankelijk van de hoeveelheid eten je maakt, als ik 200 gram vlees/vis maak gebruik ik 4 (max 5) teentjes, als ik 1,5/2kg vlees maak gooi ik er 10/12 in Je moet er ook niet 20 tenen knoflook in gooien natuurlijk, maar een ietwat overheersende knoflooksmaak is heerlijk Ook als ik bijvoorbeeld een verse pizza uit de oven haal, smeer ik er eerst met een kwast wat knoflookolie (olijfolie met verse knoflook) overheen.. Heerlijk! 🍕😋
@hensolo3262
@hensolo3262 Год назад
Prettige uitleg
@lucaduysan7919
@lucaduysan7919 4 года назад
Lekker
@cosettamilazzo6002
@cosettamilazzo6002 4 года назад
Bravissimo 👍🏻❤️ che bontà 😋
@a.bowman3813
@a.bowman3813 5 лет назад
Dit was goddelijk
@Witroodwit
@Witroodwit 7 месяцев назад
00:02 🍝 Ingrediënten voor eenvoudige spaghetti pomodoro: goede kwaliteit spaghetti, ingeblikte tomaten, knoflook, rode peper (of gedroogde chili), Parmiggiano, olijfolie, eieren, zout en platte peterselie. 01:32 🧄 Verwarm knoflook langzaam in koude olijfolie om smaak toe te voegen zonder verbranding. 02:37 🌶 Voeg chili toe aan olijfolie om de smaak naar voren te brengen; het bevat etherische oliën die de smaak versterken. 03:45 🍅 Tomatensaus wordt gemaakt met geplette tomaten en olijfolie, wat niet lang hoeft te koken. 06:11 🧀 Maak een romige emulsie met ei en Parmezaanse kaas, waardoor het rijker wordt zonder room. 07:23 🍴 Serveer spaghetti met de saus, extra Parmezaanse kaas en peterselie voor een rustiek Italiaans gerecht.
@MrU2vertigo
@MrU2vertigo 5 лет назад
Geweldigge smaak man dankjewel
@emil3657
@emil3657 5 лет назад
die 2 porties is voor mij hooguit 1 portie
@stefan206
@stefan206 2 года назад
Heerlijk dat ie was, echt heel lekker en super simpel te maken. Ik ben op zoek naar die pan die hij gebruikt, iemand een idee welke hij gebruikt?
@je66184
@je66184 2 года назад
Maak screenshot en gebruik Google lens
@stefan206
@stefan206 2 года назад
@@je66184 die had ik al geprobeerd, maar geeft niet het gewenste resultaat a helaas
@gossesijtse7524
@gossesijtse7524 2 года назад
Het lijkt op een Demeyere Appolo sauteuse van 28 cm. Heb zelf de 24 cm uitvoering (waar ik dit gerecht ook in maak) en verder eigenlijk alles van demeyere. Wil nooit meer anders.
@stefan206
@stefan206 2 года назад
@@gossesijtse7524 dank u wel
@gossesijtse7524
@gossesijtse7524 2 года назад
@@stefan206 Geen dank, graag gedaan.
@aimcharlie6323
@aimcharlie6323 5 месяцев назад
@winkipinki007
@winkipinki007 2 года назад
Welk merk pasta is dit?
@KREGNAHTIETUH
@KREGNAHTIETUH 4 года назад
Kun je eens een video maken van spaghetti bolognese maken met gehakt,dat vind ik zo lekker 🤤🤤🤤🙏🏾🙏🏾🙏🏾
@sjakie49
@sjakie49 3 года назад
Authentieke italiaanse technieken, klasse!
@edschoonbergen7764
@edschoonbergen7764 3 года назад
Na de spaanse peper voegt hij nog iets toe. Wat is dat, want ik versta het niet. Het gaat te snel
@sjakie49
@sjakie49 3 года назад
@@edschoonbergen7764 Na de spaanse peper komt de zwarte peper, vervolgens de tomaten
@ruebena9640
@ruebena9640 5 лет назад
Top top top
@hazelmanser5979
@hazelmanser5979 Год назад
Nou je mag raden wat we va eten .... groeten uit Canada
@internationalguitarmaniaby8818
@internationalguitarmaniaby8818 25 дней назад
beetje weinig tomaten saus dacht ik? verder n goede uitleg top
@gertjanbijlsma8944
@gertjanbijlsma8944 5 лет назад
verrukkelijk!!!!!
@eugenarts699
@eugenarts699 4 года назад
En nog vega ook! Mooie fusion paste, je noemt zelf de link al naar carbonara. Morgen proberen. Thanx!
@aeropiet
@aeropiet 5 лет назад
Lekker! Ik eet beide bordjes wel leeg :)
@ebbetje52
@ebbetje52 5 лет назад
Ik denk ook... eine Person schafft das locker :-))
@LudoViktor
@LudoViktor 5 лет назад
Mooie pan, welk merk ?
