Der Kampf ums beste Salz - wie Billiges teuer wird | SWR Doku 

Das günstigste ... auf jeden Fall kein Meersalz, weil die Meere schon so dreckig sind ... das wird ja nicht komplett verschwinden.

Bad Reichenhaller Salz.

@@alexanderlohstoeter7657 Ist das dein Salz der Wahl? 😊

Die großen Nachfülldosen, die sind am billigsten. Mein Essen soll salzig schmecken, nicht nach Salz.

Reines Steinsalz ohne Rieselhilfsstoffe.

Hehehe, der war gut 😀

😂😂😂

Ja, fehlt nur noch der Hinweis: Glutenfrei.

ähnliches denke ich mir bei Senf oder algemein Essighaltige Lebensmittel. Es gibt fast nichts was in Essig/senf gedeiht. Ergo wenn es nicht aktiv Schimmelt dann go on.

@@Dante1282 Es geht beim MHD nicht nur um den gesundheitlichen Aspekt, sondern auch um die Sensorik usw. Zieht das Salz zb. Feuchtigkeit und bekommt Klumpen ist es im Prinzip abgelaufen. MHD heißt, dass das Produkt bis zu diesem Tag genauso aussieht bzw. schmeckt wie an dem Tag der Abfüllung. In Russland zb steht bei vielen Produkten deshalb auch nur das Abfülldatum drauf, weil du viele Sachen praktisch Jahre lang über MHD hinweg essen könntest^^ schmeckt halt irgendwann alles nur noch nach Sägemehl.

moin moin richtig unsere gesellschaft ist nur noch verwöhnt ich benutze seit über 45 jahren das billigste salz für mein essen und ich und alle anderen waren immer zufrieden, und dieses salz kann mann ohne probleme bei eis und schnee benutzen um es wegzutauen ohne damit die umwelt-tiere (pfoten) zu schädigen.

Reines Ursteinsalz und nix anderes kommt auf den Tisch,alles andere ist mit diversen Verunreinigungen verseucht

Ich kauf doch kein Salz aus dem Meer mit all den Verunreinigungen !

@@malucke5550nein - Man isst nur Fische, Krabben, Muscheln…

​@@tangoESPECIAL Gerade Muscheln sind die perfekten Dreckfilter. Ja, ich liebe Muscheln aber die gehören zu den Dingen, wo ich gerne weiß, woher sie genau kommen.

Kann man nie oft genug sagen ❤❤❤

Das wäre doch mal was für das Bundesverdienstkreuz! Ich liebe Salz! Und ich bin froh das es für alle erschwinglich ist.

Nach meiner Einschätzung kann Bergwerk Salz kein Mikro Plastik enthalten! Wo hätte es auch jemals herkommen sollen?

@@Scardust6600 😂😂

@@s.h.3829Das Plastik kommt aus der Dose, in die das Salz abgefüllt wird. Voila: hier bin ich.

Hahahah. Was darf Satire?

Sind noch Reste von altem Journalismus bei den GEZ. Sonst sind die meisten Beiträge nur noch woker Scheißdreck oder es wird erziehend und manipulierend bei egal welchem Thema der Zuschauer hirngewaschen.

Ja, da könnten sich z.B. gewisse Kanäle von funk eine DICKE Scheibe abschneiden und abschauen, wie Journalismus wirklich geht. Und ja, da meine ich jetzt Strg-F.

FUNK ist einer von 52 (!) RU-vid-Kanälen. Die sollte man jetzt eher zu 90% vergessen.@@drops2cents260

Was spricht gegen Gewinnmaximierung? Das ist doch die Aufgabe einer jeden Firma. Solange das Produkt ehrlich und nicht schädlich ist (also nicht so wie das Sylter Meersalz) und der Käufer es für den Preis haben will, soll doch Jede Firma es so verkaufen können, wie sie es will. Ansonsten würde man doch ein einziges "billiges" Produkt zwangsweise durchsetzen.

Jod Salz ?

Wozu Jod? Wohnst du bei nem Kernkraftwerk? Nimm lieber Salz ohne Zusätze, wir leben nicht mehr in den 80chern.

Ja, konsumier weiter dein Fluorid und schlafe

@@karlascg1465 LULZ Chemtrails gibts auch wa?! :-P

@@peterl0815 Die Fluorid Lüge !!! in voller länge ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-rZv2JAy2b-A.html

Besonders traurig ist, dass in manchen Punkten die Leute bereit sind viel Geld auszugeben... Wo es wirklich was besseres bringen würde, da wird gespart...

