Die Geheimnisse der Knoblauchsrauke 🌿 Jetzt im Mai sammeln ☀️

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In diesem Video zeigt dir Sandra von Kräuterkeller die Geheimnisse der Knoblauchsrauke und warum du jetzt im Mail ihre jungen Blätter sammeln und verwerten solltest.
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5 апр 2024

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Комментарии : 60

@gabygausmann5572 3 месяца назад

schon mein halbes Leben habe ich Ausschau nach allen heimischen Pflanzen gehalten und sie ganz nebenbei bestimmt und kennengelernt. Ich bin immer wieder voller Freude über die tollen Videos,die vielen Menschen den leichteren Zugang zu Kräutern ermöglichen !!! So schön, daß es euch gibt❤

@martinalechmann989 3 месяца назад

Zu meiner kinderzeit ( 60 er Jahre ) wurde der Samen der Knoblauchsrauke gesammelt , getrocknet und dienten friisch gemörsert als Pfefferersatz.

@birgitpohl3640 3 месяца назад

Sooo lecker ... mit einem Hauch von Meerrettich 😋

@jandamore173 3 месяца назад

Die wächst bei mir rund ums Haus. Gundermann ist super im Pflanzenkübel...genau wie Brennessel im Kübel. Ein Hingucker. Macht das sammeln, frisch für den morgendlichen Tee mit nem Löffel Honig ganz angenehm,.wenn man nicht so gut drauf ist, noch reichlich Gänseblümchen rein und genießen. Habt ein schönen Tag.

@annakaiser619 3 месяца назад

So wundervoll erklärt. Endlich habe ich verstanden, dass Gundermann anders aussieht. Ich war mir nie so sicher. Aber ihr habt es so schön gezeigt. Danke für dieses tolle Video!! 🥰😚

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Das freut uns sehr! 🤗

@Anakalia-iq1vu 3 месяца назад

Gundermann riecht und schmeckt auch völlig anders. Intensiv würzig.

@petea2608 3 месяца назад

Ich finde die Knoblauchsrauke besonders aromatisch und lecker. Danke euch! L.G.

@annemariejaggli659 3 месяца назад

Liebe Sandra lieber Alex Vielen lieben Dank für all eure aufschlussreichen, lehrreichen und spannenden Videos und anderen Beiträgen. Auch für die wunderschönen Bilder von Alex. Ich bin 65 Jahre alt und wir essen fast täglich Wildkräuter. Meistens roh im Salat. Die Knoblauchrauke kennen und essen wir ebenfalls. Doch ich wusste nicht, dass die Samen auch genutzt werden können. Wir werden diese sicher probieren. Immer wieder können wir etwas lernen von euch. Vielen Dank für eure wertvollen Tipps und eure professionelle Arbeit im Allgemeinen. Liebe Grüsse aus der Schweiz, Annemarie Jäggli

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Hallo Annemarie, vielen Dank für deine Nachricht! Wir haben uns sehr darüber gefreut. Viele Grüße in die Schweiz. 🤗

@michaela3469 3 месяца назад

Herzlichen Dank, sehr schön fürs Auge gemacht und gut erklärt, danke für Eure Arbeit. Liebe Grüße 🍀🌱💚Michaela

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Herzlichen Dank 😊

@inge283 19 дней назад

Vielen Dank für dieses lehrreiche video. Ich denke ich bin dieser Pflanze schon häufig begegnet sogar in meinem eigenen Garten. Jetzt weiß ich was zu tun ist und werde sie suchen und essen.

@silviah7680 3 месяца назад

vielen lieben Dank! Sehr informativ! Ich mag die Knoblauchsrauke sehr, werde jetzt mal versuchen, sie bei mir anzusiedeln. Der Bärlauch wächst hier hervorragend!

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Dann wünschen wir die viel Erfolg! 🤗

@marcelbaumunk-zz3pu 3 месяца назад

Danke für eure Arbeit

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Sehr gerne!

@starkstefan8644 3 месяца назад

😮🎉❤schon probiert 😊 sehr lecker. Danke 😚 Und zusammen Lecker Omlet Gundermann ist mein Held 💐🙏🏼😍

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Sehr gerne 😊

@dersanftekrieger 2 месяца назад

Gut. Video gut, Pflanze gut, Moderation gut, Moderatorin gut. Gut und vollkommen richtig ✅

@Kraeuterkeller 2 месяца назад

Danke für das Lob!

@dagmarschlutemann1812 3 месяца назад

Gestern hab ich sie im Garten entdeckt und noch überlegt, was war das noch ..? Und heute kommt die Antwort! ❤ Danke!

@christianelacher6585 3 месяца назад

Gestern durch Zufall im Wald und dann im Garten entdeckt! Und gleich das passende Video dazu. Vielen Dank!

