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De Vender Tortas a Conquistar Supermercados: La Increíble Historia De Éxito De CUK 

Francois Pouzet
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Capítulo 214. En la entrevista, Maria José cuenta cómo comenzó su negocio de comida congelada llamado Cuk. Inicialmente, visitaba emporios y ofrecía degustaciones de sus productos para promocionarlos. Después de un tiempo, decidió abrir una procesadora y expandir su negocio.
Maria José enfrentó muchos obstáculos en el camino, como dificultades financieras y la falta de conocimiento en la industria de alimentos. Sin embargo, perseveró y siguió adelante.
A medida que su negocio crecía, logró ingresar a supermercados como Jumbo, SMU, Walmart y TOTUS. También abrió tres tiendas propias y comenzó a vender en línea a través de su página web y plataformas de entrega a domicilio.
Recientemente, Cuk realizó su primera exportación a Puerto Rico, donde sus productos se venden en dos supermercados. Maria José atribuye su éxito a la perseverancia y la fe en sus sueños.
En resumen, la emprendedora comenzó su negocio de comida congelada visitando emporios y ofreciendo degustaciones. A medida que su negocio crecía, logró ingresar a supermercados y abrir tiendas propias. Recientemente, realizó su primera exportación a Puerto Rico.
Capítulo 1: Introducción - 0:00
Capítulo 2: Gen de emprendedor - 2:40
Capítulo 3: Experiencia en la gastronomía - 7:20
Capítulo 4: Descubriendo la técnica SUSBIT - 12:10
Capítulo 5: Creación de CUK - 16:30
Capítulo 6: Inicios en los emporios - 22:00
Capítulo 7: Crecimiento y entrada a Jumbo - 27:40
Capítulo 8: Obstáculos y perseverancia - 33:10
Capítulo 9: Expansión y nuevos productos - 37:50
Capítulo 10: Reflexiones finales - 42:30
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14 июл 2024

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Комментарии : 52   
@andresuribe5054
@andresuribe5054 5 месяцев назад
Hola Francois, hoy escuche 3 seguidos; me tenia que poner al día (Perdón vacaciones). Ojalá algún día puedas hacer uno en vivo en que podamos también hacer preguntas, al final de la entrevista. Aunque dure 3 horas voy!!!
@maribelgutierrez1794
@maribelgutierrez1794 5 месяцев назад
Yo también voy😊
@francodeterioro4489
@francodeterioro4489 5 месяцев назад
Me faltó el papá en la entrevista. Gracias por el contenido.
@mariajoselopez666
@mariajoselopez666 5 месяцев назад
Fantástica entrevista!!!!! Me encanto esta mujer. Muchas bendiciones ❤
@tatianarojas5940
@tatianarojas5940 5 месяцев назад
Regia ella,la felicito por ser tan luchadora yvisionaria!👏👏👏
@federicoherrera5502
@federicoherrera5502 3 месяца назад
Antes de empezar a ver ESTE vídeo,te pongo el like,lamentando no se pueden poner 3 o 8 .Una por el ojo que tienes para "descubrir" los Emprendedores,después por tu inteligencia y luego por tu humildad y como enfocas las preguntas como si no lo fuera a ver nadie.Mienteas sigas ese camino no te va a faltar ni trabajo ni likes.Y de esta Mujer,ya con la introducion que hace,sobre haber estado en España y copiar un negocio a me parece una Genia !!!! Felicitaciones para los 2 de un Argentino en BCN !!!!
@barbarasanchez5811
@barbarasanchez5811 5 месяцев назад
Yo probé los postres y el pollo teriyaki y es muy rico, el postre de tres leche de frambuesa o el de galleta es mi favorito, si es caro, pero es un gusto que me doy de vez en cuando. Saludos❤
@maestro01studio28
@maestro01studio28 5 месяцев назад
...AHHH NO QUIERO SER EL PRIMERO EN COMENTAR..!!! jajaja, pero me quedo con PC Factory.. igual le doy mi humilde LIKE..!!! Toda historia es interesante.! ( debo reconocer que no terminé de ver todo). Es como las películas, esta no me gusto, pero acá hay historias IN-CRE-I-BLES..!!!!
