taze sogan yerine biber, taze nane yerine maydonoz ekledim, hellim yerine de ezine peynir ekledim,yarim olcu yaptim. videodaki tarif cok fazla. inanilmaz tok tuttu 7 saat oldu hala acikmadim. unsuz yağsız şekersiz saglikli tariflere devam lutfen ellerine saglik Burak🙆
Sevgili Burak kardeşim sen hamur işlerinin kralısın ekmek ve börek yapımında senden iyisini görmedim ben ilk çarşaf böreğimi senin tarif ettiğin videonu seyrederek izleyip yaptım böreğim harika oldu bir günde bitti ailem çok beğendi sana yürekten teşekkürler. 🙋♀️😊👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏😍
REFIKA LUTFEN DUY . sana ve ekibine cok gercekten cok tesekur ediyorum . 9 ay once kiz arkadasima hava atmak icin cok iyi yemek yaparim diyordum . beraber kalmaya basladigimiz gunden beri 1 gun onceden videonu izleyip aynisini yapiyorum . kizda nekadar beceriklisin diyor sayende HellsKitchen a katilicam .
Umduğumdan cok daha güzel, lezzetli oldu, teşekkürler burak bey, unsuz leziz bir ekmek oldu, sağlıklı yemek tariflerinizi bekliyoruz 🙏 elinize düşüncenize sağlık 🌸
tarifi yaptımm enfesssss oldu teşekkürler... Bu arad tarifi eksiksiz yapın bir ara soğan koymasam mı diye düşündüm soğan bile bu kekiln temel maddesiymiş... Yapanın anlatanın eline ağzına sağlık.. Teşekkürler...
Yarım ölçekten yaptım. Nane yerine dereotu koydum. Biraz kimyonda ekledim. Zeytin çekirdeklerini çıkardım. Kuru soğan gerçekten çok lezzet vermiş. Sıcakken mercimek tadı almadım. Soğuyunca nasıl olacak bilemiyorum. Fakat hem içi çok güzel pişmiş hem lezzetli. + besleyici. Bu tarif kolay ve başarılı. Kalabalık bir aile değilseniz Taze taze tüketmek için yarım ölçek daha uygun. Teşekkürler
Hemen denedim.o kadar güzel olduki anlatamam tam bir börek diyebilirim.hem diyet yapip hemdebu kadar lezzetli bir börek yiyebilmek harika.tarife ek olarak biraz daha ekmegimsi olsun diye 5 kaşık nohut unu ekledim süper ötesi.harika bir meydan okumaydi.bence kazanan sizsiniz😊
İçine tariften farklı olarak dereotu da ekleyerek yaptım. Harika oldu ve inanılmaz doyurucu. Unsuz vs tarifler genelde beni kesmiyordu ama bunu o kadar çok sevdim ki 2 gün üstüste yaptım :)
Refika hanimin tarifinden yapip yedikten sonra deidm buna kuru soğan ve zeytin çok yakışır Şimdi de bunu deneyeceğim Devami gelmeliii😅 ellerinize sağlık
Harfiyen uydum tarife.1 bucuk saat kadar sürdü kendini toplması. Ve sonunda yine de ortalar ıslak kaldı. Yorumlarda kimse bu yonde deneyim paylaşmamış ilginc. Kare buyuk borcamda, her zmn kullandıgım bosch fırında pişirdim. Asla ekmek kıvamına ulaşamadı.
Tarifi denedim çok güzel oldu, evdeki herkes bayıldı, teşekkür ederim. Yalnız bir dahaki sefere kuru soğan koymayacağım, çok baskın bir tat ve koku oldu onu sevmedim .
tuğba tuğçe braun markası ama durdura durdura sabırla kıvamı sıvılaşana kadar çektim en iyi sonuç o şekilde oluyo, pütürlü kalınca içi de pişmiyo başıma geldi.
