Nesse vídeo mostro como fazer uma barreira de contenção simples com chantilly, uma sinta de contenção. E como alisar o bolo e deixar bem lisinho com chantinho Decoração usando chantinho com chantilly ourolac
Amiga tenho um bolo recheio de mousse de paçoca pra mim fazer a entrega e mais ou menos 1 hora de viagem ,ser eu fizer essa contenção de chantilly será que daria certo pra não correr o risco de casar, caso o recheio fique um pouco mole devido a viagem?
Oi pessoal tem que botar chantilly só branco em volta e depois o recheio oi da pra botar outra cor Por exemplo ei fasso um recheio de chocolate aí eu boto chantilly escuro no redor e depois o recheio dentro
Oi Ellen, pode bater o chantilly pra ficar bem duro, não sai na hora de espatular não, pode ficar tranquila, ele segura até recheios mais moles, como cremes e mousses não consistente, eu garanto ☺️🥰❤️