Descubre la Magia de un DELICIOSO POLLO AL HUACATAY | SABOREA LA COMIDA PERUANA | SONQU 

Si ya no sabes que preparar para tu almuerzo, en este video descubre la magia de un delicioso pollo al huacatay y saborea la comida peruana con Sonqu. ¡No te pierdas esta deliciosa receta! 👨‍🍳🔥🇵🇪
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POLLO AL HUACATAY
Ingredientes:
7 presas de pollo
3 cucharadas de aceite
2 cebollas
5 dientes de ajo
3 ajíes amarillos sin venas ni semillas
4 ramas de huacatay
1/2 taza de chicha de jora
Fondo de pollo c/n
Sal, pimienta y comino al gusto
Guarniciones:
Papa cocida
Arroz con vegetales (Arroz graneado con zanahoria, arveja y choclo)
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