Endelig har Thomas sin egen kanal! Det var sgu på tide, for lad os nu være helt ærlige. Vi så jo kun 'det bedste af det billige' pga Thomas den dejlige mand.
Tak for det! Tror I ikke, I skal overveje at mic'e Jon up? Det er superfint med Jons inputs og en samtale fungerer bare bedst, når man kan høre begge parter :)
Jeg tror faktisk, jeg foretrækker, at Jon mere er baggrundskarakter, dog stadig med lidt input og interaktion med Thomas. Men får han mic på, bliver han en automatisk en større del af det, og det er unødvendigt, synes jeg.
Nu har vi jo snart lavet 100 videoer sammen, alle mulige mærkelige steder, og ingen har bedt om at få mikrofon på ham. Så nu begynder han at te sig. Ikke giv ham ideer for fanden. Men på den anden side, har vi filmet noget hvor vi satte en shotgun mic på ham idag. Så måske bliver det bedre. Måske ikke.
@@Testkoekkenet Nu må du ikke skyde ham alt for meget med den shotgun. Han gør det jo ret beset temmelig godt. Det har han da ikke fortjent. Godt ord igen ;)
vis man vil have sprøde fritter skal man bare sørge for og sive alt hæve midlet ud af kartoflerne og så friture stege dem eller bag dem eller gør som thomas her fed video
Hvad med en test af kartoffelmos. Og så tænker jeg ikke lavet fra bund. Men. Hurtige katofelmos. Pulver eller noget der skal opvarmes. Eller hvad der er på market
Jeg er primært afhængig af at smage til. Der er så lidt der skal til før at det bliver rigtigt godt. Sennep er den nemmeste måde at få noget bittert. Eddike surt. Thomas
Som en sidebemærkning kan det nævnes, at det efterhånden er billigere at købe "friske" spisekartofler end "færdigkartofler" på frost. Kartoffelbåde på/fra frost kan også blive rigtige gode med samme fremgangsmåde (minus kogning, eller det har jeg i hvert fald ikke prøvet endnu). I sidste ende handler det om tid og komfort - altså hvor meget overskud man har til at lave mad. Tak for en god og underholdende video. Der er ikke meget 'test' over det, men det gør ikke noget når det bliver leveret på den måde 🙂
Vi satser på at det bliver mere balanceret med test vs mad i fremtiden. Så der måske kommer 1-2 andre videoer pr test. Forskellen er så også, at man bruger måske det der ligner 4 arbejdsdage på at lave en test (minimum) med alt inklusiv. Hvor en madvideo måske "begrænser" sig til en. Så vi balancerer med at gerne ville have indhold på kanalen, nu hvor der er kommet mange til og så også prioritere testene. Det er helt nyt, så vi lægger skinnerne som vi buldrer frem. :P Thomas
Tror jeg vil afprøve eddiken næste gang jeg selv skal lave ovnkartofler. Jeg anvender som regel selv natron, hvilket har en fantastisk evne til at nedbryde det ydre på kartoflerne. Jeg synes dog også det har tendens til en anelse bismag
Brug begge dele. Det gjorde min kæreste for et par uger siden, det var uden sammenligning de bedste ovnkartofler jeg nogensinde har fået, ville foretrække dem over de lækreste pommes til enhver tid!
Man kan også lave en gigant portion og så bare forbage dem ved ca 210 grader i et kvarter og så ellers fryse ned i portioner. Herefter kan man bage dem fra frosne ved ca 225 i en 20-25 minutters tid.
Synes efterhånden der er rigeligt med bearnaise content på nettet... Det kunne være fedt med noget mere originalt/unikt, noget man ikke normalt ville købe/lave, så man kunne blive inspireret til at begive sig ud i nye madeventyr😊
Man skal jo starte et sted. Vi startede ud med at lave en bøf bearnaise middag. Der er masser af andet på vej. Vi havde bare ikke lige regnet med at der var så mange der skulle følge med fra starten. Thomas
God inspiration. Og godt redigeret. Men hvad sker der for at Thomas ikke vil kigge ind i kameraet? Han henvender sig kun til Jon, ikke til seeren. Ellers god video drenge!
Fordi jeg er en snotforvirret type, så jeg kigger jo bare automatisk på en person, når jeg ser dem. Så skulle du se idag, da den ældste knægt stod udenfor vinduet og kiggede ind. Der var jeg ved at kortslutte. Det er nemmere når man er helt alene. Thomas
Hedder din kat Pepsi? xD sjovt. Hvem tror du også du er Thomas, sådan at stå der og lave Testkøkkenet, uden at give Pepsi opmærksomhed haha. Dine ovnkartofler ser lækre ud, skal afgjort prøves, når du så også lige har vist hvordan du laver bøffen ;) ps. Salaten den behøver vi ikke, det grønne du puttede i bearnaisen, det må simpelthen være nok ;)
Den har vi lige filmet idag. Vi tog den om fordi de bøffer vi havde købt var lidt skuffende. De var tyndere end først forventet. (Katten hedder Pepsi, opkaldt efter Pep Biel). Thomas
Jeg tror det er svært at teste kød på den måde. Der er så mange forskellige slagtere i de forskellige kæder og så videre. Vi har mere kigget på at lave nogle guides til hvad man måske skal kigge efter når du køber kød. Hvad de forskellige fedtprocenter er gode til og lignende. Tror det vil være mere brugbart end bedømme noget, som kan være så forskellige og variere nærmest fra den ene dag til den anden. Thomas
Med de der smukke ovnkartofler kunne jeg egentlig godt tænke mig at du prøvede at få den jyske bøfsandwich til at møde canadiske POUTINE i et overflødighedshorn af brun sovs. Måske med lidt vel kogt borg udover kartoflerne før sovsen. LoL vildt IKK
Alt hvad I har set her har været fra de første par skydedage, som ligger lidt tilbage. Vi har skudt idag, hvor vi satte en mikrofon til at pege på ham. Thomas