Soweit ich weis ists NatriumChlorid. Salze gibts viele. Die durch irgendwelche Metallreaktionen entstehen. Afaik.

nein es ist anders der Mnesch hat sich von der natur entfernt merkt aber unterbewusst das ihm das nicht guttut also versucht er die natur wieder in sein heim zu holen und koppelt sich so nur noch mehr ab, das hat der Dalai lama mal schön zusammen gefasst unter seiner aussage was der Mensch sei... i.pinimg.com/564x/49/fa/9f/49fa9fe9a34cd2d07e3ac5b80af50efc.jpg

Nein, Salz ist eben nicht gleich Salz..Es wird gut abgebaut und dann verhunzt um noch mehr Geld zu scheffeln

Wie ein Bekannter vor Weihnachten sagte: "Ich kauf den größten Weihnachtsbaum. Meine Frau will immer einen kleinen, aber dann denken die Leute noch, wir hätten kein Geld mehr."

Ha ,ha, ha, salzige Fußballplätze im Bergwerk , nur ohne Rasen , da wächst nämlich nix ! 😆😆😅🤣

Die arbeiten dort 10 Halbzeiten pro Tag. Ist das nicht spannend?

@@schmonsy Und vielleicht viel Nachspielzeit (Überstunden)

Es gibt noch weitere Einheiten (damit man es sich besser vorstellen kann): -x-mal so groß wie das Saarland. -x-mal so hoch, wie der Kölner Dom. -x-mal so tief wie der Bodensee. -x-mal so breit, wie der Ärmelkanal. ( an welcher Stelle der auch immer gemessen wurde ) -x-mal so lang, wie der Erdumfang. -x-mal so dünn, wie ein menschliches Haar.

@@manfredkuminski5448 Ich habe keine Vorstellung, wie groß oder wie viel die im Video genannte Anzahl von Fußballfeldern ist. Ich weiß auch nicht, wie groß ein Fußballfeld ist - das müsste ich erst man nachschauen. Auch von der Vorstellung her bringt mir das nichts, da ich nie fachkundig Fußball gespielt habe und es im Freizeitbereich unterschiedlich große Fußballfelder gibt (bzw. das, was zum Fußballspielen verwendet wird). Durch eine einfache Flächenangabe in standardisierten Einheiten könnte ich mir am ehesten etwas vorstellen (z.B. Rechteck 1 km lang, 1 km breit, und 1 km ist ungefähr der Weg vom Haus zum Bahnhof oder zum Fußballplatz). Manche deiner Beispiele halte ich für sinnvoll, andere nicht. - Vergleich mit der Fläche von Bundesländern ist sinnvoll, weil man Deutschland von Landkarten (damit meine ich auch digitale wie Google Maps) kennt und zumindest einen relativen Größenvergleich sich vorstellen kann. Manche Strecken ist man schon selbst gefahren und hat ein Gefühl, wie lange es gedauert hat und somit wie weit es war. Beispielsweise wie lange man von Ulm zum Bodensee benötigt - mit dem Zug, mit dem Auto, ist es eine ziemlich gerade (kurze) Verbindung oder ein Umweg, wie schnell wurde jeweils gefahren, usw. Wenn man dann hört, dass Russland ca. 20% des ukrainischen Staatsgebiet besetzt hält und das ungefähr der Fläche von Baden-Württemberg und Bayern zusammen entspricht (wenn ich mich richtig erinnere), dann kann man (bzw zumindest ich) daraus schließen, dass dies schon eine ziemlich große Fläche ist. Oder wenn man hört, dass sich die Front auf ca. 1000 km Länge erstreckt, und weiß, dass von vom südlichsten Punkt Deutschland bis zum nördlichsten ganz groß 1000 km sind, dann kann man sich, wenn man schon mal quer durch Deutschland gefahren ist, vorstellen, dass dies ziemlich lang ist. - Den Kölner Dom sieht man zwar auf vielen Bildern, aber wenn ich unten davor stehe, sehe ich, dass er hoch ist, aber wie hoch, kann ich nicht abschätzen. - Ich weiß nicht (mehr), wie tief der Bodensee ist. Ein Tiefenvergleich bringt mir daher nicht viel (außer dass See a tiefer ist als See b).

Mindestens 2000 😂😂😂😂

Mach einen Henkel an die Verpackung - zum Wegwerfen. Und wenn Du Geld sparen willst, streck das Neckarsalz doch mit billigem Steinsalz. Du musst nur bei den Zutaten die Anteile korrekt angeben. Und wer liest schon das Kleingedruckte...

