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Delicious cookies with almond paste . Easy recipe without butter, without flour, without yeast! 

Cucina con Paolina - Ricette facili e veloci
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Delicious cookies with almond paste
easy recipe without butter, without flour, without yeast!
Hi all friends! Today we prepare delicious cookies with almond paste typical of the Christmas holidays. The recipe is easy, without butter, without flour and without yeast.
👩‍🍳It is important to follow some precautions to obtain fragrant pastries on the outside and very soft on the inside:
👉The egg whites must be used at room temperature, it is necessary to rest in the refrigerator before putting them in the oven, cooking must not exceed 15 minutes.
💬 Let me know if you will try them! 😍
🗺To activate subtitles in your language click on the [cc] icon at the top of the video
🥣 Ingredients
2 egg whites
Icing sugar 130 g.
Almond flavor 3-4 drops
Almond flour 250 g
Chocolate chips 30 g.
Powdered sugar to taste
‼ To stay updated on my recipes, subscribe to my channel
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12 сен 2024

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Комментарии : 135   
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Buon pomeriggio amici! che ne dite di preparare questi biscottini con pasta di mandorla? Sono facili e golosi, perfetti per le festività natalizie, anche da regalare ! 🎁 🇬🇧 Good afternoon friends! how about preparing these biscuits with almond paste? They are easy and delicious, perfect for the holiday season, even as a gift!🎁 🥣 Ingredienti 2 albumi Zucchero a velo 130 g. Aroma di mandorla 3-4 gocce Farina di mandorle 250 g Gocce di cioccolato 30 g. Zucchero a velo q.b. 🥣🇬🇧 Ingredients 2 egg whites Icing sugar 130 g. Almond flavor 3-4 drops Almond flour 250 g Chocolate chips 30 g. Powdered sugar to taste
@lenak.2041
@lenak.2041 2 года назад
Biscottini con pasta di mandorla are just PERFECT! Their taste is so special and delicate... And the scent of almonds is so unique... This treat is also very common in many Greek Islands. And you are totally right...! They're perfect for Christmas! 🥰
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
I assure you dear friend that these biscuits disappear quickly! They are so soft and fragrant! They are typical sweets of Sicily. I send you a warm greeting !!!💖
@somayamaziane4600
@somayamaziane4600 8 месяцев назад
Ce genre de gâteau on le fait même au maroc
@gaetanasignore7526
@gaetanasignore7526 2 года назад
Le paste di mandorla. È una prelibatezza che non manca mai nella mia produzione natalizia ne faccio di tantissimi gusti e questi pizzicotti sono squisiti. Mai fatti con le gocce quindi non mancheranno nel mio cabaret di pasticcini di pasta di mandorle. Grazieeee e buona giornata👍🥰🌷
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Grazie mille a te mia cara, sono felice che la mia variante con gocce di cioccolato ti sia piaciuta! Un abbraccio e, se ti va, fammi sapere cosa ne pensi della ricettina pubblicata proprio adesso! 😍
@fatimamenar8064
@fatimamenar8064 8 месяцев назад
Bonjour Merci pour le partage de vos videos belles et bonnes recettes👍🏾👍🏾👍🏾bonne continuation à vous
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 8 месяцев назад
Merci beaucoup Fatima! 💖
@incucinaconmoka
@incucinaconmoka 2 года назад
Eccellente preparazione. Buonissimi nella loro semplicità
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Grazie Monica, sei gentilissima! 😍
@filomenaiurilli9633
@filomenaiurilli9633 2 года назад
Sono buonissimi e proprio quello che ci vuole in questi periodi di festività dolci Natalizi👍
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Ben detto Filomena...che Natale sarebbe senza qualche dolcetto tipico! un abbraccio 😍
@giuseppadipietra1352
@giuseppadipietra1352 2 года назад
Meravigliosiiiiiiiiiii come sempre lì preparo al più presto ti sono venuti ottimiiii grazie 👏 carissima e bravissimaaaa ❤️
