Dica de ouro para preparar seu café com mais sabor 

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Show de vídeo! E se houvesse um prêmio de melhor editor do RU-vid, o da Unique levaria de lavada! 👏👏👏

Papo reto, direto e objetivo...sem enrolação. Informações preciosas, com a medida exata de humor. Meus parabéns!

Sou do Rio e tenho 19 anos. Meu sonho é Abrir minha própria cafeteria, a princípio, achei que era preciso apenas conhecimento em administração e na preparação das bebidas. Mas, quando eu finalmente decidi abrir a minha própria cafeteria e comecei a pesquisar e estudar, vi que é preciso saber e conhecer de verdade o café para ter meu negócio bem montado e não falir no futuro! O conhecimento é em tudo! Para entregar produtos e atendimento de qualidade. Aprendi isso vou aprender muito mais maratonando os vídeos incríveis e bem explicativos da Unique Café! Obrigada!!! Pretendo visitar uma cafeteria de vcs aí em minas! Vou me lembrar com muito carinho de vocês quando eu estiver com minha cafeteria de sucesso montada hahaha

Sempre gostei de Café, mas não sabia fazer. Agora estou aprendendo a fazer e saborear!!!

Tô rachando dessas edições kkkkk. Bom demais, canal excelente! Tô vendo vários vídeos.

Olá, melhor explicação, vou começar fazer desta forma, valeu! Café água de batata ninguém merece.😂🎉🎉🎉

Boa tarde! Grato pelo conteúdo de ótima qualidade! Mas uma coisa não ficou clara para mim, sobre a pré-infusão. Aquela pequena quantidade de líquido que sai no processo deve ser descartada, para depois ficarmos com o restante da extração, ou tudo o que sai do filtro, desde a pré-infusão, deve ser consumido? Obrigado!

Uma honra assistir sua palestra hoje no Rio de Janeiro, especialmente no Festival do Café. Amei!

Editor tá dando show kkkk Mais um inscrito. Conteúdo maravilhoso... Parabens Gabriel, Unique e toda equipe...

Nunca imaginei que ia pegar gosto pelo café aos 37 anos e procurar no RU-vid as melhores formas de fazer um. Cara, eu nem gostava de café!

Parecido com o feijao que colocamos de molho antes de cozinhar, o feijao absorve a agua

Muito interessante!!

Amando suas aulas sobre café! Incrita com muito carinho e felizzz em conhecer seus outros vídeos, um conhecimento p/ a vida toda.....abração!🏡🌘🌫🦉 01 de Agosto de 2020 às 01:00 h da madrugada em plena quarentena

na cafeteria que trabalho usamos muito a Chemex, vou fazer os testes de pré infusão de maior tempo

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Gabriel, você poderia fazer um video sobre os concursos de baristas no Brasil e no mundo! Com regras e dicas! Ia ser bacana pra gente poder acompanhar! 🙂

Vídeos muito legal, Gabriel! E como fica a pré infusão com filtro de aço inox e na Aeropress?

Sempre faço minha pré...e ensino TB.

Excelente vídeo. Não sabia disso, vou seguir a dica

Me divirto com o editor, mano.

Comecei com esse trem de moiá o café um cadin primeiro dp do video da dobra (pro oto lado) do filtro Melitta hehehehe e faz diferença sim viu.

Bom video

Gabriel show de vídeo porém ainda na dúvida de qual o tempo de infusão para café em coador ou seja depois de jogar a 1 água tenho de esperar até 40 seg para depois soltar a água para a jarra??

Valeu.

Perfeito melhor vídeo como fazer café

Boa noite Gabriel! Como faço a pré infusão em uma cafeteira italiana? Ou não precisa? Muito legal os seus vídeos! Abraço.

Boa Gabriel. Esclarecido!

engraçado demais hahahhaha

Talita, kkk. Muito boa!!!

Gabriel, quando o café tem acidez alta, como o Bourbon Amarelo da Unique, percebemos que ele muda totalmente quando mexemos o café no coador e fica muito bom. Mas não sei se fazemos da forma correta, queria um vídeo sobre isso!

Hahahaha show...!#!!

☕☕☕🙌🙌

Olá Gabriel, no caso da aeropress precisa também ter essa pré infusão no preparo do café?

Amo estes vídeos parabéns

Boa dica

👏👏👏👏

Qual sua opinião sobre coador reutilizável de pano, o famoso coador da vovó, expresso de capsulas e a cafeteira elétrica?Obrigada, grande abs.

Esse editor é O CARA! kkkkkkk

Gabriel, é possível fazer a pré infusão no coador de pano?

Gabriel como tiro a película do café ela enfluência no sabor ...valeu brigado..

Uma dúvida: o tempo da pré infusão passa a valer a partir do momento em que a água entra em contato com o café ou quando toda a água já passou pelo pó?

Bielzinhu me fala qual a sua opinião sobre reaquecer um café já coado. Aguardo sua opinião é muito importante.

com café que não tem muita qualidade é ruim fazer a pré infusão Uso o melita "especial" e fica ruim com pré infusão

Vim mais rápido que os advogados do Temer

Moro em Fortaleza. Como fazer um curso de barisma por aqui? Vocês tem agenda para essa região?

maquina de espresso analógica também tem pré infusão?

Mas a agua para fazer a pré-infusao deve ser fria ou quente?

Fala como utilizar o coador de pano...

Qual a temperatura correta da água na pré infusão?

A pré infusão pode se feita com água fria ou deve ser quente?

minha cafeteira não está fazendo a pré infusão e o café está saindo horroroso

Acabei de descobrir o porque do meu café ser ruim 😂😂😂😂😂