Tu as déjà rêvé de reprendre un bar ? Stéphanie l’a fait à seulement 27 ans. Il y a dix ans, elle décide de reprendre, seule, le café “Le Central” à Nivelles. Un bar qui a plus de cent ans, un “café de vieux” qui devient multigénérationnel grâce à l’énergie et la personnalité de Stéphanie. Karaoké, matchs de foot, aide aux personnes du quartier, bières bien servies et énergie sans failles : Stéphanie rassemble les Nivellois dans son café “qui a une âme”.
Vews a suivi cette patronne de café pendant une journée.
CHAPITRES:
00:00 Intro
00:20 Un choix “couillu”
00:39 “On me donnait 6 mois”
01:14 Un bistrot avec une âme
02:01 Des clients de 16 à 95 ans
03:10: 15km par jour
03:42 “C’est mon troisième enfant”
Journaliste : Amélie Bruers
Tournage : Adrian Platon
Montage : Adrian Platon
Edition : Julien Vlassenbroek
------
Suis VEWS, le média qui met un visage sur des histoires
🔎 Et si tu préfères :
➜ Instagram : / vews_rtbf
➜ Facebook : / vewsrtbf
➜ Le site de la RTBF : www.rtbf.be/vews
➜ ou Auvio : www.rtbf.be/auvio/emissions/d...
Retrouves-y aussi tous nos témoignages ✌️!
------
#café #horeca #bistrot #nivelles #lecentral #carriere
© RTBF
9 июл 2024
