sürahiyi cevirerek ve tezgaha vurarak köpüğü daha güzelleştirebilirsiniz, ipeksi kıvama getirirsiniz ayrıca çok az köpürmüş, cubugun ucunu süt seviyesinin üst kısımlarında tutun ve girdap oluşturun sürahi içerisinde daha güzel ve sağlam köpük alırsınız.
Bu makineyi 7 yıldır kullanıyorum ve tavsiye ederim. Ek olarak: +Hayvan sütü kullanırsanız muhakkak her kullanımdan sonra emzigi düzgün şekilde temizleyin. +üşengeçlik yapıp hazineyi çıkarmadan makineye su takviyesi yapmayın. +buhar ikaz ışığı turuncu şekilde yanıp sönüyor kireç temizliği yapın. +uzun süre kullanmayıp, tekrar kullanacağınız zaman su tankını temizleyin (eğer dolu bırakırsanız) .
4 года назад
Bulut Esin verdiğiniz ekstra güzel bilgiler için çok teşekkürler ♥️♥️🥳🥳
@@halilkrasi7799 dostum şimdi hatırlamıyorum ama makineyi bakıma götürdüğümde servixteki pers.soylemisti ondan dolayı birsey olmuş... O günden beri ben çıkartıyorum ama eşim aynen devam 😀
Selam, ben de yakın zamanda aldım bu makineyi. Ancak espresso çekilmiş kahve ile (3 numara sanırım) kahve yapıldığında kahve akışkan akmıyor. Damla damla akıyor. Sanırım biraz daha kalın çekilmeli. Kacla çekiyorsunuz siz? En iyisi kac numara oluyor?
tampingi basketi portafiltreye taktıktan sonra yapın kahveyi de aynı şekilde basket portafiltredeyken koyun. siz tamping yaptıktan sonra, o basketi yerleştirirken hep dengesini ve seviyesini bozdunuz, eğer basketiniz basıncsız olsaydı yaptıgınızın sonucu baya kotu olurdu.
Bu makinanın çok önemli bir özelliği daha var. Ayarlar kısmına giriş yaparak; suyun sıcaklığını, miktarını, inceliğini ayarlayabilirsiniz. Ayarlar kısmına erişmek için en sağdaki tuşa 15 saniye basılı tutmanız yeterli. Gerisini delonghi sayfasından da ayrıntılı şekilde öğrenebilirsiniz.
4 года назад
Evet çok detaylı bilgi olduğu için yer vermemiştim videoda :)
Bir barista olarak, bu makinayla latte art yapmak isteyenlere tavsiyem, Köpürtücünün metal başlığını çıkartın, kullanmayın. Kalan lastik ucun üst kısmına kat kat lastik ya da plastik mühür gibi bir şey bağlayın ki zamanla köpürtücüden çıkan buhar, o siyah lastik ucu fırlatabilir. Cafe tipi makinalardaki buhar çubuklarından farklı olduğu için sütü köpürtürken potu normalden daha eğik ve lastik uç yaklaşık yarım cm içeri girecek şekilde köpürtün. Dolaptaki soğuk bir süt için ortalama 25-30 makinanın buhardayken su çekme sesi latte art için ideal sıcaklığı sağlayacaktır. Afiyet olsun...
Bende cok arastirmalardan sonra aynı makineyi sipariş ettim. Gelmesini heyecanla bekliyorum. Videonuz ve burada verilen bilgiler cokkkk faydalı oldu. Herkese teşekkürler.
bastırmanın kişisel zevklik bir durumu yok, doğru tek bir yöntemi var o da 10-15 kg arasında basınç uygulayarak doğru seviyede sıkıştırmak. doğru çekimde ve ölçüde kahve kullanılırsa bu kuvvette yapıldığında kahvenin yüzeyi kafaya tam gelir.
Aslında bu makinenin kullanım kılavuzunda yazıyor bu bilgi. Videoyu çeken hanımefendi oradan okumuş sanırım. Bende de ecp35.31 var. Onun da kılavuzunda böyle yazıyor.