@fvrs3411
@fvrs3411 5 лет назад
LudoViktor demeyere
@mrn95
@mrn95 4 года назад
Wilde ik ook vragen!! Thanks
@gossesijtse7524
@gossesijtse7524 2 года назад
Demeyere apollo sauteuse 28 cm denk ik
@gossesijtse7524
@gossesijtse7524 2 года назад
Heb zelf de 24 cm uitvoering en ben geld aan t opzij leggen voor de 28 cm uitvoering. Heb een allegaartje van demeyere pannen en wil nooit meer anders.
@LudoViktor
@LudoViktor 2 года назад
@@gossesijtse7524 yes klopt. had m inmiddels gevonden en gekocht vorig jaar!
@billiebleach7889
@billiebleach7889 4 года назад
Note to myself. If you ever go to that restaurant it’s gonna be dinner for two...for one
@centerdepenter
@centerdepenter 4 года назад
wat eten we vandaag?
@ivovandervelden7519
@ivovandervelden7519 3 года назад
Ik ga 'm zo maken met als extra wat gebakken Pancetta....
@joaswesterbeek8126
@joaswesterbeek8126 2 года назад
La cusina Italiana e un cusina semplice...
@daanmeeuwig8165
@daanmeeuwig8165 5 лет назад
Leuke jongen die wally
@wallywalnuts7030
@wallywalnuts7030 5 лет назад
😘
@tonnywieltink-terbeek3237
@tonnywieltink-terbeek3237 5 лет назад
Daan Meeuwig Spruitjes
@asdkfjasdl_kfjas
@asdkfjasdl_kfjas 4 года назад
@@wallywalnuts7030 Wallz, hoe lang laat je de knoflook en peper fruiten? Heb 'm nu twee keer gemaakt, heel leuk recept! Maar als ik m echt langzaam laat opwarmen en fruiten duurt het zo twintig minuten voor ik de tomaten kan toevoegen! Bedankt alvast!
@jangeertbruggink7040
@jangeertbruggink7040 Год назад
al arabiata en carbonara in 1
@ricverbogt
@ricverbogt 2 года назад
Is er een reden waarom er geen ui wordt gebruikt in dit gerechtje?
@PJisoke13
@PJisoke13 Год назад
Italianen gebruiken meestal of knoflook of ui. Bijna nooit allebei tegelijkertijd. In de amerikaans-italiaanse keuken gebruiken ze het wel vaak allebei
@kristofdebrabandere
@kristofdebrabandere 5 лет назад
Geen verse pasta?
@sanderbrust
@sanderbrust 5 лет назад
hangt heel erg van de smaak af die je wil bereiken want verse pasta is vaak veel slapper. In Italië drogen ze soms eerst ook de verse pasta om meer bite t hebben
@wallywalnuts7030
@wallywalnuts7030 5 лет назад
Kan ook.. probeer het uit zou ik zeggen
@lollipupke4212
@lollipupke4212 Год назад
Welk merk spaggetti
@wittepanther
@wittepanther 4 года назад
7:15 WAT?? 150 gram een mooie hoeveelheid voor 2 personen?! Dat is net genoeg om m'n holle kies te vullen..
@Gandalfthefabulous
@Gandalfthefabulous 4 года назад
Ik gok dat ze in dit restaurant, net zoals dit eigenlijk in Italië gebruikelijk is. De pasta als bijgerecht serveren. Anders lijkt me dit indd wel te weinig.
@wittepanther
@wittepanther 3 года назад
Door jouw heb ik het hele filmpje opnieuw bekeken en nog steeds hoor ik nergens "tussengerecht". Los daarvan was het maar een poging grappig te zijn en was het niet de bedoeling dat mensen er serieus op ingingen.
@maartenhuijs
@maartenhuijs 3 года назад
@@wittepanther Op 3:39 wordt dat genoemd "2 kleine porties; 2 kleine tussengerechtjes"
@s0012823
@s0012823 5 лет назад
Een soort hollandaise spaghetti
@lijzijde
@lijzijde 4 года назад
Veel teveel zout... drie handen vol?
@SanderVanierschot
@SanderVanierschot 4 года назад
Dan doe jíj het met minder zout
@lollipupke4851
@lollipupke4851 9 месяцев назад
Teveel in handen met lepel vond ik beter
@MIJNYT
@MIJNYT 5 лет назад
lekker man, hapje olie met wat spaghetti, niks mis mee.