@@Soulscreamer7 Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Verlinkungen zu Fremdinhalten gemäß unserer Netiquette entfernen müssen, sofern wir deren Inhalt nicht in der Kürze der Zeit überprüfen können. Wir schützen auf diese Weise unsere Community vor möglichen Falschinformationen. Vielen Dank, Ihr SWR Doku-Team bit.ly/30uvzYU

hab in Stuttgart als bergungstaucher gearbeitet und durfte Höhe Esslingen nen armen Tropf, der seit 6 Tagen vermisst wurde, aus nem bugstrahlruder ziehen. Man hat schon 20m stromabwärts geschmeckt was Sache ist, bis zur Hälfte hatte ers durchs Schutzgitter geschafft. Neckarsalz kann ich nur bedingt empfehlen. Schlimmer ist nur der Wein vom Nordhang

​@@RealRequiem schwäbischer Semsekrebsler😂

Wie die Fleur de Sel-Exportmanagerin bzgl. Mikroplastik ins Schwimmen gerät - um nicht zu sagen, was für einen Stuss sie da redet... Das exklusive Sylter Meersalz mit extra viel Mikroplastik... Welch ein Unsinn! Ich kann nur stauen, wofür die Leute Geld ausgeben und mitlachen.

Rieselhilfen hätten mich auch interessiert

@@MA-xo5dk Unbedenkliche Rieselhilfen und Trennmittel in Salz Calciumcarbonat E170 Magnesiumcarbonat E504 Zusatzstoffe in billigen Salze Natriumhexacyanoferrat (E535) Kaliumhexacyanoferrat (E536) Eher bedenkliche Rieselhilfen im Salz Aluminiumsilikate Aluminiumhydroxid E551 Siliziumdioxid E551

Du hast das gefährliche Nervengift Fluorid vergessen ...

@@holgerspangenberg3706 Kann es sein, dass du Fluorid und Fluor nicht auseinander halten kannst? Ansonsten hast du sicherlich ne wissenschaftliche Quelle zu der Aussage? Kleiner Spoiler: Hast du nicht, weil's Unsinn ist.

@@MA-xo5dk Hallo Herr oder Frau Unsinn: Man nehme … die Suchmaschine seines Vertrauens und gebe dort die Suchbegriffe „Zentrum der Gesundheit“ und „Fluorid“ ein. Dort angekommen, scrolle man bis unten runter zu „Fluoride sind Nervengifte“ und wer es ganz genau wissen will, lese sich den gesamten (umfangreichen) Beitrag, mitsamt wissenschaftlichen Quellenangaben durch. 😉

Abgezogen das Märchen von den 250 Mio Jahren. War ja nach denen auch verdunstet Meersalz. 😂

Das Beste, was man heute bekommt. Denn vor 250 Mia war das Meer halt doch etwas sauberer. Kleiner Tipp für ganz ausgefuchste Sparmeister und die, die anders sein wollen: Man besorge sich billigst Steinsalz (das in Rosa) aus dem Viehmarkt/Bauernzubehör-Handel in Klumpen (in AT "Lagerhaus" genannt). Bestes Salz - billigster Preis, und man hebt sich auch noch hervor wenn man will. Nur das mit dem Vieh-Leckstein und dem Markt sollte man nicht jedem erzählen, wenn man Besuch hat und diese bekocht.🤭

muss ich gleich mal schauen wie man da rann kommt :D Super Tipp danke@@cwe3874

@@cwe3874 Na ja, Salz nutzt man mit Bedacht und nicht wie Kartoffeln. Ich denke man kann es mit dem Sparen auch übertreiben. Das ist dann schlichtweg Geiz und garnicht so sympathisch.

@@eadghe Das mit dem schwarzen Humor, dem Sarkasmus und Witz wär's gewesen... Aber davon, vom Fehlen des Erkennens selbiger mal abgesehen und zur Präzisierung: Es verdeutlicht, wie bei schon arg an der Grenze zum Esotherischen der Raibach mit im Grunde falschen Produktangaben bzw. Bullshitbingobegriffen gemacht wird. Das wirklich beste Produkt erhält man zum geringsten Preis (erwähnte Salzbrocken in Rosa). Selbes Produkt etwas mehr zerkleinert kostet das 50-fache, und gleich noch mehr das ungesündeste mit Schadstoffen vermengte.

ich glaube man muss nicht auf Sympathie achten, während man isst@@eadghe

Ja, so schön wie "das König der Biere"

Wenn der Kumpel mal pissen muss... nur so ein Gedanke 😁

@@malu8653 und ins Meer wird nicht gepisst?

