valeu por tirar a duvida parceiro, tenho ódio de pizzaria em que você paga uma fortuna pra comer uma PIZZA MÉDIA, e os cara mete essa merda de requeijao com amido
É um requeijão mais firme, que quando exposto ao calor não se mistura com outros ingredientes. Pois alguns requeijões se misturam com a mussarela e outros ingredientes quando esquentado.
O requeijão vigor é bom mas detalhe, tem uma gritante diferente na embalagem bisnaga de 1 kg para a de 1,5 kg, pois a de 1,5 kg é requeijão mesmo agora a bisnaga de 1 kg tem amigo e gordura vegetal