Dieta FODMAP: cosa è, a cosa serve

Maurizio Tommasini Biologo Nutrizionista

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Il Dottor Maurizio Tommasini, Biologo Nutrizionista, parla della Dieta FODMAP a il Mio Dottore, trasmissione dedicata alla salute e al benessere di Tv 2000. La dieta FODMAP è una dieta utilizzata per il trattamento dei sintomi della Sindrome del Colon Irritabile, per ridurre gonfiore e dolori addominali e per regolarizzare il transito intestinale.

Опубликовано:

18 авг 2018

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Комментарии : 37

@HAIRHOLIC_1 2 года назад

La dieta FODMAP mi ha letteralmente salvato la vita, non smetterò mai dai suggerirla a tutti coloro che soffrono di problemi intestinali

@angelasalvo1595 2 года назад

Ciao salve io soffro di colono iritabile mi puoi dire come fare per fare questa dieta

@adnaneresdesena2918 8 месяцев назад

Si capisce l’umbria che c’è in lui ❤️😁

@marinelarachita8073 Год назад

Buongiorno complimenti illuminante come nel video dove presentava il suo libro "Dieta Fodmap..."scoperto 2 ore fa e niente altro di suo ,mio marito mi lascia usare web solo da 5 mesi . Ho supportato i sintomi come prezzo da pagare perché diventata ovo vegetariana + pesce azzurro di rado per non peggiorare la spondilosi..Un pasto tutti i giorni mangiavo legumi secchi (anche fave)+cereali per avere proteine .Da un mese ho diagnosi fibromialgia con fibrofog , rigidità schiena , freddo....Ho avuto gastroenterite nel 2009 e non avevo preso farmaci per curarla .Può aver causato queste malattie da un Clostridiium dificile o altro ?? . Mi sono iscritta se trovasse tempo per rispondere sarei felice . .La ringrazio ,molti successi , salute e buon tutto..

@mauriziotommasinibiologonu4852 Год назад

L'eventuale presenza di C. difficile va valutate con adeguati esami che un gastroenterologo può prescriverle. La dieta FODMAP andrebbe utilizzata soltanto dopo la diagnosi di IBS e la valutazione dello stato complessivo del soggetto e delle eventuali patologie presenti, in modo da raccogliere i benefici dell'intervento, se possibile, senza creare problemi.

@marinelarachita8073 Год назад

Comincio la sua dieta stasera per favore con la farina di mais + grano saraceno posso fare pancake e la polenta ??

@mauriziotommasinibiologonu4852 Год назад

Può farlo, facendo attenzione alla quantità complessiva consumata.

@marinelarachita8073 Год назад

@@mauriziotommasinibiologonu4852 Buonasera ha ragione su gastroenterite , speravo mi consiliasse qualcosa da cercare con il medico di famiglia . Sto meglio mangiando low FODMAPS in più anche dieta antiinflamatoria per la fibromialgia . La ringrazio per le risposte ,le auguro ogni bene .

@EllencyOfficial 4 года назад

Salve Doc, invece l eritritolo si puo usare? Grazie per questo video esplicativo. Lei opera a Roma per caso?

@EllencyOfficial 4 года назад

Si possono assumere le proteine Whey? Ho letto che sono ottime per la produzione di glutatione, inoltre sono uno sportivo. Grazie mille

@mauriziotommasinibiologonu4852 4 года назад

@@EllencyOfficial l'eritorlo va evitato. Qui un mio articolo con i dolcificanti da usare o evitare durante la dieta. www.mauriziotommasini.it/dolcificanti-da-usare-dieta-fodmap/

@mauriziotommasinibiologonu4852 4 года назад

@@EllencyOfficial le whey idrolizzate, prive di lattosio, non dovrebbero dare problemi.

@pantarei2928 3 года назад

Grazie , la sua preparazione e conoscenza sono veramente illuminanti.

@amedeogiordano9497 3 года назад

Buongiorno io sono due giorni che non riesco ad andare di corpo Soffro di colon irritabile da quando ero ragazzino paramento sofferto di stitichezza negli ultimi giorni mi sono gonfiata troppo mangiato troppa verdura cotta E a proposito di avocado ne sono mangiato uno intero ieri mattina e mi ha gonfiato tantissimo ho avuto mal di pancia per tre ore avevo letto in un sito l'avvocato è antinfiammatorio Magari ne ho mangiato troppo giorni fa ne avevo mangiato metà la parte più piccola e non mi aveva dato problemi Ultimamente ho sofferto anche gli emorroidi ieri sera mi sono fatto una tisana 1 cucchiaio di finocchio è una bustina di Melissa fa niente da fare Ora provo a farmi una tazza tiepida calda con un cucchiaino di semi di lino

@mauriziotommasini3206 3 года назад

L'ideale è che si faccia seguire da un professionista, dopo aver chiarito la causa del problema

@domenicadazzo7478 3 года назад

Il kefir può essere consumato?

@mauriziotommasinibiologonu4852 3 года назад

Il normale kefir no. Il kefir da latte delattosato è consentito.

@StellaBianco 4 года назад

L'avena, banane e latte di soia vanno bene?

@mauriziotommasini3206 4 года назад

Nella fase di eliminazione non è consigliato consumare più di una trentina di grammi di avena o derivati, le banane devono essere acerbe, con evidenti sfumature verdi, massimo 100 grammi, mentre il latte di soia si può consumare se è ottenuto dalle sole proteine della soia, non va consumato se è ottenuto dall'intero fagiolo.

@monicadaparma5694 3 года назад

Quale esame si fa x escludere un'intolleranza al fruttosio? Grazie

@mauriziotommasini3206 3 года назад

Breath test al fruttosio, facilmente eseguibile in laboratorio

@monicadaparma5694 3 года назад

@@mauriziotommasini3206 gentilissimo, grazie

@monicadaparma5694 3 года назад

Dottore mi scusi, ma colonir e debridat possono essere assunti assieme? Per il carbone vegetale di colonir...grazie

@monicadaparma5694 3 года назад

@@mauriziotommasini3206 tra l'altro mi sono stati prescritti esami alle feci e parassiti nelle feci...e quello x morbo di Chron...è ok farli anche se sto usando appunto colonir, debridat e normix? Grazie

@donatelladepatre5695 4 года назад

I mirtilli eil ribes posso mangiarli?

@mauriziotommasini3206 4 года назад

Mirtilli porzioni inferiori ai 40 g, ribes porzioni inferiori ai 15 g

@donatelladepatre5695 4 года назад

Non li compro proprio allora se devo mangiar in queste quantità

@donatelladepatre5695 3 года назад

L avocado è low fodmap o high fodmap?

@mauriziotommasini3206 3 года назад

Alto contenuto di FODMAP

@robertodare574 4 года назад

Potrebbe per favore,fare DEGLI esempi di pasti?....tipo una colazione,pranzo e cena?.🙂grazie

@mauriziotommasini3206 4 года назад

Non posso direttamente su questa pagina: ricordi che i maggiori problemi li ha con alcuni cereali, certi frutti , legumi e alcune verdure, latte e latticini freschi. Maggiori informazioni sugli alimenti da eliminare nella prima fase le trova qui www.mauriziotommasini.it/dieta-fodmap-i-cibi-da-evitare/

@girasolegiallo4300 Год назад

Per quanto riguarda i dolci cosa è consentito?

@mauriziotommasinibiologonu4852 Год назад

Dipende dagli ingredienti utilizzati. Attenzione a farine, latte e creme, e numerosi dolcificanti, miele compreso, sì a piccole quantità di zucchero e cacao.