Diffidate dalle imitazioni, LA VERA RICETTA DEI CANESTRELLI con  

#canestrelli #biscotti #biscottifattiincasa
LA VERA RICETTA DEI CANESTRELLI con #videoricetteinsieme
I canestrelli sono #biscottitipici di numerose zone dell'Italia, ma sono particolarmente diffusi in #Piemonte e in #Liguria.
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INGREDIENTI:
150 grammi farina 00
3 tuorli di uova sode
150 grammi di burro freddo
100 grammi di fecola di patate
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
75 grammi di zucchero a velo
forno preriscaldato a 180 gradi celsius per 10/12 minuti
INGREDIENTS:
150 grams of flour 00
3 hard-boiled egg yolks
150 grams of cold butter
100 grams of potato starch
1 sachet of vanillin
1 pinch of salt
75 grams of powdered sugar
oven preheated to 180 degrees celsius for 10/12 minutes