@andrearinaldi2422
@andrearinaldi2422 3 года назад
Dat is geen Italiaan eten en ik geloof niks dat je hebt in Toscane zo geleerd
@paulinepost8378
@paulinepost8378 5 лет назад
veel ste veel zout
@followthemoney5452
@followthemoney5452 5 лет назад
Onzin je moet luisteren wat hij te zeggen heeft Je eet het niet op puur voor de smaak
@lijzijde
@lijzijde 4 года назад
Echt veel te veel zout, twee tot drie handen vol? Gast, niemand doet er zo veel in ...
@briansletter1627
@briansletter1627 4 года назад
Wat meer video's kijken...De meeste chefs raden veel zout aan in het kookwater (vooral Italianen)
@LindaEll89
@LindaEll89 4 года назад
Ik kook het in groentebouillon blokje. 👌
@denbem
@denbem 3 года назад
Niet te veel zout, het water moet proeven/smaken, als zee water
@Harriemes
@Harriemes 5 лет назад
Grattugiato kaas voor de vegans. Ook ei onnodig.
@RuudJH
@RuudJH 5 лет назад
Kaas is zuivel. Je kunt er nog zulke leuke namen aan geven , maar het is geen kaas als het niet is gemaakt van zuivel. En een ei mag je dan onnodig vinden, maar dat doet er niet toe ... want dit recept is met ei, en niet zonder ei.
@vlr2245
@vlr2245 5 лет назад
jouw opmerking is ook onnodig
@LindaEll89
@LindaEll89 4 года назад
Pfff beetje meer respect voor elkaar onder zo'n heerlijke video. Accepteer nou van elkaar dat er ook andere opties zijn, met èn zonder dierlijke producten. Smakelijk. 🤗
@daandemeyer1708
@daandemeyer1708 2 года назад
“Ik zou de aangegeven kooktijd nooit vertrouwen” Natuurlijk niet, waarom zou de fabrikant de moeite gedaan hebben even snel te testen vooraleer een kooktijd op de verpakking te knallen? Laat mij raden, mainstream media vind je waarschijnlijk ook onbetrouwbaar? 😉
@zerozerozero_0
@zerozerozero_0 2 года назад
Moet je dit echt uitgelegd worden?
@daandemeyer1708
@daandemeyer1708 2 года назад
@@zerozerozero_0 graag
@zerozerozero_0
@zerozerozero_0 2 года назад
@@daandemeyer1708 Omdat hij de pasta met de saus nog kookt, dus dit proces moet bij de kooktijd opgeteld worden. Vandaar is het advies altijd pasta iets korter(1-2) minuten te koken. Uiteraard of afhankelijk van smaak.. sommige mensen houden van slap gekookte pasta.
@daandemeyer1708
@daandemeyer1708 2 года назад
@@zerozerozero_0 als je de pasta nog doorkookt in de saus is de algemene regel 1 minuut minder dan de al dente tijd. Dit is toch nog altijd de verpakking volgen?
@zerozerozero_0
@zerozerozero_0 2 года назад
@@daandemeyer1708 de verpakkingstijd is in mijn ogen een richtlijn. Niet iedereen kookt in een even ruime pan met hetzelfde water.
@karel-de-Grote
@karel-de-Grote 5 лет назад
als je het in Italië doet arresteren ze je! ei met tomatosaus ???? hahahaha neeee, dit recept is 50% tomatosaus 50% spaghetti carbonara . Een mix. :D
@yorricks6991
@yorricks6991 5 лет назад
Wat blij dat we in nederland zijn en we alles kunnen doen wat we willen :>
@karel-de-Grote
@karel-de-Grote 5 лет назад
@@wallywalnuts7030 😂 maar ik ben niet lekker voor kauwen
@RiiCkMuSiC
@RiiCkMuSiC 5 лет назад
Ik heb hem vandaag gemaakt, met pancetta erbij en het is nog beter dan carbonara kan ik je zeggen!
@LindaEll89
@LindaEll89 4 года назад
Chan; hij heeft dit zo leren maken in Toscane, staat in de beschrijving, dus bij een èchte Italiaanse meester? Geen wannabee chefs. 😁
@andrearinaldi2422
@andrearinaldi2422 3 года назад
Kan lekker zijn maar is 100% zeker dit spaghetti heeft niks te maken met Italiaans eten
@citrusworldwide36
@citrusworldwide36 5 лет назад
Saaie recept
@Luukvannieuwk.
@Luukvannieuwk. 5 лет назад
Carbonara is ook alleen maar ei spek kaas. Cacio e pepe alleen kaas en peper. Welkom in de Italiaanse keuken ;)
@vlr2245
@vlr2245 5 лет назад
saaie opmerking
@LindaEll89
@LindaEll89 4 года назад
De lekkerste gerechten zijn vaak het eenvoudigste, zonder toeters en bellen. Italianen koken puur met weinig ingredienten, maar een smaken.....👌
@Mrvincenzo2012
@Mrvincenzo2012 Год назад
75gram per bord ? Lol