Conversamos sobre el mercado de las bebidas 0,0 con la psicóloga y experta en márketing, Deborah Nuñez, cofundadora, junto a Kimber Lockhard, de la tienda Sense, la primera tienda de bebidas sin alcohol de España, en la 6ª sesión del IV Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico dedicado a "Hablar de beber". En esta charla participaron la directora de este IV Congreso, Yanet Acosta, la experta en vino, Cris Silva, así como el periodista gastronómica, Curro Lucas, y Javi Cirujeda de La Picaeta Podcast.
Nota de la 6ª sesión del IV Congreso e inscripción gratuita para la siguiente sesión:
thefoodiestudi...
📲Página web de la tienda Sense:
shopsense.eu/
👉 El siguiente encuentro será el día 18 de marzo de 2024 a las 20:00 h. (UTC +1) y contaremos con Borja Triñanes para hablar de la revolución gastronómica que se vive en el mundo de la coctelería, de los cócteles y mócteles, de la mano de Claudia González Crespo, profesora del Master de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies y podcaster premiada por 'Tragoymedio'.
➡️ Anímate y participa con tu artículo sobre esta temática en The Foodie Studies Magazine hasta el 31 de mayo de 2024. #callforpaper
Este IV Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies mantiene su formato de “slow congress”, a través del que nos reuniremos cada último lunes de mes hasta junio de 2024. En esta nueva edición nos preocupa cómo comunicamos sobre las bebidas alcohólicas y las que no lo son y cuáles son los códigos éticos que deberían regir nuestra profesión.
El autor de la imagen del Congreso es el artista y diseñador gráfico Jacobo Gavira ( / gavira_dis )
Edición del vídeo por la fotógrafa Ariadna Acosta ( / arigastrophoto )
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6 сен 2024