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Grazie mille tesoro, sono proprio buoni questi biscottini! A casa mia vanno a ruba! 😍
@giuseppadipietra1352
@giuseppadipietra1352 2 года назад
@@cucinaconpaolina Meravigliosiiiiiiiiiii davvero 👏👏💋
@angelapiccoli6351
@angelapiccoli6351 2 года назад
Buongiorno mi mancava una ricetta di biscotti con pasta di mandorle 👍👍 grazie mille 😘 alla prossima occasione 😊❤️
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Grazie a te cara Angela! vedrai, questi biscotti non ti deluderanno...sono deliziosi! Se li proverai, poi fammi sapere! un bacione 🤗
@antonellaseminara9483
@antonellaseminara9483 2 года назад
Cara Paolina i tuoi dolcetti sono una specialità della mia zona( Catania- Sicilia ) e qui vengono pure fatti con un impasto a base di pistacchio..ottimi..brava come sempre 😚
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Ciao Antonella cara, io i pizzicotti li ho mangiati la prima volta in Sicilia dopo essermi appena sposata (non so se già ti avevo detto che ho vissuto un anno a Siracusa) e so che vengono fatti anche con l'impasto a base di pistacchio, una vera squisitezza. Il guaio di queste paste di mandorla è che una tira l'altra! Oltre alla variante con gocce di cioccolato, ho fatto altri esperimenti con vari ingredienti che presto condividerò 😊 ti abbraccio! 💖
@antonellaseminara9483
@antonellaseminara9483 2 года назад
@@cucinaconpaolina Cara Paolina buongiorno, le varianti, che dalle mie parti vengono preparate, sono al limone,arancia,nocciola,caffè ma per me la base classica è insuperabile...Ti auguro una bella giornata 💞
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
​@@antonellaseminara9483hai ragione, la classica è la migliore 😉 felice giornata anche a te mia cara! 🥰
@chiaragristina7984
@chiaragristina7984 5 месяцев назад
Bellissimi!! Li preparo al più presto 😊 quanto tempo possono conservarsi??
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 5 месяцев назад
ciao ! grazie mille per aver apprezzato! questi biscottini si conservano anche una settimana ma non credo dureranno così tano perché sono troppo buoni!
@chiaragristina7984
@chiaragristina7984 5 месяцев назад
Grazie mille 👍 li ho già fatti e sono buonissimi. Li ho fatti per regalarli 😃
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 5 месяцев назад
@@chiaragristina7984 wow! mi devi scusare per non aver risposto subito! Comunque sono contentissima di sapere che sei rimasta soddisfatta e che li hai anche regalati! ❤
@teresaacunzo764
@teresaacunzo764 2 года назад
Avere dei dolcini fatti in casa e' davvero bellissimo gustarne la fragranza e il profumo
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Questi poi cara Terry sono fantastici!!!😍
@dolce13651
@dolce13651 2 года назад
Grazie, gia fatte 3 volte fantastica ricetta! 😋
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Ciao! Ma che piacere...sono proprio contenta! Grazie! 🤗
@merimavukasovic4602
@merimavukasovic4602 9 месяцев назад
Divani i dekorativni kolacici.Grazie Paolina🇮🇪❤❤
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 9 месяцев назад
grazie a te!!!
@TeresaMazzola-yz3jx
@TeresaMazzola-yz3jx 3 месяца назад
Buonissime brava🎉🎉🎉
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 3 месяца назад
grazieee!
@dolce13651
@dolce13651 2 года назад
Adoro questa ricetta 😋
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Grazie mille!!! Anche a me piacciono tanto questi biscotti 😍
@mariannacinieri7319
@mariannacinieri7319 2 года назад
Buoni semplici brava👏👏👏
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Ciao Marianna! Si, sono troppo buoni...il guaio è che uno tira l'altro! 😅
@alivenina
@alivenina Месяц назад
Grazie per la ricetta, non li ho mai fatti ma li faro'! Domandina: niente lievito? Grazie.
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina Месяц назад
ciao cara! Provali, vedrai che buoni! Niente lievito, solo gli ingredienti indicati nel video😊
@alivenina
@alivenina Месяц назад
@@cucinaconpaolina Molto gentile, grazie.