@@akrosofficial nur die mit 9 Euroticket. Und alle Fische...

Ich auch, aber auch ab und zu vom Salzwerk Borth. Meersalz nur, wenn ichs eh nicht ändern kann

Muss ich noch ein Erlebnis von vor 40 Jahren hinzufügen. Früher war doch das Salz in so bräunlichen Papiertüten mit einem recht einfach gehaltenen Aufdruck verkauft. In Bulgarien verkaufte man allerdings Meersalz, von einer Saline in der Nähe von Burgas. In einem Rhodopendorf war ich Lebensmittel kaufen und was grinste mich da an? Burgaser Salz, in den üblichen Tüten, überdruckt konnte man noch lesen "Bernburger Salz". Da haben die Bulgaren wahrscheinlich eine Verpackungsmaschine gekauft und die Papierrollen aus der DDR gleich mitgenommen.

Beste Grüße aus Deutschland, aber Salz bleibt Salz, egal, welchen Namen ihm gibt! Es ist Millionen Jahre in unserer Erde!

Ja, viele Dank. Eine Firma musste ja schon umdenken…….

Find ich auch, jedoch hätt mich auch Streusalz interessiert :)

Neutral? 😂😂😂😂 Wo ist dann das gesunde ur Salz ? Wurde nicht erwähnt 😂😂die

@@milvhunder9535was nennst du denn "Ursalz"? das ausm dem Bergwerk von K+S ist "Ursalz"

DER ist echt gut! Wirklich 🙂

Joa dann klumpst halt ein bisserl. Halb so schlimm. Die wollen halt nicht das klumpige Salz verkaufen.

Kann man im normalen Hausmüll entsorgen.

@@herbertklaus oder man benutzt es einfach weitere 12 Millionen Jahre 🌚

@@jonnyfromtheblock21 da kommen mir 2 Fragen auf wie viel haben Sie von dem Salz damit es so lange genutzt werden kann? Und 2. wie wollen sie es schaffen so alt zu werden?

Stimmt. Wurde vor kurzem noch getestet.

Microplastics lassen sich sehr gut verfahrenstechnisch herausarbeiten

@@Higgs.X naja in den letzten Tests waren genug Teilchen aber im Salz...

aber das verursacht Kosten, die kein Hersteller freiwillig eingeht.

Nächstes Mal erst den Beitrag schauen, bevor hier was reingerotzt wird, gell?

Spottbillig 🙃 - keine Ahnung, wo du dein Diesel beziehst. Aber hast recht, ich lagere 3000 Liter Heizöl im Keller ( den Liter für 1€)

​@@saab9514 Spottbillig in der Hinsicht, dass du es einfach 4 Monate im verbrennen kannst. Es ist in großen Mengen für den täglichen Bedarf verfügbar. Und Salz war es damals auch.

Besonders, da die Nachfrage gesetzlich geregelt war... Jeder Haushalt musste eine bestimmte Menge Salz abnehmen

@@matthiasbruhn2410 Die Nachfrage nach Salz war im Mittelalter nicht gesetzlich geregelt. Es gab ja keinen Zentralstaat, der das regeln konnte. Jeder Haushalt musste seine Lebensmittel für den Winter haltbar machen. Da gab es für Salz wenige Alternativen.

Ich gebe zu, dass mein Kommentar vielleicht nicht differenziert genug war. Im Hl. Röm. Reich gibt es tatsächlich meines Wissens keine allg. Pflicht zu Abnahme von Salz, aber: Im Frankfurter Bürgerrecht etwa ist festgelegt, dass ein Bürger 3 Dinge vorrätig haben musste: Löschwerkzeug, Waffen und einen Salzstein. (Auch wenn diese wohl für Tiere gedacht waren) In Frankreich beispielsweise hat Phillip IV. In 1286 eine Vorläufige Salzsteuer eingeführt, die unter Karl V. (1342) dann zu einer regulären Abgabe (Gabelle) wurde. Die Bewohner Frankreichs mussten ab 8 Jahren eine bestimmte Menge an Salz regelmäßig zu einem vorgegebenen Preis abnehmen. Abgeschafft 02. März 1790 in der Nationalversammlung, nur um dann unter Napoleon wieder eingeführt zu werden...