@hectorpadilla1978
@hectorpadilla1978 5 месяцев назад
Siempre valoro a la gente que se la juega por lo que cree y lucha hasta conseguirlo, pero con esta señora me pasa que tengo sentimientos encontrados con su relato. Me explico, por un lado no quiere ser considerada una hijita de papá....pero por otra parte recibió una ayuda gigantesca por parte de su papá. No hablo que le prestaran la cocina de la casa, pq eso es habitual en todos los estratos sociales, pero lo que no es nada común es que se papá la incluya en el holding familiar, facilitándole enormemente el desarrollo de su empresa. Que ocupe las instalaciones de la antigua empresa del padre, etc.¿ Cuántos emprendedores quisieran tener esas posibilidades ?, y no las tienen debiendo esforzarse el doble o el triple que esta mujer. Es innegable que el éxito de la empresa tiene directa relación con su tenasidad y perseverancia....pero no debería enojarse por ser catalogada como hija de papá si la situación actual de la empresa se la debe a su padre. Sin esa gran ayuda no estaría donde hoy está. Que diga con orgullo que gracias a la invaluable ayuda de su padre y de su familia su emprendimiento goza de buena salud.
@joseriquelme6626
@joseriquelme6626 5 месяцев назад
EXACTO
@javierRC82857
@javierRC82857 5 месяцев назад
Estás mal utilizando el término "hijita de papá", que no se condice con la experiencia compartida de la entrevistada, es verdad que tuvo la suerte de aprovechar el apoyo de la experiencia en negocio de su familia y obtuvo financiamiento asociándose con su familia. Pero eso dista mucho del término, hay miles de caso donde sí aplica y este no es uno de ellos. “Hijitos de papá” es una frase que cuando la escuchamos intuimos a lo que hace referencia: muchacho mimado, a quien se le conceden los caprichos; aquel que tiene la vida solucionada por el apellido; hijo que sale de todos los problemas y malas decisiones evitando las consecuencias, porque el papito se encarga de que así sea; individuo sin responsabilidad y abusivo con las normas, con las personas, con la vida. Además, con alta probabilidad de llegar directamente a la cima empresarial, social, económica o cualquier otra sin haber aprendido el “abc” de escalar montañas; aparece sin conquista alguna en posiciones jerarquizadas, generalmente sin ningún talento, educación, aptitud o por lo menos el mínimo esfuerzo en fingir que algo sabe… meritocracia baja y prepotencia alta
@joseriffo
@joseriffo 5 месяцев назад
Estimado, en eso consiste el progreso. En ir acumulando capital a lo largo de varias generaciones. Te aseguro que todo lo que ha generado esa familia en terminos de empleo y encadenamiento con otras pymes es mucho mayor a lo que ellos han acumulado.
@ppr2051
@ppr2051 4 месяца назад
Igualmente hay hijitos de su papá que no hacen nada teniendo la posibilidad de hacer lo que quieran. Si no es a nuestros padres, a quien pedimos ayuda. Chapó por ella. Decidida, arriesgada y tenaz.
@kperucita86
@kperucita86 4 месяца назад
Es cierto lo que dices, tuve la misma sensación. Por un momento me sentí identificada ya que también comencé como microempresa familiar en una cocina de 3x3 y luego comencé a crecer, pero cada emprendedor tiene su realidad. Yo pero crecí lento, sin socios ni créditos, después de muchos años de esfuerzo, a punta de postulaciones a fondos sercotec, de ferias, de ahorros, de sudor y lágrimas. Sigo soñando con entrar a supermercados y estoy segura que algún día lo haré.