4 года назад
Teşekkürler kıymetli bilgiler için. Yanlız kahveyi sıkıştırma oranı espressonun sertliğini etkiler. Sevgiler
Makineyi almayı düşünüyordum karar vermeme neden olan bir video oldu, teşekkür ederim. Ayrıca çok bilmişlik yapıp kusur bulan yorumlara da üzüldüm neyse siz devam edin doğal olun çok bilmek iyi de çok bilmişlik yapmak hoş değil emeğinize sağlık.
4 года назад
Ben öyle iki dk kahve yaparken çekmiştim. Bide izlenecek mi acaba diye meraktan youtube a atmıştım. Ki benim gibi evde yapacaklar için portafiltre tabirini kullanıp o neymiş ya diye insanların google yapmamaları için söylemedim bile. Basit olsun diye. 😊 ama hiç önemli değil. Burası böyle bir platform. Kötü yorum çok. Yorumunuz için teşekkürler 🌺
Selamlar, teşekkürler bilgi için gayet keyifliydi izlenmesi elinize sağlık. Bazı tekil arkadaşların yorum yağmuruna anlam veremedim :)) Benim bir sorum olacak sizce kahveyi küçük değirmen ile mi çekmeli yoksa Delonghi nin kahve öğütücüsünü almak fazla mı gereksiz tek yaşıyorum ve çok fazla tüketmiyorum. Son olarak 1 yıl olmuş videoyu çekeli en iyi kahveyi bulabildiniz mi marka alabilir miyim, teşekkürler.
Tampingi icine takmadan kahveyi koymak da nedir cehalet Böyle birsey Espresso makinesi alip Böyle yapani ilk defa görüyorum ayrica bilgilerin yarisi yanlis Tam Dogru degil ve ve Bu Nasil Latte 😂 Nerden düstüm buraya
kamera tuttuğunuz için öyle yaptınız sanırım fakat uyarmadınız ben söyleyeyim. buharı, çubuğu sütün içine soktuktan sonra çalıştırmalısınız. bu şekilde bir yeriniz yanabilir ve etraf süt olabilir.
4 года назад
evet tek elimde kamera var ve öylesine kendime kahve yaparken çektiğim bir videoydu:) bide basit bir şekilde göstermek istedim. zaten karışık videolar heryerde
Merhaba, Ben alalı yaklaşık 2 gün oldu. Süt köpürtücüsünü çalıştırdığımda makineden dıdıt dıdıt diye kesik kesik ses geliyor ve süt köpürtücüm sizinki gibi randımanlı çalışmıyor. Nedenini biliyor musunuz acaba?
4 года назад
Köpük yapması için köpürtücünün ağzı cappuchino kısmında olması lazım. Belki hot milk kısmında kalmıştır
Merhaba; bu makineyi almayı düşünüyorum ama satıcılar filtre kahve de yapılabildiğini yazıyorlar?? Buna göre bir ayarı var mı yoksa salt espresso ve esp. bazlı kahveler mi yapılıyor?
Makinenin ısınması ne kadar sürüyor? Sürekli açık mı tutmak gerekiyor? Nespresso ve bunun arasında kaldım, kapsüllerin fiyatları pahalı olduğu için bu daha ekonomik gibi ama ısınmasını beklemek ve sıcak kalması için uzun süreli çalıştırmak gerekiyorsa çok elektrik harcamasın sonra...
@ espresso makinelerini araştırırken bazı insanların geceden açtıklarını falan okumuştum da gözüm korktu biraz, o herhalde daha büyükçene ve profesyonel makineler için geçerli. teşekkür ederimm
4 года назад
Videoda görünüyo zaten ışıkların yanıp sönmesi durduğunda makine hazır demek.
