@@doctoriuris7138 Geh mal `nen Haufen machen, das entspannt! Peripher...ein Klugscheißer. Natürlich bekommt man kein perfekt, in Butterschmalz ausgebackenes, souffliertes Kalbschnitzel für den Preis. Aber ordentliche Metzgerarbeit...und mehr will das auch nicht sein, Du Experte.
Wie das zu den Preisen rentabel ist frag ich mich.. Bei keinem Metzger oder anderen mittagsangeboten in meiner nähe gibt es solche billigen Preise.. Man könnte denken das Video ist von 2006
Ich bin bei den Preisen auch aus allen Wolken gefallen. Also bei meinem Vadder (Landfleischerei) gibts das Schnitzel zum Mittag wenn ich mich recht erinnere fürn 6er aber doch nicht für 3,40.
Ich war fassungslos, als ich die Preise hier gelesen habe. Bei uns, bei der Metzgertheke um die Ecke, kostet zum Mittagstisch ein Schnitzel mit Beilage gleich 6€, was jedoch verhältnismäßig günstig ist, wenn man einen Laden weiter und einen Dönerteller für 12€ bekommt. Und dies in "keiner" Großstadt wie Hamburg!
Sehr schön, dass sowas in der Familie bleibt und die Tradition erhalten wird. Hier in Süddeutschland werden alle Metzgereien gefühlt zu einer großen Marke
@@florianerber8041 da träumst du wohl, hast es aus deinem Dorf ned rausgeschafft ;) wenn ich 10 Jahre zurückdenke da waren noch andere Metzgereien dort, mit Wahnsinnsqualität...
@@florianschiller4568was redest du da für einen Blödsinn? Ich geh bei mir 28 Jahre später immer noch in den selben Metzger und werde von dem selben Pärchen bedient. Bevor du wieder mit deinem Grundschulargument kommst, ich hab bereits Jahre in einer Großstadt gelebt . Man muss schon grenzdebil sein um so eine Aussage zu treffen.
man sieht die leidenschaft bei den mitarbeitern und die liebe im produkt....die dame lächelt beim schneiden da sieht man die liebt ihren beruf xD .... danke #Holle für das schöne Vod
Wo bleibt das Deutschland Ranking für Metzgereien mit heißer Theke? Mach weiter so, wegen dir will ich unbedingt den Ferhat Döner essen. Wann startet ihr in Deutschland durch?❤🤙🏻
@@chris_kaos Das ist Deutsche Kultur, wenn du was gegen diese Kultur hast, lebst du im falschen Land. Lieb doch deine Favorit Kultur, wir lieben unsre du Kek!
spar dir den ferhat. ich war zwei mal dort und er wird dem hype 0 gerecht. er ist für österreichische verhältnisse eher teuer und schmeckt durchschnittlich. gibt zig bessere - er ist aber auch kein reinfall.
@@vld4291 Da merkt man ja was du für ne Ahnung von Lebensmitteln hast, Fleischkäse sind abschnitte die durch den Cutter gehen, da wird nix gepresst oder geklebt oder sonst irgendwas.
@@vld4291 Wenn das Tier gut gehalten wurde, und das Fleisch von der Qualität super ist, dann sind doch die Reste die man verarbeiten kann klein Billigfleisch. Es ist doch gut wenn alles verwertet wird. Einfach die Klappe halten wenn man keine Ahnung hat
Geiles Video, back to the roots! Manchmal vergisst man so ein wenig seine Herkunft. Deutsche Küche ist einfach mega, ohne wenn und aber! Weiter so Holle! ❤
Wenn die Metzgerei besser wäre als Dönner ,dann gebe es mehr Metzgereien. Metzgerei ist für mich Abfall essen von schlechtesten Fleisch was gibt : Schwein. Boha muss kotzen
Digga genieße jedes Video so heftig, selten so einen gechillten Typen gesehen 🙏🏼 Holle auch in Hamburg bei der Europa Passage bei kickz gesehen, auch ehrlich cooler Typ irl
Bevor jemand blödsinn in deinem kommentar hineinintepretiert. Richtig so! Deutsche haben eine grosee küche und essenskultur. Auch wenn ich das meiste nicht essen darf gibt es einige Diamanten an Gerichten die man etwas ändern kann aber man weiss im original muss es noch 10x besser sein. Königsberger klopse, schnitzel, frikadellen usw.
Die deutschen Supporten sich zu wenig gegenseitig und haben „gefühlt“ weniger Zusammenhalt als die anderen, deshalb machen leider auch so viele deutsche Läden zu und die anderen übernehmen es 😕 Das ist nur meine persönliche Einschätzung und Wahrnehmung, kann mich da natürlich auch täuschen.