@garcescarrasco
@garcescarrasco 5 месяцев назад
Qué genial la entrevista a María José. Increíble que independiente del origen, el gen emprendedor tiene la máxima de darlo todo por tu sueño. El que ha emprendido sólo sabe que significa jugársela con todo, sin sueldo, sin horarios, sin vacaciones, etc. Darlo todo por ese sueño. Justo hace unos días pasé al local de Cuk en San Carlos de Apoquindo y le contaba a mis amigos de la cantidad de productos que tienen además de los postrecitos 👏 (el de prestigio es una maravilla 😅). Saludos François✌️
@kareenguerra2193
@kareenguerra2193 5 месяцев назад
Me encanto está historia, seca,perseverante
@jorge_casso
@jorge_casso 5 месяцев назад
31:30 - 33:00 10 años , increíble
@SofiaGoldman
@SofiaGoldman 5 месяцев назад
Sus productos son increíbles, que bueno conocer su historia
@gabriela0470
@gabriela0470 3 месяца назад
Me hubiera gustado ver la fábrica eso es interesante también
@Bradttpilsen
@Bradttpilsen 3 месяца назад
Que luchadora más grande ! y las oportunidades siempre van a aparecer si te enfocas, me refresca y da más ánimo a seguir con el mio ; tu ves si las tomas o no, que es otra cosa muy distinta.
@habibieventos
@habibieventos 5 месяцев назад
Me identifico mucho con ella. El cliente a través de contacto presencial, con esa energía y experits en lo suyo, siempre o casi siempre es un cliente ganado El factor tiempo en esos recorridos es en contra Aprender a negociar vía telefónica y agendar reunión , es tiempo en pausa. Entiendo su esencia, que incentiva el entorno a ser parte de su proyecto. Es pura energía y disciplina. Gracias por compartir su experiencia Emprendedora en todo sentido de hacer todo, literalmente hablando Saludos 🙂☀️
@davidarancibia.m9726
@davidarancibia.m9726 5 месяцев назад
Voy a ver la entrevista. Desde ya tienes mi 👍🏻
@manuelllanosflores3497
@manuelllanosflores3497 5 месяцев назад
Siempre veo tus entrevistas para sacr algo en limpio y tirarme, pero es como ella lo señalo uno busca excusas para no comenzar y tirarme.....saludis FRANCOISE
@FrancoisPouzet
@FrancoisPouzet 5 месяцев назад
Saludos Manuel!
@mariaalejandragonzalez4743
@mariaalejandragonzalez4743 5 месяцев назад
Grande emprendedora!. Me gustó la entrevista. Muchos saludos❤
@mariaalcantara2370
@mariaalcantara2370 3 месяца назад
Hay que felicitar la perseverancia de esta señora. Ella se marcó su objetivo y lo logró. Antes de la inserción de capital de su papá ella ya habia logrado posicionarse trabajandoen su proyecto denodadamente sin descuidar los eventos. Si ella no se hubiera encaminado exitosamente, el papá no hubiera invertido en ella. El también tiene su mérito porqué la organizó pero ella trabajó mucho. Los comentarios negativos están de más aquí. Hay emprendedores en todas partes. Felicitaciones. Lo único que pudiera resaltar en contra es que repite mucho: Cachay o cachai, no sè qué significa. Al principio pensé que era un apellido pero creo que es una muletilla que no sé qué significa y que la podría ahorrar porqué llega a cansar. Por lo demás todo bien.
@Bradttpilsen
@Bradttpilsen 3 месяца назад
Es verdad , a su estilo , a veces no es el mejor . Pero es el necesario que te sigue motivando. Cachai : me entiendes ?
@gabrielcl5636
@gabrielcl5636 5 месяцев назад
Muy buena entrevista. Voy a buscar los productos Cuk en el super mercado.
@javierRC82857
@javierRC82857 5 месяцев назад
Leyendo los comentarios creo que es un tema muy importante en un emprendimiento/empresa, es la propuesta de valor que entregas para las personas que están dispuestas a comprar el producto o servicio que ofreces. Para los que comentan, pero este producto es muy caro, que la ayudó la familia, que es que tiene contactos, bueno todas esas ventajas le ayudaron específicamente para su propuesta actual, pero si creen que es posible ampliarla o redirigir algo similar a otro grupo de personas, pues ahí tienen una oportunidad de emprender, pero criticar por criticar no creo que vaya en el espíritu de este canal.
