【このチャンネルの趣旨】
こんにちは!「ママシェフ」こと、「たかのとしこ」です。
生後3ヶ月から重症アトピーになった娘を育てて5年になります。
これまで娘の育児を通して、食の大切さを身を以て学んできました。
娘は今現在ではアトピーをほぼ克服した状態(お薬を使わなくても良い状態を維持できています)で、普通に食事を楽しむことができていますが、その中でも日々気をつけるポイントがあります。
①砂糖を取り過ぎない ②動物性タンパク質の種類と品質を選ぶ ③油の種類を選ぶ です。
ただこれらのポイントは、アトピー体質の方だけが気をつければ良いものではなく、全ての人に当てはまるものです。
私から発信する「食」に関する情報は、全て娘の人生から学んだ、全ての人に共通する身体に良い食生活の知識です。
毎回「身体に良い」と同時に「美味しい!」を両立させて、レシピをお届けしたいと考えています。是非お見逃しないよう、チャンネル登録の上お楽しみいただければと思います。
【今回の動画の説明】
今回はハリオの土鍋をご紹介しながら、前々回にアップした麺つゆを使って、超簡単で美味しい炊き込みご飯をご紹介します♪
忙しくても体調が悪くても、毎日ご飯を作らなけば行けないのがお母さん。大変な時こそ麺つゆを使って楽しましょう!
麺つゆに全ての旨味が入っているので、これ以外の調味料は入りません!(麺つゆだけは事前に作ってね♪)
今後も麺つゆ料理をアップしますので、お見逃しのないように、是非チャンネル登録をしてご覧ください。
18 сен 2024