@miaraina406
@miaraina406 2 года назад
Che. Buoni. Vero!! Questo tipo di biscotto. Lo faccio. Sempre. Nel periodo. Natalizio 🎅🎅🌲🌲. Tu sai quanto adoro fare. Il più possibile. Fatto in casa. Non faccio più. Regali. A caso... Che magari. Non piacciono. Ma. Tutte cose fatte. In casa. Tipo biscottini con la mandorla. Cantucci di prato.. Marmellate. Sott'olio.. Ecc ecc. Questa tua. Con le gocce di. Cioccolato. Non l ho mai. Provata.. 🤗😋😋.. Ottima. Idea. Salvo.. E faccio 😜😂😂 grazie un 💋💖💖
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Le specialità fatte in casa, specie di questi tempi, sono il miglior regalo🎁! Sono felice di averti dato un'idea diversa con i pizzicotti al cioccolato...in realtà ne ho in mente anche altre versioni che condividerò prossimamente.😁 Un bacione amica cara e a domani con un'altra ricettina! 😍
@markovicsujic8657
@markovicsujic8657 2 года назад
Simplement trop bon .
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Merci beaucoup! 🙏
@rosacollura8659
@rosacollura8659 2 года назад
Sono deliziosi questi pasticcini di Palermo
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Ciao Rosa! Io adoro i pizzicotti, voi in Sicilia li fate a regola d'arte da bravi maestri della pasta di mandorle! 😍
@nanheeha6558
@nanheeha6558 6 месяцев назад
Lovely ❤
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 6 месяцев назад
😍🙏
@chrisdc6369
@chrisdc6369 2 года назад
Bonjour un vrai délice, merci. je vais en préparer pour les fêtes 🙏😉👍😋✨✨❤️❤️❤️❤️🌸
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Je suis contente que ma recette vous ait intrigué ! Merci beaucoup pour ce gentil message 😍🙋‍♀️
@teresaacunzo764
@teresaacunzo764 Год назад
Li rifaccio perché sono buonissimi
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina Год назад
🥰siiii!
@fiorelladellacqua7552
@fiorelladellacqua7552 10 месяцев назад
Fatti adesso mi sono iscritta
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 10 месяцев назад
grazie di cuore Fiorella!
@merimavukasovic4602
@merimavukasovic4602 8 месяцев назад
Napravila sam Paolina i savrseni su kolacici😘😘Grazie mille❤❤
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 8 месяцев назад
🥳🥳🙏🙋‍♀️
@dahliacourtial1255
@dahliacourtial1255 2 года назад
Super j ai noté la recette je vais en préparer merci pour vos vidéos
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Merci à vous pour votre gentillesse !💐
@MariaPirrello-eh6hr
@MariaPirrello-eh6hr 3 месяца назад
Buoni
@mubeyyenelmas2669
@mubeyyenelmas2669 2 года назад
Şahane oldu ellerinize sağlık kucak dolusu sevgiler 🍒mutlaka deneyeceğim 🧸
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Binlerce kez teşekkürler!!! 😊
@gabriellagenovese851
@gabriellagenovese851 2 года назад
Ma 😋😋 😋che 😋😋😋 bontà 😋😋😋
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Grazie tesoro bello! 💖
@mariazuliani7307
@mariazuliani7307 2 года назад
Ciao carissima stupendamente bravissima 👏💐
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Amica mia sei sempre dolcissima! 😍
@mariazuliani7307
@mariazuliani7307 2 года назад
@@cucinaconpaolina un abbraccio forte forte 💐😍
@mariazuliani7307
@mariazuliani7307 2 года назад
6 il mio ingrediente principale x la riuscita della mia giornata 💐😍
@stefanastamate7555
@stefanastamate7555 2 года назад
Bravissima..🥰🎅❄🌺
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Grazie di cuore cara! 🙏😍
@patytrico
@patytrico 8 месяцев назад
Mazapán!