Du bist ein Anarchist! 😃

@@malu8653 nur, weil ich mein Hirn nicht deaktiviere und mich gerne mal von einer guten Gastronomie verwöhnen lasse? 😉

@@diggi6124 Nein, WEIL Du Deinen Verstand einsetzt und dein Geld nicht hirnverbrannt ablieferst 👍

ich esse nur noch deutsches Steinsalz ohne Rieselhifen und Jod, so wie es früher üblich war.

Essen gehen 😂😂😂 schlechte Qualität für überzogene Preise. Dir geht's wohl noch zu gut.

Wie wahr, wie wahr. Die schmecken das, was in irgendeiner Werbung gefaselt wird.

Und das Lustige daran ist: "Himalaya" klingt so nach hohen Bergen und Reinheit. Eh. In Wirklichkeit stammt das Zeug aus Pakistan und wird schwerindustriell abgebaut. Klingt schon weniger romantisch - ist aber so...

Nicht zu helfen? Also ich hab gern was fürs Auge, darum kaufe ich immer das rosa Salz. :) So ne Packung hält bei mir 1-2 Jahre, daher wäre es doch komplett bescheuert aus finanziellen Gründen zu sagen, ich zahle lieber 50 Cent pro zwei Jahre als 5€…? :) Selbst aufs komplette Leben gerechnet spare ich da keine Unsummen zusammen. Der Umweltaspekt hat mich aber zum nachdenken gebracht, werde wenn die neue Packung in 1-2 Jahren leer ist lieber deutsches Steinsalz kaufen.

@@DrPlissken Salz hält bei dir so lange? Wie sparsam gehst du mit Salz um? 😅

Selbst 1 Jahr oder zwei Jahre sind schon lang ...

​@@DrPlisskenEs gibt doch praktisch kaum ein Gericht, wo man das Salz überhaupt im Endprodukt sieht. Das ist ja wasserlöslich. Wenn man abseits der Maggi-Tüten kocht, kommt man auch nicht lange hin mit so nem Packerl.

jupp deshalb baut der nun um

Er hat gesalzene Preise😂

Wenn in der Werbung etwas besonders betont wird, dann immer um eine Produktschwäche zu übertünchen. Die wahren positiven Seiten des Produkts müssen weniger beworben werden, das spricht sich gratis herum. Allerdings ist klassische Werbung noch bedeutend ehrlicher, als diese Influencer Lügen.

Seine Produktionanlage hat hat sich halt einfach selbst ins salz gerieben. 9mio teile gefunden. looool

Das Strontiumnitrat der Leuchtspurmunition gibt den erleuchtenden Geschmacksunterschied.

Also das Erhöhen des Salzgehaltes wie er es dort macht ginge auch mit Gradierwerken an der frischen Luft direkt, ohne es an der Stelle schon zu erhitzen. Kochen ginge das danach in der Saline ja immernoch. In Lüneburg lässt sich das ganze auch im Salzmuseum begutachten.

Ohje, ein Grüner ^^

Mich auch!

@@harryhirsch723 ohje ein Boomer

@@rainerwinggler6488 schlimm oder? und dann herumjaulen, weil die Energieeffizienz von Wärmepumpen gegenüber meinem Erbsensuppenfurz schlecht wäre. oder so.

ein paar Reiskörner tuns auch.

Das bezieht sich auf die vielen Salzen bereits zugesetzten Stoffe, oft Aluminiumsalze. Mich würde das Thema auch interessieren.

Sehr guter Einwand! Das mit der sog. Rieselhilfe würde mich auch brennend interessieren, da keine Info über den Stoff vorhanden ist. Aus was besteht die Rieselhilfe eigentlich und ist die wirklich notwendig?

@@user-pr9et1pr5i Da hilft der Wiki-Artikel gut weiter: de.wikipedia.org/wiki/Rieselhilfe Und man kann, wenn gewünscht Salz komplett ohne Rieselhilfe kaufen, leider (zumindest nach meinen Recherchekünsten) dann auch ohne Jod-Zusatz. E535 ist mit Abstand am häufigsten, nur in wenigen Ausnahmen hab ich Salz mit E170 gesehen.

Fand ich in Japan in einer deutschen Bäckerei witzig, Salz aus Deutschland aus den Millionen Jahren alten Salzminen für umgerechnet 10€ auf 100g. Und hier wird das Meersalz oder Himalayasalz für des Geld Verkauf. Its a mad World

"was haben wir nicht alles in die Nordsee verklappt" - Jau, einschließlich den Überresten meiner Oma (ernsthaft!) …

​@theol1044 Deine Oma ist aber immerhin biologisch abbvaubar gewesen. Ob das auf Schwermetallbelastete Abwässer, Munition, versenkte Schiffe inkl Treibstoff usw zutrifft, unwahrscheiblich.

