DELICIEUX PITAS AU FROMAGE / SEULEMENT 15 MIN DE PAUSE 

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Nouvelle recette de pain pita, ils sont faciles et rapides à réaliser et surtout, la pâte demande seulement 15 min de pose.
Ces petits pains ressemblent beaucoup aux naans à la vache qui rit, et il sont plus facile au niveau de la préparation, pas besoin d'un rouleau, juste votre main pour aplatir la pâte.
Vous pouvez les cuire à la poêle ou au four, après la cuisson n'hésitez pas à les beurrer avec du bon beurre de qualité, ou avec un peu d'huile d'olive mélangé à de l'ail, persil, coriandre.
De préférence il faut les consommer directement après la cuisson, sinon les réchauffer un peu au four, attention pas au micro ondes.
N'hésitez pas à en préparer plus et les congeler.
Vous pouvez les préparer pour accompagner un plat, une soupe, une entrée...
Recette pain pita : • Pain PITA FACILES Spéc...
Recette de naan au fromage : • CHEESE NAANS INRATABLE...
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levure utilisée : briochin marque alsa
Ingrédients :
350g de farine
1 cas de sucre
Sel
4g de levure boulangère sèche
20cl d'eau tiède
Fromage
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