Der Laden ist der knaller, kann ich 100% nur bestätigen. Familienunternehmen mit sehr netten Personal und die Brötchen sind wirklich vom anderen Stern.
Ich muss ehrlich sagen, dass ich es absolut Weltklasse von Holle finde, dass er kleineren Unternehmen die wirtschaftlich vermutlich nicht ganz so gut dastehen Aufmerksamkeit gibt. Dadurch können die mit einem gigantischen Umsatz rechnen. Deutlich besser als das was Frank Rosin macht, weil es den Leuten durch den Geldsegen langfristig helfen wird.
Für Metzger Lesser hat Monte auch schon sehr viel Werbung gemacht. Da ich davon ausgehe, dass sie schon vor Monte sehr bekannt waren, waren sie weder auf die Werbung von ihm noch von Holle angewiesen. Es ist aber natürlich trotzdem schön zu sehen, dass beide Werbung für so ein sympathisches Unternehmen machen
Ich komme aus NRW und immer wenn ich nach Schleswig-Holstein fahre muss ich bei Leser abholten dort gibt es die beste Remoulade ein schöner Familien Betrieb. Tolles Video
Früher gab es in fast jedem Viertel ein, zwei Metzgereien. Dann begannen die Metzgereien mit dem Zukauf von Industrie hergestellten Produkten um überleben zu können. Und jetzt gibt es fast nur noch Industrieware in den Discountern. Und ganz nebenbei gesagt: "Was für'n nettes Mädel."
Da war der Holle aber sehr windig und zerstreut unterwegs 😂Die Metzgerei sieht mal richtig geil aus, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Grüsse aus der Schweiz
Was eine bezaubernde junge Dame die unsere unfassbar riesige metzgerkultur am Leben erhält ❤❤❤ es rührt mich die konservativen Werte in Deutschland zu sehen
Super Holle, super das auch mal das echte Handwerk und die Tradition gefeiert und präsentiert wird, zurecht. Krasse Qualität zu fairen Preisen. Gerne mehr :)
Du sagtest, dass die Brötchen beim Fischbrötchen immer billig sind. Generell stimmt das. Wenn du das nächste mal zur Ostsee willst, mach mal nen Stop in der Aalkate in Haffkrug (Scharbeutz). Super geile Brötchen, unschlagbarer Geschmack. Kannst sogar gegenüber in der Strandbar snacken.
Die preise echt fair. Das schwankt ja mittlerweile echt krass und ich bezahl im osten ja eh schon bissel weniger. Gehacktes Brötchen immer ohne Butter 👍🏽
3,30 für den Teller mit dem Schnitzel sind krass günstig! Generell aber die Portionen für die Preise sind unschlagbar. Hab ich ja noch nie gesehen in Deutschland :D
Ich habe das Glück ganz in der Nähe zu wohnen und bei uns gibt es regelmäßig zu feierlichen Anlässen Rostbeef mit Bratkartoffeln oder mit dem Kartoffelgratin, welches wir uns auch ganz einfach selber im Backofen gratinieren können. Für uns ist der Laden ein wahrer Segen.
Es ist SO WICHTIG, das solche Institutionen weiter existieren,über viele Generationen. Das hält unsere deutsche Kultur noch aufrecht. Und verschafft einem immer eine Freude,von jung bis alt. Noch weit weg vom ,,Halal-Geschehen" und wie unrein doch das Fleisch ist. Ein schönes Stück deutsches Kulturgut 🤩💯🫶🏽
Also ich schaue jedes video und muss sagen das ich die Folge sehr gut finde da es mal was anderes ist! Freu mich das es noch Solche Flescher gibt! Grüße aus dem Osten
Denen scheints echt noch gut zu gehen ,ich muss sagen ,dafür das du das frisch vom Metzger Holst ist das ziemlich günstig vom Preis,ein Brötchen bei uns in Hannover mit nur halb so guter Quali kostet mindestens 4:80 ....auch das Schnitzel ,ey ich komme jedem Tag in diesem Laden essen ...ich würde nicht Mal motzen wenn die da zwei bis drei Euro mehr jeh Gericht nehmen würden ...echt nicer laden ❤❤❤
Jeden Morgen schon ab 6:00 Uhr eine Schlange vor dem Laden. Bin seit 20 Jahren Kunde weil Lesser noch voll an die Arbeiter denkt, dass macht sie Gross und Sympahtisch.