@@tami6867 Das ist natürlich im Prinzip richtig. Man hat sogar Atommüll im Meer verklappt (wahrscheinlich passiert das irgendwo auf der Welt immer noch). Aber die biologische Abbaubarkeit von Menschen ist inzwischen auch Geschichte im Zeitalter von diversen Zahnfüllungen, künstlichen Hüft- und Schultergelenken, Herzschrittmachern … Der Verweis auf meine Oma war aber trotzdem nur als Anekdote gedacht.

@@BeyondTheBrink Was fasziniert dich am meisten? 😊

@@SWRDoku Na, dass da letztlich keine Unterschiede sind, aber die Preise nur wegen Fashion Zehnerpotenzen unterscheiden. Und dass letztlich eines der teuersten Produkte auch das schlechteste ist. Weil eben die Kauf-Entscheidungen nicht nach Inhalt sondern nach Image getroffen werden. Und die Bilder von dem Riesen-Stollen fand ich total toll!

Ja, mich haben dort auch die lackierten Holzkisten zum Salz auffangen gewundert. Da hätte ich eher Edelstahlbehälter vermutet. Aber man muss ihm zugute halten: Seine Antwort und Reaktion war korrekt und eine solche ehrliche Antwort und auch Einsicht würde ich mir so manchmal von den Großen wünschen!

@@HoopingTR Danke für den Kommentar und das positive Feedback!

Meersalz mit Plastik.

Meersalz ist gerne mal nicht mit Jod versetzt. Dabei ist Jod lebenswichtig und vor allem im süden Deutschlands gerne mal unterdosiert, da wir zu wenig Fisch essen. Kauf Jodsalz. Nicht den modernen Werbungskram

Zusatzstoffe wie eben Rieselhilfsstoffe oder allgegenwärtige chemische Verunreinigungen sind imho das größere Problem. Mikroplastik verhält sich in unserer Verdauung nicht viel anders feiner mineralischer Staub, und das kann unser Organismus evolutionsbedingt ab.

@@MS-qq8gl Sie haben aber echt viel angebliches Wissen darüber, wie unser Körper Mikroplastik abkann und "verarbeitet". Vielleicht sollten Sie Ihre "Erkenntnisse" der Welt mitteilen, denn diese dummen Experten, die weltweit forschen, wissen das offenbar nicht so gut wie Sie. (Dieser Kommentar könnte eine Prise Ironie innehaben.)

Nur einer ? Manchmal bin auch ich dabei…

Wie der Salzdealer ergänzt: Man muss ihn nur finden.

Genau das ist ja der Punkt. Also ich persönlich muss Plastik nicht zu mir nehmen wenn ich die Wahl habe

@@Gastritis2000 Vielen Dank für deine Rückmeldung. Wir freuen uns

@@heidibinwasser7838 Danke 😊

Ich habe mich auch gleich gefragt, was Andrej von Geschichtsfenster zu der Aussage und zu der Bildquelle sagen würde. 🤭 In meinem Kopf höre ich ihn sagen: „Waaaas? Selten und teuer? Wiesoooo? Und die Bildquelle ist aus dem achtzehnten Jahrhundert und keineswegs mittelalterlich.“ Ich kann zwar nicht garantieren, dass er genau das sagen würde aber es kommt mir nicht unwahrscheinlich vor. 😅

@@jo_gurt es freut uns, dass sie dir gefallen hat! 😊

@@janine1983a Vielen Dank für dein Feedback 😊

Objektiv ich schmeiss mich weg, vor lachen.

Das "Sylter flair" wird mitverkauft 😂😂😂

Dafür mehr Plastik Anteil.

Den Geschmacksunterschied im Salz kommt auch nur durch den Dreck der enthalten ist .

Ist halt wie Versace Schuhe. Fühlen sich an wie alle anderen Schuhe, sehen aus wie alle anderen Schuhe, aber der Nameeeeee machts halt teuer. Fleur sel ist einfach nur meersalz

Wer hätte das gedacht? Speisesalz schmeckt nach Speisesalz.

Das Gummiboot von Käpt'n Iglo ist nicht aus Bio-Kautschuk, deshalb gibt's kein Bio-Siegel für die Fischstaffetten.

