No se necesita poner mas azúcar , solo pongan a hervir la lata de lechera en baño María por una hora y tendrán listo el dulce de leche bendiciones para todo aquel que lee este comentario.
En Chile hervimos un hora y media la lata de leche condensada😋Un manjaaar.Eso del video yo lo hacia.Le llamamos calugas y les piedes poner maní o nueses ,coco.
☝️Pa ! Que desubicada La señora dice que es Argentina solo porque en cada región es diferente. Wow nunca dijo que el dulce de leche se creó en Argentina. No te pudiste desquitar con el amante de tu marido y te la va agarras con la pobre mujer. CON RAZÓN TE DEJO, SI ASÍ TE PONES POR UN COMENTARIO COMO SERÁ CON LAS COSAS SERIAS DE LA VIDA.
@@gurulaghima3174que sabes vos dónde se invento el dulce de leche ..en mi país hay de muchas variedad de sabores..criticando ..ésas son palabras invidiosas
Buenas. Le cuento que tiene mucho que ver solo los argentinos sabemos de dulce de leche ya que es nuestro está reseta no es válida así no se hace el dulce de leche gente. Lleva leche azúcar y bicarbonato y mucho tiempo de cocción. El q hizo el vídeo infórmese primero antes de ponerle nombre a las cosas xq nos deja mal a los argentinos con el dulce de leche
pues mi madre nos hacía dulce de leche y solo necesitaba la lata de leche condensada la ponía a hervir durante tres cuartos de hora una hora en una olla con agua y luego cuando se enfriaba la abría y ya está el dulce de leche
Yo hago el mismo procedimiento hiervo 3 tarros de leche condensé por 2 horas. (ya que peparo dulces como alfajores, piononos etc.) Y tengo listo a la mano mi dulce de leche o manjarblanco como lo llamamos en Perú.🇵🇪🇨🇦🎂
Hola, tu mamá ¿cuánto tiempo ponía a hervir la leche condensada? por que no se entiende, si era 3/4 de hora o 1 hora "la ponía a hervir durante tres cuartos de hora una hora en una olla con agua"
En España lo hacemos así: poner una lata de leche condensada en la olla espres con agua( no hace falta que cubra la lata). Y cocerlo por unos minutos. Mi mamá me lo hacía así y no sabíamos que se llamaba “dulce de leche”
@@Alejo_Ricardi "jajaja nada que ver" Un adolescente patriota desacreditando a un egresado de ingeniería e historia del alimento y "riéndose", amo internet.
@@gurulaghima3174 aa mira vos eh,pero no te pregunté de tu vida jaja,el dulce de leche por lo que ví pudo inventarse en muchos países,como en Francia, argentina y hasta chile,pero por lo que más ví viene de buenos aires por un error
El dulce de leche no lleva mantequilla Nomas lleva leche y azúcar se hierve la Leche con azúcar se pone a punto de Caramelo y se mueve mucho con una Cuchara si te queda muy duro agrega Un poquito de leche y sigue moviendo Con la cuchara hasta darle la consistencia que quieres darle es todo Si quiere sabor a canel pos un poquito en la leche es todo 😂😂😂😂
Hace 30 años ,puse unas laras de l3che condensada a hervir,dos horas las deje enfriar y despues me quedo dulce de leche ,enbese monento estaba en Virginia E Unidos he hice panqueques con el mismo ,me quedaron riquisimos
Exactamente pruébalo lo pones en una olla con agua qué cubra toda la lata y a fuego un poquito más qué medio lo dejas hirviendo por dos hora y media siempre viendo que no se consuma el agua para que agarre buen color.y es más saludable mi médico siempre dice mientras menos ingredientes más natural
Como por ejemplo la mejor mantequilla de maní es la que lleva solo dos ingredientes sal y maní y la mejor mantequilla de maní es la que dice maní de valencia contiene menos pesticidas y no tan tóxicos como las otras marcas.
@@lilianlopez9388 solamente se escucha hasta cuando hecha leche y luego vuelve a regresar el comienzo de la receta, cómo se llama la página para seguirte, gracias
El dulce de leche no es así!!!! Justamente lo dice el nombre ..leche dulce ..la receta original se hace a partir de leche común pasteurizada con azúcar y bicarbonato.JAMAS LLEVA MANTECA !!! El bicarbonato ayuda a la conservación del dulce mejora el sabor para que no quede amargo y la textura
@@miriambarriosrestrepo1925 el chuño es un espesante de almidón de papas que usan las empresas grandes para fabricar el dulce de leche,si lo haces en tu casa se puede hacer con almidón de maíz,que es un polvo blanco. Creo que por un litro de leche lleva como 700 grs de azúcar y una cucharada de almidón de maíz( marca comercial es Maizena). Lo pones a fuego muy lento revolviendo y cuando toma el color se saca del fuego Cuando era chica mis padres hacían pues teníamos granja y a veces el camión no pasaba a recoger la leche y había que aprovecharla,y hacían eso y unos quesos y manteca
Perdón ese no es dulce de leche ni se parece siquiera , como hacelo sin la materia prima . Sabes yo hago dulce de leche desde los 6 años No sabes cuánto me molestaba cuando mi abuela hacía que revolviera me parecían mil horas Hoy tengo 76 años ni loca lo haría Lo único que sabes es que son 3 ingredientes, leche , azúcar y bicarbonato para el color Soy de Uruguay y dicen que es nuestro , de aquí surgió , aprende a cocinar después compartes Por ahora baja la cortina Saludos de Uruguay
Ja ja divina la Sra!!!! Soy de Argentina nuestro dulce de leche lleva, leche y bicarbonato y unos buenos brazos para mezclar hasta llegar a la consistencia deseada!!!!!
@@carlosrizzo4432 iii Un placer Carlos !!! Por lo visto seguimos igual que Gardel es argentino ? Aqui tenemos su acta de nacimiento y nació en Tacuarembó Uruguay . Lo bueno que estuvo entre nosotros y nos regaló sus éxitos Pero del dulce de nos deja su rico sabor para disfrutar Saludos
@@nebyssantos4150 realmente donde nacio Gardel poco importa..Pero consulte y Uruguay con Argentina se presentation juntos despues de varias años de discussions esteriles y creo que les otorgaron u otorgaron el nombre e invencion del Dulce de Leche a ambos diciendo que es Rioplatensr
SOY DE ARGENNTINA 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤️❤️ LE CUENTO: El dulce de leche es invento argentino propiamente....Resulta que ahora "los de afuera" quieren enseñarle al padre como se hacen los hijos. Que barbaro!!!❤️🇦🇷💙🤍💙
