Marc van Telgen heeft een melkveehouderij en Hereford koeien. Een echte bevlogen Lelystadse Boer die zijn producten aanbiedt via de app PuurDichtbij.
Zijn Hereford koeien grazen grote delen van het jaar in de vrije natuur, onder andere in de natuurgebieden van het Flevolandschap. Ze hebben een vriendelijk en rustig karakter en zijn dus ook zeer geschikt voor de deelnemers van de zorgboerderij van Marc en Astrid.
Het vlees van deze koeien staat bekend vanwege de marmering: het vet zit in kleine moleculen er door heen en het is daardoor erg lekker mals.
Het ras kan zomers en 's winters gemakkelijk buiten staan. Maar omdat wij hier op de kleigrond zitten is dat voor het gras niet mogelijk. Bij ons kunnen ze 's winters de stal in waar we ze kunnen voeren en eventueel 'knuffelen'.
Van het voorjaar tot het najaar lopen de Herefords buiten: Op de zorgboerderij of in natuurgebieden van Het Flevolandschap. Daar is het ook mogelijk om ze tussen de bomen te zien grazen!
Doe je ook mee? Download dan de app PuurDichtbij. www.puurdichtbij.nl/download
5 окт 2024