Du hast vollkommen Recht! Das Märchen vom "Salz so teuer wie Gold" wird aber immer noch von den Medien verbreitet...wie man in dieser Doku auch mal wieder hört und sieht.

ohne Salz schmeckt ja auch fast nix!

Der mittelalterliche Preis von Salz hing davon ab, wo man lebte, denn Salz wurde nicht überall gefunden und es wurde nicht aus Meerwasser distilliert wohl aber von Sazhaltigen Quellen. Aus diesem Grund konnten Städte, wie Lüneburg, die Salz unterirdisch abbauten, reich werden, und auch die Salzhändler, die es überall verkauften.

Korrekt. War ein bisschen wie mit Öl/Benzin heute. Wenn du eine reichhaltige Quelle besitzt, dann wird es dich reich machen und Leute zahlen sicherlich einen größeren Teil ihres Einkommens dafür als sie es gern hätten. Aber am Ende kann es sich jede Person irgendwie leisten, es ist jetzt kein exklusiver Luxus für die Reichen. Selbst Karl vom Dorf fährt jeden Tag mit seiner klapprigen Mühle zu seinem Mindestlohnjob und kann das Benzin irgendwie bezahlen - wie gesagt, auch wenn es sicherlich einen größeren Prozentsatz seines Einkommens frisst als ihm lieb ist.

@@susicolin5076 es war im Mittelalter auch gefragter weil man damit Fleisch und Fisch pökelte

Hoffentlich jodiert

@@TheRealSpork. Selbstverständlich jodiert 🙄

eher aus hühnertränen wenn du tierquälerei kaufst

echter Hochstapler der Sylter

@@kerstin.7237 danke für das Feedback. Wir geben die Kritik gern an unsere Redaktion weiter. 🙂

@@benjaminf9623 Vielen Dank für dein Feedback. Wir nehmen das gerne mit auf und lassen es die Redaktion wissen 😊

Ja

Es geht doch nicht um Gesundheit mit gesunden lässt sich kein Gewinn erwirtschaftet.

Keine Grenzwerte - keine Gesundheitsgefährdung, kennt man doch.

Microplatik aus dem Steinsalz ist bestimmt im Verarbeitungsprozess geschehen. Allein schon die ganzen Förderbänder...

@@marwerno jap kenne ich aus der käseverarbeitung. Biokäse der über unzählige hellblaue Weichplastik Bänder läuft und eingewickelt ist vor der Verarbeitung in plastik

Wie? Wo finden Sie Salz oder meinen Sie aus Meerwasser?

Ich glaube nicht! Die Leute von der Sprudelindustrie müssen noch aufholen. Das teuerste Salz beim Kaufland oder Rewe kostet vielleicht 50 mal soviel wie das Billigste. aber Wasser für 10 Euro die Flasche bekommst Du nur im Internet

Naja, 100.000.000 Jahre wird es wohl alt sein, aber wenn es erstmal abgebaut und in falsche Behälter gelangt, dann waren es dann 100 Mio. Jahre und 6 Monate

Nur als Beispiel, kann ja auch 1 Mio. sein oder 5 Mio.

Diese Expertise, das Salz genau zu dem Zeitpunkt, wenn es kurz davor ist schlecht zu werden, aus dem Boden zu holen, will eben bezahlt werden.

Das schmeckt nach Yeti.

Danke für die Infos und Rückmeldung. Ein wichtiger Aspekt!

@@eluneadore3471 Danke! Freut uns sehr, dass dir der Beitrag gefallen hat!

„Ernährungstrainer“ wird man übrigens schon durch Einwurf von Münzen und Teilnahme an einem viertägigen Lehrgang, das Wort hört sich aber fast so fein an wie „Sylter Meersalz“. Auch ein gelungenes Marketing.

@@Herr_Bone So, so. auch interessant. Meine Ausbildung dauerte dann doch "etwas länger", und aus einem Automaten gibt es den Studien Abschluss sicherlich auch nicht. Aber solange es Menschen gibt die sich offenkundig gemüsigt sehen zu jedem Thema ihren "Senf" beizutragen, darf man sich über solche, dem eigentlichen Beitrag zu diesem Thema obendrei keinerle nutzen bringen, noch nicht einmal wundern.

@@eluneadore3471 Mag ja sein. Trotzdem ist ist Ernährungstraining nix anderes als teuer bezahlte Quacksalberei ohne jeglichen Mehrwert. Allein der Begriff ist ja schon absurd. Von daher ist der Vergleich zum Sylter Meersalz durchaus treffend.