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Sehr schön! 🤗

@Chris-zi1oo 3 месяца назад

Meine Knobirauke habe ich völlig zertreten und schmutzig auf dem Schulhof in einer Treppenritze gefunden. Jetzt wächst sie groß und dankbar im Halbschatten im Kübel mit meinem Zwergflieder auf dem Balkon.♡

@gezuppel 2 месяца назад

Moin, sehr interessantes Video. Habe letztes Jahr das erste Mal "bewusst" einen Aurorafalter gesehen und mich gefreut einen Falter zu entdecken den ich noch nicht kannte. Jetzt weiß was ihn angelockt hat. Knoblauchsrauke und auch den Gundermann hab ich reichlich auf meinem Grundstück und meinem der Natur überlassenem Garten/Wiese. Freue mich drauf, wenn mitte des Jahres mein finaler Resturlaub beginnt, mich mehr mit den Pflanzen und Tieren in meiner unmittelbaren Umgebung auseinanderzusetzten. Bin gespannt auf Eure Bücher und den Kalender 🧐. Fände schön, wenn ihr viele Leute erreicht und für unsere schöne Natur begeistern könnt. Hoffe aber gleichzeitig, dass nicht alle anfangen durch die Natur zu stapfen und alles rausreißen was da wächst.

@Kraeuterkeller 2 месяца назад

Hallo @gezuppel, vielen Dank für deine Unterstützung und viel Freude bei deinen weiteren Beobachtungen! 🤗

@Wilddieb 3 месяца назад

Tolle Info's❤👍

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Dankeschön 🤗

@gudrunpschierer1045 3 месяца назад

Super Video 👍bei mir wächst er im Garten

@arvidzed 3 месяца назад

Schöner Beitrag 🌝

@Elisabeth-ti3qr 2 месяца назад

Interessant

@nataliekohler4316 3 месяца назад

Wächst bei uns reichlich im Garten❤ mag ich persönlich sehr gerne im Salat

@sonjaannacker2304 3 месяца назад

Liebe Sandra, lieber Alex, vielen Dank für euer neues schönes Video aus der Kräuterschatzkiste, wieder so sympatisch und super erklärt und mit den großartigen Aufnahmen. Der Aurora-Falter ist so hübsch, ich hoffe, er flattert mir auch einmal über den Weg 😊Schmetterling

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Sehr gerne 🤗

@Ichigo2058 3 месяца назад

Hallo :) In meinem Garten wächst sie wild (wsl weil wir am Wald wohnen). Allerdings in Vollsonne! Den Platz hat sie sich selbst ausgesucht. Sie steht da richtig buschig und saftig! Hatte dieses Jahr Glück.

@Kraeuterkeller 3 месяца назад

Da freuen wir uns für dich! 🤗

@ElkeMoricke 2 месяца назад

Vielen Dank, ein super Video. Habe ich gleich abonniert. Ich wohne ländlich und die Knoblauchrauke wächst hier überall. Nur wusste ich nicht, ob und wie essen. Schade, dass man sie nicht wirklich konservieren kann. Aber Pesto hält im Kühlschrank schon eine Weile.

@ellenseid-schmitz1334 3 месяца назад

Bei mir im Garten hat sie sich an halbschattigen Plätzen selbst angesiedelt , ich freue mich sehr darüber. Ich verarbeite sie in Kräuterbutter und Pflanzenaufstrichen, Cremesuppen, Salaten, Pestos und Gemüsegerichten.

@paulrasche7559 2 месяца назад

Tolles Video.

@Kraeuterkeller 2 месяца назад

Danke 😌

@petramayer 3 месяца назад

Bei uns wächst die knoblauchsraute im Garten und vermehrt sich wie verrückt! Bärlauch ist auch vorhanden!

@mittelalterlatgruen6212 3 месяца назад

Stellte in diesem Jahr vor wenigen Tagen fest, daß neben dem Rasen auch 2 x Knoblauchrauke wächst. Jedoch pfkanzre ich diesen nicht an. Er schmeckt mächtig lecker. LG, Antje ❤

@corneliarenner1887 3 месяца назад

Das ist ja putzig,ich war gerade Bärlauch sammeln und habe auch daneben Knoblauchrauke gefunden. Wurde auch mitgenommen

@sigridmargaretepabst2210 3 месяца назад

Hallo Sandra, ich habe im Wald eine Sammlerin getroffen, die erbsgrosse braune Teilchen sammelte, die in den Blattachseln des Wald-Schaumkrautes wachsen. Sie schmecken angenehm leicht bitter. Wisst ihr etwas darüber? Im Netz habe ich nichts gefunden. Danke,

@marionzimmermann6235 3 месяца назад

Wie bereitet ihr den Aufguss?

@marijanelanghans3911 3 месяца назад

Gundermann und knoblauchrauke hatte ich massenhaft im Garten durch den Nachbarn. Jetzt ist der Garten Baustelle und wird neu eingerichtet. Ich werde vermutlich wieder das Kraut am Rand des Gartens vorfinden, also mach ich mir da keine Gedanken. Aber der Gedanke an Pfeffer Ersatz ist gut