Jedes Mal wenn ich auf der Ecke bin gibt es dort einen Besuch. Preis Leistung einfach 10/10. Im Norden gibt’s noch Best Butcher in der Papenreye, ähnlicher Aufbau und von Tieren aus der Region
Die Aussage bezüglich des Schweins ist wichtig und richtig! Es hat schon immer zu Deutschland gehört und so soll es auch immer bleiben! Wem es nicht passt, soll es halt nicht essen!
Schön, dass du jetzt auch solche Videos mitmachst. Richtig gut. Wäre noch schön gewesen, wenn du der Meisterin noch ein direktes Feedback mit Kamera gegeben hättest. ✌️ Weiter so.
Lesser ist wirklich absolut stark.. Alles top aber noch nie so geile Frikadellen gehabt, da wird man süchtig nach. Mega Geschmack, null trocken, nichtmal nach Stunden.
Ich erinnere mich noch, das am Durchgang vom Fleet zum Hinter dem Zwinger ein Metzger war, der geile Frikadellen hatte. Da hab ich ihm auch gerne verziehen, das schon morgens um 5:30 die Schweinehälften angeliefert wurden. Ist 30 Jahre her, war schon lange nicht mehr in Buxtehude, kA, ob's den noch gibt.
Bei dem was du dir da rein hämmerst Holle.... bräuchte ich 3 Tage. ... und das schlimme ich bekomme sofort Hunger. .. deine Videos machen süchtig und hungrig. ... doof das um 1.30Uhr schon alles zu hat.... lg ...
Das "Format" Holle's Favorites würde auch Mal eine gelungene Abwechslung sein. Denn, außer Burger, Pizza und Döner hat, wie man hier sieht, Deutschland ja echt noch viel mehr zu bieten. Gerade die einfachen Sachen, die man so garnicht auf dem Schirm hat, bringen es meistens!
Bei uns kenn ich leider keinen guten Metzger mehr! Wobei meine Vermieteter Schlachter auch! Ist halt Jäger 😉Lass es dir schmecken & schönen Tag & lieben Grüße an deine Familie 👍
Ein kleiner Tipp. Vom Local Guide. In Nürnberg, Kerschers Imbiss. Sigmund Str. Bzw. Grillmeister auf der Sulzbacher Str. Ich bin 100% überzeugt, daß es ein Erlebnis für dich sein wird.
Holle,die Musik ma wieder - die passt,wenn du im Fahrstuhl A.. lecken willst😅😅😅 machst du das (mittlerweile) mit Absicht? sehr starkes Video und tut gut,ma was anderes zu sehen..die deutsche Küche darf definitiv nich unterschätzt werden und Schwein is wirklich was feines 👌 gegrillter Bauch,Leberkäs (noch besser Pizzaleberkäsbrötchen),Haxe,Sauerkraut mit Schweinefleisch und Kartoffelbrei..Spanferkel direkt vom Grill.. ein Freund von mir hat als Kind mal ausversehen Schwein gegessen und sein Bruder hatte ihn dabei "erwischt" (er wusste es ja nich)..er wurde so dermaßen verprügelt..aber heute,als Erwachsener,schwärmt er noch davon und meint,das es ihm das Wert war...eigentlich schon traurig. Wäre sicher auch nice,wenn du deutsche urige Wirtshäuser mit einbeziehen würdest!?😍 Find's nur übelst schade,das wohö so einige Inder ein indisches Restaurant eröffnen und mit einem richtig deutschen Wirtsnamen belegen..z.B. "Zum goldenen Hirsch" und auf der Karte gibt es nur indisches,meist noch schlechtes Essen...ist schon ein Tritt der deutschen Kultur. darf ich fragen,wie du bitte auf "bekannteste" Metzgerei kommst?? habe ma ganz kurz recherchiert und da kam diese nich vor🤷♂️ sieht aber alles definitiv köstlich aus und der Service kam auch super rüber❤ Ne richtig gute Metzgerei darf auch ruhig ma etwas mehr kosten,dafür bekommt man auch was gescheites.. ist auch sehr geil,wenn ein Wirtshaus seine hauseigene Metzgerei hat..bin froh,das wir hier sowas haben. Manche gehen in die Kirche,andere (wie ich) ziehen sich ein Video von Holle rein..Guten Appettit✌😆
Super Video Holle, leider hast du aber auch viel Publikum die sowas gar nicht kennen. Die Jugend heute weiß kaum wie eine echte Frikadelle/Bulette schmeckt oder eine echt gute Currywurst, ein Krustenbraten oder Leberkäse. Ich wünschte es würde mehr kleine Perlen geben die noch alte Deutsche Hausmannskost anbieten.