Defalarca yaptımmmmmm. Her yaptigimda değişik değişik kisilere tattirdim herkes bayiliyor. Ve ben her aaa süper hemde unsuz diyenlere bu videoyu yolluyorum. Sizlere de bayiliyorum bu arada. 😍
Ben denedim.tarifinize saglik.cok guzel oldu.bence tat olarak unla yapilmistan bir fark yok.sadece sanki kokusu bir degisik oluyor. Bana oyle geldi. Unlu yaptigimuzdaki koku farkli
Merhaba sevgili Refika, Burak beye meydan okuyorum yaptım ve görsellerini nasıl gondericem bilmiyorum fakat tarifim şöyle... eskilerden lozanika dediğimiz bir tarifin mercimek versiyonu bu.mercimek keki bazımızı hazırlıyoruz içine taze soğan ve lor peyniri katıyoruz.bir tepsi alıyoruz içini bolca tereyağ ile yagliyoruz içine sarma yapmakta kullandığımız salamura asma yapraklarını dosuyoruz. hiç delik kalmıycak şekilde. tepsinin kenarlarindanda sarkıtıyoruz .kek malzemesini içine döküp düzlüyoruz. sarkan asma yapraklarını üstüne kıvırıp açık kalan yerlere asma yaprağı dosuyoruz.bir nevi asma yapraklarının içine kek hamurunu hapsediyoruz.heryer kapandıktan sonra üstüne parca parca tereyağ bırakıp fırına veriyoruz.asma yaprakları hafif bir tuzluluk ve ekşilik veriyor ve tereyağıyla beraber çıtır çıtır bir dışa sahip oluyor içi yumuşacık bir kek.denemenizi şiddetle oneriyorum. sizinle ve ekibinizle tanışmaya ayrica çaydanlığa talibim.sizi seviyorummm.sevgilerr
Ellerinize sağlık, sabah Refikanın tarifini denedim, tek fark 3 yumurta kullandım, dağılma vs. Hiçbir sorun olmadı. Sırada senin tarifin önce bunu yiyelim:)
Bugun pisirdim tadina bayildim efsane bir ekmek mi desem kek mi desem bilemedim ama super ellerinize emeginize saglik ben iki malzemesi eksik yaptim ama cok guzel oldu saglikli gluten siz tarifleri izin devami ni bekliyoruz tesekkur ler.
harika,, ekmek bende aynini yaptim,,tesekkür ederiz Burak,, sen biyiklarini kestikten sonra seni taniyamadim,, bu yakisikli genc adamda kim dedim,, en az 10-15 yas genc ve cok yakisikli olmussun,, Maalesef biyik hic yakismiyor,,,Super görünüyorsun,,,Sevgiler..
Ben benzer ve daha fazla malzeme ile Mısır unuyla yapmıştım, mercimeği bilmem ama mısır unuyla çok lezzetli oluyor. Tabiki mercimek ile yapmakta bi ayrıcalık, daha sağlıklı ve masum bir lezzet.
Sinem YAKUT , başka işim yok🙂 zaten mercimeği akşamdan ıslattımdı, içine sadece hellim peyniri değil, normal peyniri koydum , yapması kolay , sende hemen dene...sevgiler
Refika’nın abla tam ölçülü ve orijinal karamel tarifi verebilir misin Allah emeğinizi karşılıksız bırakmasın ve hepimize cennetin güzel nimetlerinden tattırmak nasip etsin 💓☘️
Bu kadar malzemeyi rastgele bi kaba koyup fırına atsan zaten lezzetli olur tarife ne hacet, nerde bundaki aşçılık dokunuşu. ayrıca diyet yapıcam diye normal ekmek yerine bunu tercih ederseniz daha fazla kilo alırsınız. Çeşit olarak az ve sade malzemeyle sağlık ve lezzet olarak daha iyi bişeyler üretirseniz ekmeğe alternatif bi tarif vermiş olursunuz.
Refikanınkini denedim kek gibi göz göz olmasını beklemiyordum açıkcası, tadı biraz yavan öyle bayıla bayıla yemiyorum ama bir dahaki sefere senin yöntemi deneyeceğim inşallah
Bu ekmeği dün yaptım. İçindeki yeşillikleri kendi zevkime göre biraz değiştirdim. Kuru soğan hiç koymadım. Bol yeşil soğan, maydanoz, kuru domates, hellim peyniri burda bulunmuyor onun yerine fazla erimeyen Meksika peyniri, zeytin (çekirdeklerini çıkardım çünkü kocacım dikkat etmez dişini mişini kırar 😅) tabiki bol çörek otu, susam, pul biber..... Refika’nın deyimiyle efsane oldu! Kocacığım da bayıldı. Bundan sonra sık sık yapcağım. Herkese tavsiye ederim. 😋
Canim Burakcim, Mukemmel bir tarif ve de inanilmaz bir tad! Harikasin! Ama ben bunu bir turlu beceremiyorum! Hep islak kaliyor hep! Ya mercimekleri iyi kurutamiyorum ya da Greek yogurt uymuyor. Ama Canada’da baska bir alternatifim yok maalesef! Nolur bir oneri verir misin?! Tesekkurler!
