De Kopa houtskool oven wordt verwarmd door het verbranden van houtskool of hout. De werktemperatuur in de oven is tussen de 250°C en 450ºC. Onze houtskool ovens werden ontworpen en vervaardigd volgens hoge kwaliteitsnormen voor gebruik in commerciële restaurants.Het houtskool verbruik is 45% lager dan bij een conventionele open grill. Het is ook veel sneller dan een open grill, bijvoorbeeld een 4 cm, 350 g. biefstuk is klaar in 4 minuten.
18 сен 2024