@mariaantoniettamarrocco6778
@mariaantoniettamarrocco6778 2 года назад
Ciao Paolina, i miei preferiti ne vado matta 😋 con la tua ricetta li farò io, con il forno ventilato a ke temperatura devo mettere e quanto tempo x la cottura? Ciao 😘
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Ciao Maria Antonietta! sono troppo buoni...anche a mi piacciono tantissimo! 😍Allora, con il forno ventilato direi di cuocerli a 160° per circa 12 minuti...dipende un po' da quanto è forte il tuo forno. Considera che quando li sforni al tatto sono abbastanza morbidi perché poi raffreddandosi diventano fragranti fuori e rimangono umidi e morbidissimi all'interno! 😊
@mariaantoniettamarrocco6778
@mariaantoniettamarrocco6778 2 года назад
@@cucinaconpaolina grazie Paolina🤗 il mio forno e nuovo e' da un mese ke ho cambiato tutta la cucina e quindi sto imparando a gestirlo, 😘
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
@@mariaantoniettamarrocco6778 👌😊
@merimavukasovic4602
@merimavukasovic4602 11 месяцев назад
Predivni kolacici i fala na brzom i ljepom receptu.😘
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 11 месяцев назад
Hvala vam puno! 🤗
@ljiljana7973
@ljiljana7973 8 месяцев назад
Pravoslavni kolac sa tri prsta 🙏
@evaggeliatzouvara9013
@evaggeliatzouvara9013 2 года назад
Bravo 💅🏼🙏🇬🇷
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
💖
@anunciaciongm8015
@anunciaciongm8015 2 года назад
Que buenas estás galletitas. Meda unas ganas de darlas un bocado con ganas . Un abrazo muy fuerte desde Barcelona (España)🙅🙅🙅❤️❤️❤️🌹🌹🌹👍👍👍👍
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
¡Qué amable eres, querido amigo! ¡Mil gracias! 🙏💖
@mariacucina
@mariacucina 2 года назад
Troppo buoni sono
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Eh..già! il problema di questi biscotti è che finiscono troppo presto!!!😁
@CUCINODIGUSTO
@CUCINODIGUSTO 2 года назад
Deliziosiiiiii👏👏👏
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Grazie mille! 😍
@francacrozzoletto6883
@francacrozzoletto6883 2 года назад
Ciao, io ne vado matta pure mio figlio, li farò senz'altro, la farina c è lo già, ho imparato a metterne un po sulle torte classiche, mi vengono più morbide, anch'io faccio i miei esperimenti, grazie mille, da Padova ciao a tutte🤗😘🙏
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Ciao Franca! Anche a casa mia piacciono tantissimo! Ti mando un caro saluto e ti ringrazio per il messaggio 💖
@dolfinapavan3377
@dolfinapavan3377 2 года назад
Ciao cara saluti da Venezia
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
@@dolfinapavan3377 💖
@elenafiordaliso2072
@elenafiordaliso2072 2 года назад
❤️❤️❤️❤️
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
😍😘
@user-xk7jh5qp9g
@user-xk7jh5qp9g 2 года назад
👍
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
😍
@roxanairimiea
@roxanairimiea 2 года назад
Bună!România 🥰🥰🥰🥰🇷🇴🇷🇴🇷🇴🇷🇴
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Salutare din Roma! 🙋‍♀️💖
@الحياهحلوهمياهودقيق
😋😋😋❤️
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
🤗🙏
@Martina-rf8sd
@Martina-rf8sd 8 месяцев назад
Zum Aufschlagen von. Eiweiß, darf ich da keinen Handmixer benutzen???😊
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 8 месяцев назад
HALLO! Nein, das Eiweiß darf nicht zu stark geschlagen werden 😉
@dolce13651
@dolce13651 2 года назад
Ciao hai una ricetta per una torta di mandorle che viene morbida dentro? Grazie🙏
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Ciao! Ricettina facile e buona senza farina : sbatti 4 tuorli di grandezza media aggiungendo in due volte 90 g di zucchero fino a ottenere un composto spumoso| in un'altra ciotola sbatti gli albumi e aggiungi in due volte 90 grammi di zucchero fino a ottenere gli albumi a neve | unisci 200 g di farina di mandorle nel composto di tuorli , metti qualche goccia di aroma mandorla | unisci poco alla volta gli albumi a neve dentro il composto di tuorli mescolando con una spatola per non far smontare il composto. cuoci 40 minuti a 180° C 😊
@dolce13651
@dolce13651 2 года назад
@@cucinaconpaolina grazie tanto. Ti faro sapere come risulta. Devo imburrare la teglia?