Naja das wäre zu ... raffiniert für den geneigten Zuseher ... ;D

@@TheScytheMoron oh shit 😂

Das möchte wohl die Industrie nicht 😂😂😂

Was ist für dich raffiniertes Salz?

@@enoyna1001 100% Natrium Chlorid. Frei von jeglichen natürlichen Spurenelemten mit gelegentlicher Beigabe von Jod, Fluorid und Rieselhilfen.

Es geht nicht nur um Inhaltsstoffe, auch um das Mundgefühl. Das wiederum hängt von der Form der Salzkristalle ab. Die iversen Sorten Fleur de Sel usw. Sind sogenannte Tafelsalze, die. H. sie werden nicht schon bei der Zubereitung zugegeben. Vielmehr werden sie dem Gast angeboten zum selbst zudosieren.

das könnten Schwefelverbindungen gewesen sein

Hahaha. Das will keiner wissen.

...was allerdings gewusst wird, ist das schilddrüsenkrankheiten auf dem vormarsch sind...

ja fand ich auch interessant. Ich schätze mal, dass das auch über die Verarbeitung reinkommt bei Kontakt mit Arbeitsgeräten, Fließbändern usw. Lässt sich wohl auch einfach nicht vermeiden

Mikroplastik ist überall und dass wir es aufnehmen ist absolut unvermeidbar. Im Steinsalz wird es vermutlich erst nach dem Abbau landen, da kommt es sicher auch irgendwo mit Kunststoffteilen in Kontakt. Sowohl beim Steinsalz als auch bei den beiden "normalen" Meersalzen sind die Werte ja aber unterm Strich relativ niedrig, sodass ich das nun nicht wichtig für die Kaufentscheidung finde. Das Sylter Salz hingegen finde ich schon sehr bedenklich.

Polymere langen in den Bergsalz nicht nur bei Vorbereitung Transport und Verpackung. Schon bei Gewinnung / Sprengverfahren kommt Dreck rein....weil solche Teile wie Röhrchen und Kabels Kunststoffe enthalten und diese rauszufiltern (wie Metall mit Magneten) absolut unmöglich ist.

Sprengstoff, Reifenabrieb, Förderbänder ... Wobei Ich beim Test die Mengen, die analysiert wurden komisch fand. Bei fast allen wurde die komplette Packung genutzt nur beim Sylter Salz wurde nur 1,1 Gramm verwendet. Wenn z. B. beim Verpacken etwas oben reimkommet und ich dann von der obersten Schicht nehme und das auf 1 kg hochrechne ist der Test nur bedingt repräsentativ.

@@martinwulf7251 Bei dieser international anerkannten Versuchsanordnung sind die Wissenschaftler immer bestrebt, dieselbe Menge Speisesalz auf ihre komplette, also absolute Anzahl an Partikeln Mikroplastik zu bestimmen. Beim Sylter Meersalz war die Gesamtzahl der in den ursprünglich getesteten 100 g der Probe enthaltenen Partikel Mikroplastik allerdings so enorm hoch, dass sich selbige selbst unter extremer Vergrößerung überlagerten und deshalb nicht einwandfrei in ihrer Gesamtmenge bestimmt werden konnten. Deshalb ließ es sich nicht vermeiden, beim Sylter Meersalz nur eine kleinere Probe zu bestimmen, bei der die einzelnen Partikel eindeutig zu identifizieren waren, und diese dann analog zu den anderen Proben hochzurechnen. Nur so war in diesem Fall ein wissenschaftlich belegbares Ergebnis zu messen, dass in seiner Gesamtheit durch diese Veränderung der Versuchsanordnung selbstverständlich nicht beeinträchtigt wurde.

Muss immernoch über meine alte Chefin lachen die den Lieferkangoo mit "Fau-Pauer" betankt hatte und felsenfest der Meinug war die Gurke würde besser ziehen... auf 2.5km Strecke durchs Kaff...

Naja, beim Verbrauch macht es bei meinem Auto (Diesel) ca 0,2 liter auf 100km aus. Meine Mutter wo nur Billig Diesel tankte hatte der Motor tatsächlich auch weniger Durchzug. Ich selbst hatte, wen ich Billigsprit tankte immer einen Mehrverbrauch von 0,2 bis 0,4 liter. Da ich täglich dieselbe Strecke mit dem Auto fahre (ohne Stau) und wir bei anderen Strecken das Auto meiner Frau nehmen, ist der Wert auch absolut vergleichbar.

@@MieldeAzahar-ye2zl danke für dein nettes Feedback! 🤗