@magita1800
@magita1800 5 месяцев назад
Ella sabe vender su producto!. Felicitaciones! :)
@slib6355
@slib6355 5 месяцев назад
no es susbit, es sous vide, saludos
@Lolinucha
@Lolinucha 3 месяца назад
necesito un cuk cerca de mi casa en 🇦🇷❤ mis enormes felicitaciones Maria Jose 🙌👏
@venchi906
@venchi906 5 месяцев назад
Las comidas preparadas congeladas , no me dan confianza, pero voy a probar Cuk
@Mgtow-R-B-pill
@Mgtow-R-B-pill Месяц назад
Me dio hambre, los chilenos necesitamos la comida como antaño osea mejor alimentación y mucho ejercicio
@pedritomaulen
@pedritomaulen 5 месяцев назад
groso, como siempre 👍
@alexos8741
@alexos8741 5 месяцев назад
Alguna vez entrevistaras a emprendedores de almacén de barrio?. Entiendo que por donde vives no existen estos negocios, pero en Chile están en todas partes, sin dudas que son el empredenmiento más abundante en Chile.
@brigelcosmeceutics8838
@brigelcosmeceutics8838 5 месяцев назад
Creo que no son interesantes por un par de razones, la principal es que son negocios poco escalables que por lo general solo sirven para generar los ingresos familiares y que generan pocos puestos de trabajo. siempre habrá alguno que tenga mas de un local, pero hasta que no sea una franquicia no tiene ese plus de información que nos gusta a quienes seguimos el canal y que mas que ganar dinero o hacernos un sueldo nos gusta el como impactan nuestras ideas en el mercado y la cantidad de gente que se beneficia de algo que partió como un sueño.
@arica4287
@arica4287 5 месяцев назад
Hay muchas cosas que un almacén puede hacer...
@Seriesdelayerydehoy
@Seriesdelayerydehoy 2 месяца назад
pobre francois falto una silla..
@davidarancibia.m9726
@davidarancibia.m9726 5 месяцев назад
En mi casa es normal comer comida casera y chilena
@michaelampuerovenegas5790
@michaelampuerovenegas5790 4 месяца назад
Minuto 11:35, todos lo dijeron en su mente lo se 😂
@angelicapoveda2654
@angelicapoveda2654 5 месяцев назад
Esta bien la historia, pero quisiera historias de gente que empezó de cero, esta señora ha tenido mucha ayuda, indirecta o directamente,esta claro que emprender es difícil, creo que más que una historia estas haciéndole una publicidad gigantesca. Me gustaría ver historias más aterrizadas a la realidad de la mayoría que te seguimos,historias de personas que han empezado de cero con mucha adversidad, gracias 16:20
@sergiomarin8901
@sergiomarin8901 5 месяцев назад
Lo siento, pero no me gustó la historia de esta “emprendedora”.
@ignanacio7645
@ignanacio7645 5 месяцев назад
xD ninguno de estos modelos de comida casera rapida va a funcionar, por que entre un completo y bebida en 3 lucas..... comida casera al vacio por 5 lucas........ wn, con esas 2 lucas, voy y vuelvo a casa........ algo tiene que hacer la señora CUK para bajar el costo.
@brigelcosmeceutics8838
@brigelcosmeceutics8838 5 месяцев назад
obviamente no eres el cliente que busca la marca. no existen marcas que sean para todo el mundo. ni la coca cola lo es, por eso existen los jugos en polvo o las colas marca chancho.
@myriamfebres7189
@myriamfebres7189 5 месяцев назад
La historia muy buena, pero falto produccion. La parte visual es importance. La entrevistada detras del mostrador la distancia del oyente. Talvez la entrevista en una mesa Bonita, acogedora con la comida al vacio como una fusion de lo casero llevado a una alternativa moderna- casera- saludable. Al relato le falto apoyo visual. Se vuelve monotono, no termine de verlo. Hasta el momento esta es la unica historia que no termine de ver.
@Lolinucha
@Lolinucha 3 месяца назад
los depósitos siempre están abajo, justamente para carga /descarga ☺pero bueno experiencia divertida 😅🥰
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