Espresso icin nescafe gold bluetooth cihazını önerenler var ama arastirdigima göre espresso kahvesi kullanilmicakmis cihaz nescafeye göre uyarlanmış...sütüde çok sıcak olmuyormus aslında biraz para tuzağı gibi geldi bana çünkü espresso kahveleri nescafe ile olmaz diye biliyorum lütfen yardımcı olurmusunuz uygun fiyatlı kullanışlı bir espresso makinası istiyorum bilgisi olan var mi
Meraba latte içmek istediğim bardakta sütü kopurtum kahveyi üzerine akıtsam olur mu bulaşık çıkmaması için yoksa çok uğraştırıcı olucak.... sanirim bu makinayı alicam ama dediğim gibi bu soru benim için onemli.....cezveyle sütü kopurt bi tarafta bulaşık bi tarafta süt artıkları filan dönerseniz çok sevinirim....
merhaba, videoyu cekeli neredeyse 1 yil olmus. Iyi bir kullanim deneyimi olmustur sizin icin sanirim. Ben de ayni makineden almayi dusunuyorum. Fakat yabanci sitelerde okudugum bir yorum beni kararsiz birakti. Kullanicilarin ciddi sayilabilecek bir kismi bu makinenin ilk 7-8 ay cok iyi calistigini ve lezzetli kahveler yaptigini ama sonrasinda bayagi sorunlu calistigini yazmislar. Suyu tam olarak almadigi ve calisma dugmesine araliklarla bir kac kez basilmasi gerektigini soylemisler. Siz bir yilda makinenizi ne siklikla kullandiniz ve bir yil sonrasinda hala performansindan memnun musunuz, merak ediyorum. Cevabiniz icin tesekkur ederim.
Ben Delonghi ECP 31.21 kullanıyorum biraz daha uygun fiyatlı fakat 2 yıldır kullanıyorum, her kullanımdan sonra temizliğini yapıyorum ve ortalama 2 yıldır 2 günde 2 shot espresso çekiyorum henüz bir sorun yaşamadım. Eğer bütçeniz biraz daha yüksekse ECP 35.31’i tavsiye ederim.
pre infusionda bile akım yapıyor kahvenizi kalın çektirmişsiniz sanırım, akımı ve kreması iyi görünmedi bana. kahve çok bayatlamışda olabilir, taze çekip kullanmanızı tavsiye ederim.
Presleme yaparken hatalı yaptığı için oldu o bir kahvenin sertliği Presleme şiddetine göre değil aldığınız kahvenin asiditesine göre Arabica oranına göre değişkenlik gösterir doğru Presleme yapmak için 15 kg basınç uygulamak gerekmekte dir
Detaylı bir video olmuş yine ellerinize sağlık ☺️ 👍🏻peki bu makineyi almasaydınız suan başka bir makine öneriniz olur muydu 🤔
4 года назад
bunun dış aksamı plastik olan var. o makine yanında filtre kahve makinesi de barındırıyor. onu alırdım. kodunu vereyim bakın www.hepsiburada.com/delonghi-bco-411-b-espresso-filtre-kahve-makinesi-p-HBV00000CJGJC?magaza=Fixk%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1beyaz&wt_gl=cpc.6807-6814.shop.elk.sda-ssc&gclid=Cj0KCQiAkePyBRCEARIsAMy5Scubylf2QAeSMlVOUaqlQUNvAlh8H_AExQd_7mPKcWiCU158JIrUT9kaAkQjEALw_wcB iki kahveyi de yapabilsin diye belki bunu tercih ederdim. ama benim makinemin dışı metal ve tipi bundan daha güzel bence :)
Evim İçin Seçtiklerim aslında iki ayrı bardak kullanmak yerine önce sütü hazırlayıp sonra aynı bardağı kahve kısmına koysanız daha iyi olmaz mı sütün üstüne kahve ekleniyor benim bildiğim normalde zaten hem tek bardak kirlenmiş olur 😅😇
Bizde de öyle oluyor ama biz ilk önce boş bardağa suyunu dolduralım dedik bir fincan su çıktı.Kahveye kullanıcağı suyu kullanıyor?Neden,bilgisi olan var mı?
Videomda beğendiğiniz hiçbişe olmamış desenize.. Ben 20 kelime kullanmışım 30 düzeltme almışım. bide portafiltreyi bilmeden de kahvelerim aşırı lezzetli oluyor.. bide benim videom basic ev uygulamasıydı. aslında ben o kadar önemsemeden çekip atmıştım videoyu. Bilseydim baya özenirdim :D
Sütü güzel köpürtmüyor benimki, sizde de aynı sorun var mı? Ben sütün yarısı köpük olsun istiyorum fakat dörtte biri anca köpürüyor ardından süt kaynamaya başlıyor.