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
@@dolce13651 si cara, la teglia va imburrata e se vuoi una consistenza alla base più croccante, anziché spolverare con farina usa lo zucchero di canna 😉
@dolce13651
@dolce13651 2 года назад
@@cucinaconpaolina grazie🙏
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
@@dolce13651 😉
@jengcst
@jengcst 9 месяцев назад
Canada
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 9 месяцев назад
🙋‍♀️😊
@giovannatorretta6181
@giovannatorretta6181 10 месяцев назад
Bravissima, volevo dirti ma la teglia nel frigorifero non ci sta le devo mettere in due vassoi e poi passarle in teglia per il forno. Grazie e scusami
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 10 месяцев назад
ciao Giovanna, si puoi anche prima metterli nei vassoi e poi trasferirli sulla teglia 😊
@hanouriboubkar6664
@hanouriboubkar6664 Год назад
ciao.
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina Год назад
🙋‍♀️😉
@hanouriboubkar6664
@hanouriboubkar6664 Год назад
Dankeschòne.
@mariaiwannou2119
@mariaiwannou2119 2 года назад
🥰😍🤩🥳💋❤🧡💛💜
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
🥰🙋‍♀️
@evaggeliatzouvara9013
@evaggeliatzouvara9013 2 года назад
Καλησπέρα μπράβο σου 💅🏼🙏🇬🇷
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Ευχαριστώ πολύ αγαπητέ φίλε!🤗
@cesiraguitti6912
@cesiraguitti6912 2 года назад
Bravi io pure li faccio però e sempre buono guardare io chiamo da Cisternino pr brindisi
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
@@cesiraguitti6912 grazie cara! buona serata!
@emiliapapale3256
@emiliapapale3256 5 месяцев назад
Puoi dirmi il peso esatto del. Albumi? Perché io in 250 gr di farina di mandorle ne metto 62 gr con esattezza
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 5 месяцев назад
Ciao Emilia, in genere un albume di un uovo medio pesa circa 35 g 😉
@lucianasioli7103
@lucianasioli7103 8 месяцев назад
Faut il préchauffer le four
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 8 месяцев назад
salut! Le four à desserts doit toujours être préchauffé 😊
@happycute1211
@happycute1211 6 месяцев назад
2 albumi più o meno quanto pesano
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 6 месяцев назад
ciao! circa 70 g 😊
@redouanehachir9763
@redouanehachir9763 2 года назад
😀🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳👍👍👍😋😋😋
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 2 года назад
Grazie mille! 🤗
@bebeguygoz6840
@bebeguygoz6840 2 года назад
Ces craquants a l'Amande doivent etre..fondants.(°;°) L'Amande..c'est doux. (°+°) Quand aux yeux..en forme d'amande..sur un joli sourire..(°=°), personnellement....je fonds..!! (*+*)
@adrianamerlini7122
@adrianamerlini7122 5 месяцев назад
Squisiti…
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 5 месяцев назад
😊❤grazie! provali anche tu!
@marianazamfir9689
@marianazamfir9689 2 года назад
Yj
@luciafavaretto2092
@luciafavaretto2092 2 месяца назад
Mi
@GianniTamai
@GianniTamai 6 месяцев назад
Titolo fuorviante : non sono con pasta di mandorle bensì con farina di mandorle
@Riccardo_Benzoni
@Riccardo_Benzoni 6 месяцев назад
E chi se ne frega rinco!
@yonnashemesh8334
@yonnashemesh8334 11 месяцев назад
🙋‍♀️🇮🇱
@cucinaconpaolina
@cucinaconpaolina 10 месяцев назад
😊🙋‍♀️🙏
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