Hola Baltazar muy bueno el video Felicitaciones es otra tarea que se hacen campo yo apoyo y defiendo a los del campo a mi gusta mucho el campo es lo mejor que hay saludos a tu dos hermanos un saludo a la distancia soy de Jesús Maria Cordoba Capital de la Doma y el Folclore aguante el Campo Juri
Estoy llorando pork me recuerdA nuestro capo mis padres tambien carneaban cada Años los años pasan y nosquedamos biejos todos lok estoy biendo lo asiAmos nosotros muy lindo el videos
Muy bueno el vídeo esto es la vida de campo .el autoconsumo de lo que se produce en el campo y toda la familia ayudando!!!! Si dudas tu mejor video seguí así felicitaciones
Tienen que venir a buscar a los muchachos que cobran planes y llevarlos a trabajar con ustedes. Hay que rehabilitarlos porque alla van a aprender a trabajar. Muy lindo el video, un abrazo a todos.
La verdad una gran alegría Baltazar ver este GRAN VIDEO junto a toda la familia trabajando todos juntos cada uno en su lugar. Grande ese abogado que apareció jajjaja Y YASTA HABLA ALEMAN TAMBIEN .. Ese patrón si que hace DE TODOOOOOO.UN GRAN ABRAZOOOOO. A ESTA GRAN FAMILIA
Grande Baltazar así es el campo hay que hacer de todo yo mientras viví el el campo hacia tdo eso veo y me dan ganas de estar Ai hojala nunca se pierda eso lastima que el 50 x ciento de los dueños de las tierras vivan en puerto madero o Av del libertador yo miro eso me dan ganas de estar ayudando felicitaciones Baltazar a vos y tu gente
La verdadera carneada...hecha familiarmente y, mirando las costumbres y forma.....no son muy distintas de como las hacemos nosotros Parrafo aparte......excelente la sal que usaron para los chorizos....sal de mis pagos Baltasar! Familia de trabajo y buenas costumbres , Michel
Muy bueno el video bien todos los que trajeron e isieron la carniada bien la abuela y el patrón carnicero felicitaciones buen buen provecho con los salames abrazo saludos 👌👏👏👏
Que linda carneada mí abuelo ,eran famïlla numerosa carneaban 11 çhanchos y una potranca ,venían los vecinos de las chaçhras áyudár era una semana de mucho trabajo era una verdadera fiesta los jamones una esposicion,pancetas arrolladas bondiola,chorizos,salames tocino ,codegin todo lo que quedába de,los cerdos,costillares huesos en general cuernitos a la sal en cájones sin çlavos la grasa los chicharrones A la despensa junto con los jámones y todos embutidos colgados amén.
Felicitaciones a toda la familia y al hombre morocho que se ve que tiene poca sangre de alemán pero que sin duda debe ser un criollo nativo,cuidado mano con esos cables y el tanque de nafta un abrazo desde pueblo Liebig
Muy buen video. Lo vimos con toda la familia y mí papá recordaba cuando se juntaban con la familia a hacer las carneadas, similar a ustedes. Este video es una buena enseñanza de todo el proceso que se hace para hacer los chorizos. Muy pero muy buen video.
El patron mas contento que perro con dos colas al ver a toda la familia juntada en la carneada. Felicitaciones, que lo siga haciendo hasta que el acido urico lo deje!!! Saludos desde Concordia
Y yo viendo esto mientras tomo una sopa jajaja. Muy bueno el vídeo, está bueno que muestres estas cosas que se van perdiendo a lo largo de los años y no muchos muestran. Saludos!
Muy bueno el video como siempre mi curiosidad pasa por la derretida de grasa My abuelo se encargaba de esa labor lo q se ponía en un tacho muchísimo más grande y después estaba en continuo revolviendo suave
ante todo buen provecho !!! que manera de haber comida !!!, en toda carneada, no puede faltar gente , mucha gente trabajando, y.....perros al rededor jejeje, muy buen video !!! se merecen esos manjares porque trabajan día y noche, tu viejo de todo hace, y arregla de todo, se da maña y ademas sabe, abrazo de buenos aires !!!
Que lindo recuerdo Balta ,que manera de trabajar pero éramos felices ,el secreto era mezclar bien el amasijo a la mañana temprano te quedaban las manos congelada
Señora es de no creer el precio de las cosas. Yo el otro día pagué $400 un pelapapas. Indignante! $500 un colador!! Y que capo el patrón, corta ese asau como si estuviera cortando melgas!
Ay baltazar, los videos de carnada son los más vistos de todos canales RU-vid, tendrías que explicar más comenta más pregunta a los pacientes algún recuerdo de carnadas antiguas si los animales eran tuyos que diferentes tipos de facturas pero te salio muy lindo el video al final vas a tener muchas vistas
De los mejores videos tuyos que lastima no le preguntabas a las señoras que hacian y para que x ejemplo cuando echavan la grasa a una caja y todo eso pero muy bueno igual
Hola una gran carneada, a ls grasa de cerdo tsmbien la reditieron con la de vaca. Si la reditan sola despues los chicharones se usan para hacer pan y mas rico al horno de barro. Saludos a toda la familia.
Error el salnitro no es para los chorizo es para los salames y el vino ervido para los chorizo lleva clavo de olor ajo nuez moscada pero no salnitro se ierve el vino y se le pone
que asco de país. que le pongan multa a los animales carnivoros también. igualmente yo no mostraría esta actividad por las redes. el sistema comunista mundial que quieren implantar vá por todo lo tradicional y sacan de estas plataformas todo lo que quieren terminar, lo que ha mantenido viva, feliz y unidos en familia a los seres humanos por decadas.
